I nordöstra Loire ligger Meckat för Sauvignon Blanc - Sancerre. Med dess böljande kullar och halvkontinentala klimat framställs här viner på denna ädla druva med rik textur av krusbärstoner, frisk elegans och mineraliska smaker av flintakaraktär.
Chablis är ett mindre, franskt vindistrikt som ingår i den större vinregionen Bourgogne. Viner från Chablis görs i stort sett uteslutande av druvan Chardonnay och är i regel mycket torra, med hög syra, och ofta lämpade för långtidslagring. Vinerna har normalt ingen, eller mycket begränsad ekfatskaraktär, vilket skiljer dem från de vita vinerna från resten av Bourgogne.
Njut av vita premiumviner från Frankrikes två mest celebra vitvinsdistrikt. Frisk Sancerre och Chablis, alla perfekta till säsongens skaldjur!