Vignobles Menguy
(1)Vignobles Menguy har producerat smakfulla viner i 200 år.
Vignobles Menguy är en vingård som producerar druvor och Bordeauxviner av prisvinnande kvalitet.
Mannen bakom Vignobles Menguy heter Yannick Menguy och är både ägare och vinmakare. Han har förvaltat slottet Château Vieux Guillou och tillhörande mark sedan 1994. Innan Yannick tog över skötseln av vingården har den gått i arv inom familjen från generation till generation i hela 200 år. Vingården ligger precis bredvid byn Saint-Emilion och bara 35 minuter från staden Bordeaux. Här odlar Yannick Menguy och hans fru idag druvor som exempelvis Merlot, Cabernet Franc, och Cabernet Sauvignon.
Vingården och dess historia
Vingården har länge producerat mycket uppskattade viner. Beviset på framgången kom redan 1894 då Vignobles Menguy fick en guldmedalj av Concours Général Agricole de Paris.
Druvorna som gården odlar idag kommer från mycket gamla vinstockar, vilket är avgörande för att vinet ska få den speciella karaktär som är typiskt för Bordeauxregionen. Yannick Menguy producerar sedan vinerna med omsorg för att behålla vinets typicitet. Vignobles Menguys viner är kända för att vara de bästa i den här appellationen.
Vinerna
Vinstockarna växer i syd- till sydvästlig riktning på sluttningarna och odlingarna ligger högt. Det här läget gör att druvorna kan uppnå perfekt mognad innan skörd. Terroiren består av jord med höga halter av lera och kalksten. Det, tillsammans med vinstockarnas höga ålder, gör att vinerna som Vignobles Menguy producerar får en subtil komplexitet i smak och ton.
Vignobles Menguy producerar årligen mellan 50 000 och 70 000 flaskor högkvalitativt vin. Vinerna har en hög åldringspotential och kan lagras i över 15 år, men konsumeras vanligtvis mellan 5 till 7 år efter skörd.
Vinerna från Vignobles Menguy har beskrivits som fruktiga med komplexa aromer av kanderade röda frukter och viol, med mogna och silkeslena tanniner. Njut av de här smakrika vinerna tillsammans med kallskuret eller grillat kött. De går också mycket bra ihop med vitt kött och delikata ostar. Dekantera gärna vinet en timme före måltid för att få fram de bästa smakerna.
- Egenskaper
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Château d'Agel (8)
- Famille Bougrier (8)
- Domaine Vincent Prunier (7)
- Rhonéa (7)
- Terroir Daronton (6)
- Alain de la Treille (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Vindivin (4)
- Comte de Gironde (3)
- Domaine du Prince (3)
- Les Grands Chais de France (3)
- Victor Berard (3)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- Guigal (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Auguste Pirou (1)
- Cave de Fleurie (1)
- Chateau cambriel (1)
- Chateau Croix (1)
- Chateau de Meyney (1)
- Chateau De Pressac (1)
- Chateau l'etoile de viaud (1)
- Chateau Lafite Rothschild (1)
- Chateau Laroque (1)
- Chateau Larrivet (1)
- Chateau lion noir (1)
- Chateau Saintayme (1)
- Château Beausejour (1)
- Château Bonalgue (1)
- Château Brane-Cantenac (1)
- Château Cantemerle (1)
- Château clinet (1)
- Château d'Armailhac (1)
- Château d'Issan (1)
- Château Dalem (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château de Prémeaux (1)
- Château Deyrem Valentin (1)
- Château Fleur de Jean Gue (1)
- Château Fombrauge (1)
- Château Fourcas (1)
- Château Franc-Baudron (1)
- Château Gloria (1)
- Château Grand-Puy-Ducasse (1)
- Château Gruaud Larose (1)
- Château Haut Brion (1)
- Château Haut Brisson (1)
- Château Jupille Carillon (1)
- Château La Fleur de Roy (1)
- Château la Genestière (1)
- Château lagrange (1)
- Château Lanessan (1)
- Château Latour (1)
- Château les Ormes de Pez (1)
- Château Lilian Ladouys (1)
- Château Lynch Moussas (1)
- Château Malbat (1)
- Château Mangot (1)
- Château Margaux (1)
- Château Moncets & Chambrun (1)
- Château Mouton Rothschild (1)
- Château Nénin (1)
- Château Pontet-Canet (1)
- Château Senejac (1)
- Château Sociando-Mallet (1)
- Château Tasta (1)
- Château Vaudieu (1)
- Château Yon-Figeac (1)
- Château Yveline (1)
- Domaine de la Ville de Colmar (1)
- Domaine de Majas (1)
- Domaine Digioia-Royer (1)
- Domaine Francois Millet (1)
- Domaine Joannet (1)
- Domaine Lequin (1)
- Domaine Saint-Préfert (1)
- Domaine tour saint michel (1)
- EARL Comin Guicheney (1)
- Export Union (1)
- Famille Berrouet (1)
- Henri de Floret (1)
- Jacques Dunay (1)
- La Baume Saint-Paul (1)
- La Célestière (1)
- La Vougeraie (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Djupt mörkrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (1)