Orvieto
(3)Torra och söta viner från Umbrien.
Umbrien är ett berömt italienskt vinområde. Vita Orvieto viner är mest kända men det finns även spännande röda viner från området.
Mitt i Italien ligger Umbrien med sina vackra sjöar, höga berg och historiska städer. Oriveto är en stad i Umbrien där vinmakare har producerat viner sedan medeltiden. I början tillverkade vinmakare enbart söta viner. Men numera kommer allt från torra och halvtorra viner till söta viner från området. Området är mest känd för vita viner men även viner med ädelröta är omtyckta, exempelvis halvsöta Abbocato och söta Muffatoviner.
Umbriens mest kända vin
Från området kommer en rad olika viner som är av medioker kvalitet. Dock kommer även några riktigt högkvalitativa viner från vingårdar i regionen, bland annat det vita fruktiga vinet Bigis Orvieto Classico Torricella. I Umbrien står Orvieto för majoriteten av DOC produktionen (Denominazione di Origine Controllata). Orvieto DOC är reserverat uteslutande för vitt vin. Vinet finns i både söta och torra varianter och är gjort av en kombination av druvorna Procanico (Trebbiano Toscano) och Grechetto.
Vita Orvieto viner
Det allra bästa Orvieto är ett fruktigt vin med inslag av honung. Kända vinmakare är bland annat Antinori (Castello della Sala), Barberani, Bigi, Cardeto, Decugnano dei Barbi, och Palazzone. Vita Orvieto-viner är friska med en hög fruktsyra. Vanligt förekommande smakaromer är bland annat vita blommor, mandel, citrus och stenfrukt. Du kan servera vinet till pasta, vegetariska rätter samt mager fisk.
Röda Orvieto viner
Vinmakare använder blå druvor som Sangiovese, Sagrantino, och Colorinho för att göra rött vin. Röda Orvieto-viner passar att servera till bland annat nötkött, pasta, vilt och fågel. Vinet har en behaglig smak av exempelvis plommon och körsbär. Vinmakare har förändrat sina viner i takt med att konsumenters smak har ändrats.
Innovativa vinmakare strävar efter att förfina sina vinodlingsmetoder och producera viner med sötare karaktär. Stora investeringar har gjorts inom vinindustri i området där fokus läggs på kvalitet snarare än kvantitet, vilket resulterat i några av Umbriens bästa röda och vita viner.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (3)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vinflaskor (3)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (3)
-
Region
- Tillbaka
- Languedoc-Roussillon (3)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Clare valley (9)
- Châteauneuf-du-Pape (7)
- Saint-Émilion (7)
- Maipo Valley (6)
- Vin från Margaux (6)
- Amarone della Valpolicella (5)
- Côtes-du-Rhône (5)
- Saint-Estèphe (5)
- Saint-Julien (5)
- Valpolicella Ripasso (5)
- Yecla (5)
- Barbera d’Asti (4)
- Cariñena (4)
- Chianti & Chianti Classico (4)
- North Coast (4)
- Península de Setúbal (4)
- Barossa Valley (3)
- Bolgheri (3)
- Bordeaux Supérieur (3)
- DOCa Rioja (3)
- Gevrey-Chambertin (3)
- Isola dei Nuraghi (3)
- Langhe (3)
- McLaren Vale (3)
- Minervois (3)
- Panquehue (3)
- Pessac-lèognan (3)
- Pommard (3)
- Ribera del duero (3)
- Sierra de Gredos (3)
- Stellenbosch (3)
- Barbera d'Alba (2)
- Brunello di Montalcino (2)
- Bullas (2)
- Côtes-du-Rhône Villages (2)
- Entre-Deux-Mers (2)
- Fronsac (2)
- Givry (2)
- Haut-Médoc (2)
- La mancha (2)
- Lalande-de-Pomerol (2)
- Monterey County (2)
- Portvin (2)
- Ribera del Júcar (2)
- Rosso di Montalcino (2)
- Sonoma (2)
- Terre Siciliane (2)
- Vacqueyras (2)
- Valpolicella (2)
- Vinos de Madrid (2)
- Adelaide hills (1)
- Alicante (1)
- Arbois (1)
- Atlantique (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Barbaresco (1)
- Beneventano (1)
- Bolgheri Sassicaia (1)
- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune (1)
- Calatayud (1)
- Central Victoria (1)
- Chassagne-Montrachet (1)
- Colchagua Valley (1)
- Cru Vinsobres (1)
- Côte de Beaune (1)
- Côte de Nuits Villages (1)
- Côte-Rôtie (1)
- Côtes de Bordeaux (1)
- Côtes de Bourg (1)
- Dogliani (1)
- Dolcetto d’Alba (1)
- Etna (1)
- Gigondas (1)
- Gutswein (1)
- Lagenwein (1)
- Leyda Valley (1)
- Lirac (1)
- Listrac-Médoc (1)
- Maule Valley (1)
- Mondeuse (1)
- Monferrato (1)
- Montagne-Saint-Émilion (1)
- Monthelie (1)
- Morey-Saint-Denis (1)
- Napa Valley (1)
- Padthaway (1)
- Pauillac (1)
- Pomerol (1)
- Priorat (1)
- Provincia di Pavia (1)
- Russian River Valley (1)
- Saint-Romain (1)
- Santa Barbara County (1)
- Santenay (1)
- Sicilia (1)
- Sierra de Malaga (1)
- Tacoronte Acentejo (1)
- Ventoux (1)
- Volnay (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Cabernet Sauvignon (1)
- Grenache (1)
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Louis Eschenauer (2)
- Vindivin (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (3)
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Skruvkapsyl (2)
- Kork (1)
-
- Languedoc-Roussillon Frankrike
Tillfälligt slut