Domaine Digioia-Royer
(1)Domaine Digioia-Royer tillverkar exklusivt rött vin av Pinot Noir.
Domaine Digioia-Royer är en småskalig producent i burgundiska Côte de Nuits. Här tillverkas främst exklusiva röda viner av Pinot Noir.
Domaine Digioia-Royer är en småskalig producent i burgundiska Côte de Nuits. De är specialiserade på röda viner gjorda på Pinot Noir-druvan. Producenten tillverkar viner i flera olika appellationer, det vill säga franska kvalitets- och ursprungsbeteckningar. Över hälften av vinerna tillhör hur som helst appellationen Chambolle-Musigny. Dessa viner är tillverkade av den röda druvan Pinot Noir som trivs bra i den tunna och kalkrika jorden i området.
Svärsonen som gjorde succé
Under tre generationer har familjen producerat vin på Domanie Digioia-Royer och idag är det Michel Digioia som leder arbetet. Det var morfadern till Michels hustru som grundade vingården och när Michel tog över år 1999 var produktionen endast småskalig och de flesta av gårdens druvor blev sålda till andra vingårdar. Det fåtal flaskor vin som producerades på gården såldes alla lokalt.
Michel, som utbildat sig till oenolog, bestämde sig för att ändra på detta. Målet var att allt som blev producerat skulle bli sålt under deras eget märke, snarare än att sälja druvorna vidare till större producenter. Detta uppfylldes och idag är vinerna från Domaine Digioia-Royer så populära att de ofta säljer slut innan de är färdiglagrade. Exporten av vinerna uppgår idag till 60 procent.
Småskalig odling utan kemikalier
Domaine Digioia-Royers är en vingård på endast fyra hektar - vilket i sammanhanget är relativt smått. Ägaren Michel tror på en långsam tillväxt så att han kan fortsätta ha kontroll över varje steg i processen. Druvorna blir handplockade för att bevara hantverket och visar samtidigt på det miljötänk som finns. Det används till exempel inte längre några gödnings- och bekämpningsmedel på Domaine Digioia-Royers ägor.
Vinerna
Chambolle-Musigny är känt som det mest feminina vinet från Côte de Nuits, vilket betyder att det är elegant med silkeslena tanniner med toner av röda bär. Vinet passar perfekt till en köttbit och då gärna vilt eller lamm. Domaine Digioia-Royers lagrar alla viner minst fjorton månader i ekfat. Genom att lagra Chambolle-Musigny under en längre tid kommer de kryddiga aromerna att träda fram ytterligare.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Italien (1)
-
Region
- Tillbaka
- Vin från Piemonte (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Barolo (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Nebbiolo (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (18)
- EnoItalia (13)
- Galanti (10)
- Les Grands Chais de France (9)
- Man Family Wines (9)
- Gerharz Weinerlebnis (8)
- Vini Biasiotto (8)
- Raventos Rosell (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Château d'Agel (6)
- Pago de Tharsys (6)
- Weingut Norbert Bauer (6)
- Weinkellerei Hechtsheim (6)
- Allan scott (5)
- Barão de Vilar (5)
- Bodegas Neleman (5)
- Bodegas Trenza (5)
- Bollinger (5)
- Champagne Drappier (5)
- Champagne Yves Jacques (5)
- Contadi Castaldi (5)
- Davidsen´s (5)
- Frank Kayser (5)
- Jean-Paul Hebrart (5)
- Cantina Vallebelbo (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine de la Ville de Colmar (4)
- Feuerheerd's (4)
- Pierre Ponnelle (4)
- Terre di Mario (4)
- Alain de la Treille (3)
- Barfod (3)
- Bodegas Zuazo Gastón (3)
- Bosco Viticultori (3)
- Champagne Malard (3)
- Domaine Weinbach (3)
- Dr. Loosen (3)
- Dufouleur Père et Fils (3)
- Pey Blanc (3)
- Sibiliana (3)
- Sumarroca (3)
- Vitivinicola Fangareggi (3)
- Viña Costeira (3)
- Weingut Langguth (3)
- Agora Artisans Brasseurs (2)
- Anselmi (2)
- Auguste Pirou (2)
- Bijou (2)
- Bodegas Paniza (2)
- Cantine Del Notaio (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cave de Rasteau (2)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Château la Verriere (2)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (2)
- Coviñas coop. v. (2)
- Domaine Chatelain (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Vincent Prunier (2)
- Dunavar (2)
- Export Union (2)
- Fire and Ice (2)
- Fire Block Vineyards (2)
- Girovago (2)
- Jacopo Poli (2)
- La Chablisienne (2)
- La Chouffe (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Merwida Vineyards (2)
- Noyers Reverdy-Cadet (2)
- Oddbird (2)
- Olivier Leflaive (2)
- RedHeads Studio (2)
- Salvaterra (2)
- Valhalla Mjöd (2)
- Veuve Clicquot (2)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Weingut Siegrist (2)
- Argyros Estate (1)
- Aristocratico (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Brouwerij Boon (1)
- Bornholmer (1)
- Bronco Wine Company (1)
- Brutes (1)
- Cantina stroppiana (1)
- Casa Bauza (1)
- Casa Santa Eulália (1)
- Cascina Chicco (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave des Grands Crus Blancs (1)
- Champagne Lanson (1)
- Charles heidsieck (1)
- Château Suduiraut (1)
- Clos des Lunes (1)
- Compagnie des Vins d’Autrefois (1)
- Comte de Gironde (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Italienskt rött vin (1)
- Passar till
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 10 år + (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött med tegelkant (1)
-
- Vinlåda: 6 flaskor
- Vin från Piemonte Italien