Allt började när Marcel och Yvonne Viallet träffades på en plantskola. De förälskade sig, både i varandra och vingården "Clos Réservé" i Apremont (10 km från Chambery i Savoie).  Året var 1966  och de hade 2,5 hektar vinrankor att sköta om tillsammans.

Snart fick de även barn att ta hand om. Den äldste sonen kallade de Pierre. Han fick ta över gården 1982, efter att Marcel Viallet var med om en allvarlig olycka.

Lillebror Philippe fick vinodlare i området att jobba tillsammans...

Sonen Philippe blev vinmakare och anslöt till teamet. 1985 startade han även ett vinhandelsföretag för att marknadsföra viner från Savoie, Jura och Bugey. Det utvecklades inom buteljering och förpackning. 

Han skapade också ett S.I.C.A., Société Intérêt Commun Agricole, med namnet "Fruitière des Vignerons des Terroirs de Savoie", som idag har 71 vinproducenter som producerar vin från regionens många druvsorter på totalt 300 hektar vinodlingar.

..och köper fina vingårdar i rasande fart

År 2008 köpte Philippe Viallet en prestigefylld vingård som heter "Les Fils de René Quenard". Denna egendom, som sträcker sig över 18 hektar, ligger i Chignin och producerar huvudsakligen cru-vinet "Chignin Bergeron". De mest kända märkena är "La Bergeronnelle", "La Cigale" samt Chignin "La Maréchale" och "La Montagne".

År 2015 köpte företaget även sex hektar av det prestigefyllda Château d' Apremont i Provence.

Året efter slår sig Maison Philippe Viallet  i Savoie - Jura och Les Vignerons d'Aghione på Korsika samman för att tillsammans utveckla sina exportstrategier. 

Efter ytterligare ett år förvärvas även vingården Domaine Bouvet i Savoie.