Capo Zafferano
(3)Låt dig förtrollas av syditaliensk abundans från stövelns klack. Vinerna från Capo Zafferano tar för sig precis hur mycket de vill.
I den italienska stövels klack - Puglia - samsas vinrankor med knotiga olivträd, fikon och kaktusar. Den röda jorden, det platta vidsträckta landskapet och de karakteristiska, runda, vitmålade stenhusen (trulli) får området att kännas som en helt egen värld.
Måltider utan slut i olivlunden
Havet är alltid nära och kustremsorna långa. Maten står, om möjligt, ännu mer i fokus här än i någon annan italiensk region. Måltiderna är långa, intas i flock och håller sig sällan inom de standard-italienska ramarna om fyra rätter. En abbondanza av aubergine-gratänger, bläckfiskgrytor, musslor och friterade pizzor, alltid i sällskap av lokal mozzarella, pecorino och lagrad, salt ricotta samt stenugnsbakat surdegsbröd.
Vin med pondus
Det är därför föga förvånande att även vinet härifrån inte skäms för att ta för sig. Ett självförtroende som avspeglar sig i smakrikedom, fyllighet och ”mycket av allt”.
Vinerna från Capo Zafferano är precis så, riktiga pugliesi som bör avnjutas i flock till grillat och lagrade ostar.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (3)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Prisbelönta viner (3)
- Vinflaskor (3)
-
Land
- Tillbaka
- Italien (3)
-
Region
- Tillbaka
- Puglia/Apulien (3)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Primitivo di Manduria (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Primitivo (3)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (30)
- Famille Bougrier (27)
- Les Grands Chais de France (18)
- Man Family Wines (17)
- Gerharz Weinerlebnis (15)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Bodegas Zuazo Gastón (12)
- Galanti (11)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Domaine de la Ville de Colmar (9)
- RedHeads Studio (9)
- Alain de la Treille (8)
- Bodegas Neleman (8)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (8)
- Salvaterra (8)
- Terre di Mario (8)
- Bodegas Barahonda (7)
- Cantina Vallebelbo (7)
- Ferdinand Mayr (7)
- Merwida Vineyards (7)
- Raventos Rosell (7)
- Vindivin (7)
- Vini Biasiotto (7)
- Aristocratico (6)
- Bodegas Trenza (6)
- Château d'Agel (6)
- Fire Block Vineyards (6)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Louis Eschenauer (6)
- Weingut Norbert Bauer (6)
- Allan scott (5)
- Barão de Vilar (5)
- Bodegas Paniza (5)
- Bosco Viticultori (5)
- Dufouleur Père et Fils (5)
- Export Union (5)
- Jean-Paul Hebrart (5)
- Julio Bouchon (5)
- Pey Blanc (5)
- Pierre Ponnelle (5)
- Anselmi (4)
- Bronco Wine Company (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Comte de Gironde (4)
- Famille Masse (4)
- Invivo (4)
- Johann Brunner (4)
- Kingston Estate Wines (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Cantine Del Notaio (3)
- Champagne Drappier (3)
- La Baume Saint-Paul (3)
- Lapis Luna (3)
- Les Vignobles Torpez (3)
- Mandato (3)
- Pago de Tharsys (3)
- Rhonéa (3)
- Sibiliana (3)
- Vinihold (3)
- Vitivinicola Fangareggi (3)
- Viña Costeira (3)
- Von Siebenthal (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Adulation (2)
- Badia al Colle (2)
- Baron Von Maydell (2)
- Bijou (2)
- Cantina stroppiana (2)
- Casa Balaguer (2)
- Castillo De Aresan (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Château la Verriere (2)
- Cosecheros y criadores (2)
- Domaine Chatelain (2)
- Domaine Francois Millet (2)
- Donna Gloria (2)
- Dr. Loosen (2)
- Dunavar (2)
- Feuerheerd's (2)
- Franco Mondo (2)
- La Calla (2)
- Misty Cove Wine Group Ltd. (2)
- Oddbird (2)
- Olivier Leflaive (2)
- Philippe Viallet (2)
- Sammicheli (2)
- Terre del Vulcano (2)
- Vidauba (2)
- Vignerons de Mancey (2)
- Vulcani d´Italia (2)
- Weingut bernhard (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Auguste Pirou (1)
- Barfod (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Teófilo Reyes (1)
- Bontadini (1)
- Braida (1)
- Canto dei Vigneti (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött (2)
- Djupt mörkrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (3)