Château grand lys
(2)Prova Château Grand Lys - ett bra matvin med snygg fatkaraktär.
Château Grand Lys är en vingård i Bordeauxregionen i sydvästra Frankrike. Här kan du läsa mer om flaggskeppet Grand Lys 2016, vilket är en Bordeaux Supérieur.
Château Grand Lys är ett historiskt franskt slott med och anor ända från 1805. Redan då omringade vinodlingar slottet och än idag producerar man vin här. Gården är familjeägd och den nuvarande ägaren Philippe Perron köpte vingården 1986 och har därmed över 35 års erfarenhet av vintillverkning.
"Mellan två hav"
Slottet ligger mitt i regionen Entre-Deux-Mers. Entre-Deux-Mers betyder "mellan två hav" och är en poetisk beskrivning av detta stora, lantliga område. Vingården består av 25 hektar odlingar som ligger perfekt belägna på sluttningar längs floden Dordogne och Garonne i byn Clayrac. Clayrac ligger nära den historiska staden Sauveterre-de-Guyenne med anor från medeltiden.
Klimat
Här är klimatet väl tempererat vilket beror på Golfströmmen men också på floden Girondes breda mynning. Även Dordogne och Garonne mildrar klimatet och gynnar vinodlingarna. Jorden i Entre-Deux-Mers består mestadels av en blandning av lera och kalksten.
Traditionell vintillverkning
Château Grand Lys använder sig av samma sorts vintillverkning som när man gör en traditionell Bordeaux. Men skillnaden är att de lägger till modern teknologi och kunskap. De lagrar vinet minst 12 månader innan buteljering. Vid tillverkning av Bordeauxviner blandar de omsorgsfullt druvorna Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon är en vitvinsdruva och därför blir också Cabernet Franc och Merlot använda för att få till den röda färgen och den djupare smaken.
En Bordeaux Supérieur
Vingården tillverkar en Bordeaux Supérieur från toppåret 2016 och det är ett mörkt granatfärgat vin med en härlig fruktighet och en lätt touch av vanilj. Det har även en trevlig fatkaraktär men en lång avslutning. Vinet består av 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc. Det är ett bra matvin som passar till många olika sorters kött- och fågelrätter. Du kan med fördel även dricka det till ostar, kallskuret eller till en långkokt gryta. Servera gärna vinet lite svalt, runt 17-18 grader.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (2)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Argentina (1)
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Vin de France (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Cabernet Sauvignon (1)
- Malbec (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Bodegas Trenza (7)
- Bodegas Zuazo Gastón (7)
- Domaine Vincent Prunier (7)
- Famille Bougrier (7)
- Fire Block Vineyards (7)
- Porta Rossa (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (6)
- Château d'Agel (6)
- Aristocratico (5)
- Casa Bauza (5)
- EnoItalia (5)
- Gerharz Weinerlebnis (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Terroir Daronton (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Bodegas Barahonda (4)
- La Calla (4)
- Les Grands Chais de France (4)
- Man Family Wines (4)
- RedHeads Studio (4)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Casa Balaguer (3)
- Casa Ermelinda Freitas (3)
- Cascina Chicco (3)
- Champagne Malard (3)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (3)
- Finca Manzanos (3)
- Giordano Vini Srl (3)
- Mandato (3)
- Salvaterra (3)
- Sibiliana (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victoria Ordoñez & Hijos (3)
- Agora Artisans Brasseurs (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Bodegas Neleman (2)
- BrewDog (2)
- Cave de Rasteau (2)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Talbot (2)
- Cosecheros y criadores (2)
- Cossart Gordon (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Weinbach (2)
- Frank Kayser (2)
- Galanti (2)
- Gandolini (2)
- Garvey (2)
- Invivo (2)
- Jackson Family Wines (2)
- Jacopo Poli (2)
- La Chouffe (2)
- Lapis Luna (2)
- Michele Satta (2)
- OptimaCraft (2)
- Pago de Tharsys (2)
- Raventos Rosell (2)
- Rhonéa (2)
- Svartberget (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Terre di Mario (2)
- Victor Berard (2)
- Vini Biasiotto (2)
- Vinos Aurelio Garcia (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Achaval Ferrer (1)
- Allan scott (1)
- Arnaldo Rivera (1)
- Auguste Pirou (1)
- Barbanera (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Barão de Vilar (1)
- Bibi Graetz (1)
- Big! (1)
- Bijou (1)
- Bodega Catena Zapata (1)
- Bodegas Olarra (1)
- Bodegas Paniza (1)
- Bodegas Teófilo Reyes (1)
- Bodegas Viña Bujanda (1)
- Boekenhoutskloof (1)
- Bollinger (1)
- Bontadini (1)
- Bosco Viticultori (1)
- Brutes (1)
- Cantina stroppiana (1)
- Cantina Vallebelbo (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Capo Zafferano (1)
- Casanova di Neri (1)
- Castello dei rampolla (1)
- Cave de Fleurie (1)
- Cellier des Princes (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Chateau Croix (1)
- Chateau De Pressac (1)
- Chateau l'etoile de viaud (1)
- Kategori
-
Passar till
- Tillbaka
- Fläskkött (1)
- Fågel (1)
- Nötkött (1)
- Vilt (1)
- Karaktär
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (2)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött med blå kant (2)
-
Kork
- Tillbaka
- Skruvkapsyl (2)