Domini de la Cartoixa
(1)Allt du behöver veta om vintillverkaren Domini de la Cartoixa.
Spanska Domini de la Cartoixa är en mindre vingård som främst fokuserar på rödviner.
Domini de la Cartoixa är en mindre vingård belägen i El Molar i Spanien. De är inte så kända utanför hemlandet men gör viner väl värda att prova. Vingården har flera vinodlingar och ligger i det prestigefyllda området DOC Priorat. Här står en familjär stämning och högkvalitativa viner i centrum. Själva företaget är också familjeägt av två familjer vid namn Perez-Dalmau. Av deras mest kända viner hittar vi bland annat Clos Galena och Formiga.
Crossos - en av deras mest kontroversiella viner
Vingården är kanske främst känd för sitt vin Crossos, vilket skiljer sig mycket från de andra vinerna som gården producerar. Det görs inte av de ekologiska vinstockarna på gården utan produceras av druvor från ett område vid namn D.O. Montsant. Vinet lagras i franska och amerikanska tunnor under fyra månader, innan det blir sålt. Totalt tillverkas 5 000 flaskor åt gången. Vinet i sig är väldigt klart med en tydlig smak av lakrits och starka kryddor.
Merche Dalmau
Merche Dalmau är en av ägarna bakom Domini de la Cartoixa och hon har flera års erfarenhet av vinproduktion bakom sig. Hon driver vingårdarna tillsammans med sin make Miguel Pérez. Deras idé har från början varit att skapa en ekologisk och hållbar vinproduktion vilket ligger helt rätt i tiden. När de började var det däremot en nyskapande tanke.
Merche styr hela produktionen tillsammans med ett noga utvalt team av dedikerade medarbetare. Hon beskrivs som en kvinna som inte är rädd att ta risker och hela tiden vill förbättra vinerna och produktionen. Hennes stora mål är att kunna lämna efter sig en blomstrande vinproduktion så att människor kan fortsätta njuta av de härliga vinerna.
Fokuserade på rödvin
Gården fokuserar främst på olika sorters rödvin vilka är kända för sin kraftfulla smak. De är mycket eleganta i smaken och gör sig därför särskilt bra till kötträtter av olika slag.
-
Typ
- Tillbaka
- Mousserande vin & bubbel (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vinflaskor (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Languedoc-Roussillon (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Pays d'Oc (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (11)
- Domaine de la Ville de Colmar (6)
- Man Family Wines (6)
- Gerharz Weinerlebnis (5)
- RedHeads Studio (5)
- Weingut Norbert Bauer (5)
- Weingut Sankt Annaberg (5)
- Allan scott (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- Famille Masse (4)
- Weinkellerei Hechtsheim (4)
- Anselmi (3)
- Barfod (3)
- Château d'Agel (3)
- EnoItalia (3)
- Frank Kayser (3)
- Johann Brunner (3)
- Rhonéa (3)
- Alain de la Treille (2)
- Aristocratico (2)
- Auguste Pirou (2)
- Bodegas Neleman (2)
- Bodegas Zuazo Gastón (2)
- Bronco Wine Company (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- Dr. Loosen (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- Export Union (2)
- Ferdinand Mayr (2)
- Fire Block Vineyards (2)
- Julio Bouchon (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- La Chablisienne (2)
- Les Grands Chais de France (2)
- Merwida Vineyards (2)
- Olivier Leflaive (2)
- Sibiliana (2)
- Terre di Mario (2)
- Vindivin (2)
- Weingut bernhard (2)
- Weingut Langguth (2)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Weingut Siegrist (2)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Argyros Estate (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Barão de Vilar (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Bodegas Trenza (1)
- Broglia (1)
- Cantina Vallebelbo (1)
- Casa Ermelinda Freitas (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Château d'Yquem (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Clos des Lunes (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Domaine Cauvard (1)
- Domaine Chatelain (1)
- Domaine de Bargylus (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Domaine Weinbach (1)
- Domaine Yves Girardin (1)
- Dyrehøj Vingaard (1)
- El Enemigo Wines (1)
- Elvaro (1)
- Fat Rooster (1)
- Francis Ford Coppola Winery (1)
- Giuseppe (1)
- Hemligt (1)
- Invivo (1)
- Jackson Family Wines (1)
- La Baume Saint-Paul (1)
- Lentz (1)
- Michele Satta (1)
- Misty Cove Wine Group Ltd. (1)
- Noyers Reverdy-Cadet (1)
- P. Ferraud & Fils (1)
- Philippe Viallet (1)
- Pierre Ponnelle (1)
- Terre de Vignerons (1)
- Terre del Vulcano (1)
- Terres secrètes (1)
- The Mark (1)
- The Right Pick (1)
- Victor Berard (1)
- Vidauba (1)
- Vignerons de Mancey (1)
- Viña Costeira (1)
- Viña Ventolera (1)
- Von Himmel, Erde und Menschen (1)
- Vulcani d´Italia (1)
- Wente (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Friskt & Fruktigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene med grön kant (2)
-
Kork
- Tillbaka
- Skruvkapsyl (1)