Midsommarlåda Grill
Förgyll sommarens höjdpunkter med vår specialkomponerade Midsommarlåda, en samling viner utvalda till säongens mat av våra vinexperter!
I samlingen hittar du sex härliga viner om totalt nio buteljer. Först ner i lådan är en frisk vit sydfransos som passar det mesta i solen tillsammans med en härlig Champagne att fira sommaren med! På rödvinssidan har vi en oerhört prisvärd Valpolicella som passar perfekt till plockmaten och lunchen. Till kvällens grillmiddag tar vi fram det tunga artilleriet i form av en härlig Sydafrikan, klassisk amerikansk Zinfandel och ett toppvin från Piemonte!
TOTALT 9 FLASKOR
* Erbjudandet gäller så länge lagret räcker.
1 299kr
- Lagerstatus:
- Tillfälligt slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Grill House Shiraz Pinotage 2020
Generösa dofter av mörka frukter, rökt trä och peppriga aromer. Mjuk och fyllig smak, saftig och mogen, rökig komplexitet.
2st
119kr
Beskrivning
Många sydafrikanska vinproducenter har en preferens för antingen Pinotage eller Shiraz. Bruce Jack älskar dem båda och The Grill House är hans ode till deras ömsesidiga kompatibilitet. Lyckligtvis slutade inte Bruces utbildning med sin MLitt från St Andrews i Skottland, utan inkluderade även ett Wine Diploma från Roseworthy, Australien. Efter att ha arbetat sig fram runt om i världen startade han sitt eget vinföretag i en tidigare dynamitfabrik vid Kapstadens vattenlinje. Han har en naturlig instinkt för vad som gör ett bra vin men du bör vara medveten om att detta röda har en djup underström av mörka bärfrukter och krydda som drar in dig i glaset och vägrar att släppa sitt grepp tills flaskan är tom. Så prova den inte på egen hand, utan dela den i goda vänners lag och en god bit nötkött.
Passar till
Dela det tillsammans med vänner och en smakrik biff. Servera runt 16-20°C
Produktinformation
- Lagerstatus
- Kommer vecka 41
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Sydafrika
- Region
- Western Cape
- Producent
- Bruce Jack Wines
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 50% Shiraz, 50% Pinotage
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
-
Stroppiana Barbera d'Alba 2020
Elegant, väldigt komplex doft med skogsbär, moreller och söta kryddor. Medelfyllig till fyllig smak i härligt elegant stil med silkiga tanniner, frisk bärighet och massor av körsbär, plommon och frisk syra. Lång avslutning med frisk syra och mörk frukt.
1st
189kr
Beskrivning
Stroppiana är en familjeägd vingård på 5,5 hektar vinmark som grundades av farmor Giuseppe och farfar Oreste i början av 60-talet och drivs idag av sonsonen Dario, hans fru Stefania och deras två barn. Vingården ligger i hjärtat av den lilla byn La Morra som är känd för sina kraftfulla och uttrycksfulla Barolo-viner. Giuseppe är uppväxt på vingården med sin farfar och har även studerat på lantbruksinstitut, vilket han anser är det bästa av två värdar, då det ger möjlighet att både få vara med på fältet men även förstå uppbyggnaden. Det viktigaste för Dario är att man ska känna till de olika unika växtlägena i hans viner, vilket han verkligen har lyckats med.
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober. Efter pressning fick musten jäsa med skalen i 10 dagar med överpumpningar 4-6 gånger om dagen för att dra ut maximalt med färg och tannin. Efter jäsning separeras juicen från jästfällningen och malolaktisk jäsning sker i ståltank. Totalt producerades 3500 flaskor 2016.
Passar till
Klassiskt bra köttvin, gärna från grillen med lite färska örter och sot. Även toppen till mogna, lagrade ostar. Perfekt till en vildsvinsragu med taglitelle. Servera svalt, kring 18 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 143 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Distrikt
- Barbera d'Alba
- Producent
- Cantina stroppiana
- Huvuddruva
- Barbera
- Druvor
- 100% Barbera
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
-
Adulation Zinfandel 2018
Varma fruktdrivna smaker av söta mogna sommarbär där solmogna jordgubbar dominerar, lätta peppriga inslag som fyller upp munkänslan. Vanilj och mjölkchoklad från ekfat. I eftersmaken finns toner av blåbär och björnbär, runda finlemmade tanniner med ett långt harmoniskt avslut.
1st
149kr
Beskrivning
Rötterna till vinrankorna leder djupt ned i marken och tar upp jordens underbara terroir. Allt ovan mark med druvor och bladverk fångar den härligt varma kaliforniska solen, samt de underbara dofterna från de tropiska blommor som följer med vinden. Allt knyter vi sedan samman för det färdiga resultatet i vinflaskan med våra kärleksfulla och ömma händer. Vi vill dela vår beundran för den ädla vinmakningskonsten med dig, för att du ska få möjlighet till att dela dina värdefulla stunder med dem som delar din passion. Ungefär så beskriver Adulation själva sin kärlek till sina viner och vem blir inte nyfiken på en sådan passionerad beskrivning?
Passar till
Servera vinet runt 16-18°C till en grillbuffé, gärna med BBQ-ribs och lammkotletter. Också fint till ugnsrostad anka, eller till en pasta med blåmögelostsås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Producent
- Adulation
- Huvuddruva
- Zinfandel
- Druvor
- 100% Zinfandel
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Casa Giona Valpolicella Superiore 2017
Klara körsbärsnoter, rik och generös frukt i kombination med en distinkt syra som gör detta vin till en ljus och frisk parhäst till ett omfångsrikt utbud av rätter.
2st
119kr
Beskrivning
Casa Giona är en del av Vignaioli de Castellana - en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella som bara producerar viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Viner gjorda för att drickas med mat. Från de specifika premium-lägena Valle di Mezzane och Cazzano di Tramigna.
Passar till
Allt från pastarätter till pizza samt kycklingsallad, roastbiff eller varför inte vitello tonato.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Valpolicella
- Producent
- Vignaioli la Castellana
- Huvuddruva
- Corvina
- Druvor
- 60% Corvina, 15% Corvinone, 25% Rondinella
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Madame F Blanc 2020
Dofter av krämig mogen persika och aprikos med en touch av krydda. Runda smaker, med eleganta inslag av stenfrukter och en touch av citrus
2st
119kr
Beskrivning
En läcker Viognier-blend från Le Chai au Quai, elegant avvägd med mogen frukt och intensiv mineralitet. Till denna tog Mark Hoddy druvor från två olika platser - svalt och varmt odlade. Tills skillnad från många andra viner från dessa trakter är denna inte ekfatslagrad, vilket ger ett lummigt, krämigt och fräscht vitt vin fullt av persika och citrus.
Passar till
Rekommenderad att serveras svalarare vid ca 15 grader. Utmärkt till risotto och kyckling.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Vin de France
- Producent
- Direct wines production
- Huvuddruva
- Viognier
- Druvor
- Viognier, Colombard, Muscat
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
-
Champagne Louis de Varancy
Brödig Champagne till pangpris!
Frisk, med uttrycksfulla fruktaromer av hallon från Pinot Meunier, elegans och finess och en touch av citron från Chardonnay och Pinot Noir förstärker en lång och behaglig avslutning. Fin rondör från franska ekfat.
1st
249kr
Beskrivning
1936 köpte Paul Lepicier de första jordlotterna i den lilla byn Bellevue, precis intill Epernay - den berömda staden där några av de bästa Champagne-vingårdarna har sina källare, till exempel Moet et Chandon. 1959 planterade hans son Jacky de första vinstockarna och startade produktionen av Champagne. 1982 tog nästa generation över vingården och utökade odlingen i området. 2003 kom David Lepicier, den fjärde generationen i släkten, till gården för att fortsätta sin fars arbete. Han utökade odlingen ytterligare och 2006 fick han statusen ”Negociant”, vilket gör att han kan köpa druvor från grannvingårdar vid behov. "
Passar till
Servera runt 8-12°C som fördrink, till eleganta skaldjurs- eller fiskrätter. Också väldigt trevligt till inte allt för söta desserter, såsom en fruktpaj, madeleinekakor eller macaroner.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Brödigt & fylligt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Louis de Varancy
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.8 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%