Grillviner - Italien
När det kommer till sommarens grilltillställningar så väljer svensken ett italienskt vin 1 gånger av
Denna samling innehåller idel härligt fruktiga och stora röda italienska viner perfekta till grillen!
Njut av vår allra mest prisvärda och mest populära Appassimento. Missa inte den stora Syrah-favoriten från Sicilien och fyllig Negroamaro från Italienska klacken. Lyxa till det med en underbar supertoscanare och såklart en Prosecco att skåla med under väntan på den perfekta glöden.
Vinlådan Innehåller
-
Terre di Bruca Coccio Syrah Sicilia 2020
Frisk, rödbärig och lite örtig doft av körsbär, peppar, plommon och torkade skafferiörter. Medelfylligt, rödbärigt och friskt i smaken med mycket bär,lite dova kryddor och en frisk syra i en trevlig, mjuk avslutning.
2st
109kr
Beskrivning
Terre di Bruca är en av pionjärerna på Sicilien och är i producentsammanhang en relativt ny konstellation men bygger på vingårdar som har funnits i generationer. Idag är det en grupp vänner från vinindustrin som gått samman med idén att producera så rena, ekologiska och ursprungstypiska viner som det bara är möjligt. Resultatet är väldigt bra med riktigt expressiva, uttrycksfulla viner på typiska druvor för ön. Deras Coccio Syrah är deras ingångsröda, producerat för vardagskonsumption med traditionell italiensk husmanskost.
Passar till
Friskt och rent vin som passar bra till härliga italienska klassiker som pasta, pizza eller risotto. Servera svalt, kring 16-18 grader, extra härligt blir det i ett vinglas utan fot från Dartington!Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu medan ungt och fruktigt
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Klassiskt rubinröd
- Land
- Italien
- Region
- Sicilien
- Distrikt
- Terre Siciliane
- Producent
- Terre di Bruca
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 100% Syrah
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 3 g/l
- Alkoholhalt
- 13%
-
Vitis Nostra South Negroamaro 2020
Aromerna är fulla med anteckningar av mogna mörka frukter och bär, med nyanser av söta kryddor. Smakrikt, runt och fint balanserad, med silkeslena smaker, med anteckningar av mogna körsbär, björnbär och katrinplommon, kompletterad med anteckningar av söta kryddor och en lång finish.
2st
99kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Vitis Nostra är en serie med ursprungstypiska, klassiska viner och deras Negroamaro är inget undantag - ärlig, ren och typiskt lantligt Italiensk.
Passar till
Servera runt 16-20°C en mängd olika kötträtter, lite kraftigare pastarätter, typ en klassisk bolognese eller ravioli med köttfyllning. Funkar även bra till pizza, risotto och ostar med medelhög mognad.Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu, medan ungt och fruktigt
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Mörkt rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Negroamaro
- Druvor
- 85% Negroamaro, 15% blandade lokala druvor
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 5.5 g/l
- Alkoholhalt
- 13%
-
Aristocratico Appassimento Salento 2020
Populär Appassimento från Italienska klacken i ny årgång!
Mycket fruktig doft med inslag av mörka bär, kanel, vanilj och örter. Mycket fruktig smak med inslag av mörka bär, choklad, vanilj och örter.
2st
99kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Aristocratico Appassimento Salento är en smakrik och läcker appassimento.
Passar till
Ett väldigt trevligt alternativ till klassiska italienska rätter, såsom pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta. Servera runt 16-20°C.Produktinformation
-
Muralia Altana Maremma 2019
En elegant och komplex doft av mogna körsbär, tobaksblad, röda vinbär och rabarbermarmelad. Stor, rund och len smak med perfekt balans mellan frukt, fat och tannin. En frisk, mineralrik syra ger den spännande avslutningen.
1st
179kr
Beskrivning
Azienda Agricola Muralia ligger i den södra delen av Toscana som kallas Maremma, en magisk region där tiden går långsamt och bara ljudet av naturen kan bryta tystnaden, luften är klar och solnedgångarna oförglömliga . År 1997 flyttade Stefano och Chiara Donata Casali till Maremma från Milano, endast för att fokusera på vinmakande. Efter ett par år var filosofin satt - att producera hantverksviner utan någon som helst tillsatta kemikalier. Altana är ett runt, fruktigt och typisk Super-Toscanare!
Passar till
Servera vid 17-18 grader. Utsökt vin till biff, vilt, ost och fågel.Produktinformation
- Lagerstatus
- 280 st
- Lagring
- Drick nu till och med 2026
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- Djupt blålila
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Distrikt
- Maremma Toscana
- Producent
- Muralia
- Huvuddruva
- Sangiovese
- Druvor
- 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.5 g/l
- Alkoholhalt
- 14%
-
Casa Giona Prosecco Extra Dry Nv
Frisk, ren doft av blommor, med äpplen, stenfrukter, honungsmelon och lime. Medelfyllig, frisk och fruktig med mycket citrusfrukt, gröna krispiga äpplen tillsammans med en mineralrik syra i avslutningen.
2st
109kr
Beskrivning
Casa Giona (tidigare Corte Giona) är en del av Vignaioli de Castellana - en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella som bara producerar viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Viner gjorda för att drickas med mat. Deras Prosecco är en klassisk, frisk och ren Prosecco som är klockren som aperitif och firarvin!
Passar till
Strålande som aperitif men funkar bra till plockrätter, sushi, kalla pastarätter eller chokladpraliner. Servera väl kylt, kring 9-10 grader.Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu medan ungt och fräscht
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust halmgul med glimrande kant
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- DOC Prosecco
- Producent
- Corte giona
- Huvuddruva
- Glera
- Druvor
- 95% Glera, 5% Pinot Grigio
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 16 g/l
- Alkoholhalt
- 11%
- Kategorier
-
-
Italien
Världens största vinland!? Allt beror såklart på hur man mäter, men när det kommer till antal liter producerat vin, ligger Italien alltid i topp och slåss med Frankrike om förstaplaceringen varje år.
-
Appassimento
Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.