Château de Prémeaux
(4)Vinproducenten Château de Prémeaux ligger i Nuits Saint Georges. Det är hem för många vinhandlare i det välkända distriktet Bourgogne i Frankrike. Själva appellationen är uppdelad i två delar. Den norra gränsar till Vosne-Romanée och i den södra änden ligger kommunen Prémeaux. Det finns inga Grands Crus i byn, men den har däremot ett stort antal Premier Crus. Här tillverkas bland annat Pinot Noir-viner med smaker av körsbär, plommon och sandelträ.
Historia och tillverkning
Själva gården är från 1800-talet och är delvis byggd av stenar från det gamla slottet som tidigare stod här. Totalt har fem generationer odlat vin på den här gården som idag ägs av Arnaud Pelletier. Gården består av sammanlagt tretton hektar vinodlingar.
För att få fram de bästa vinerna tar Château de Prémeaux sin vintillverkning på största allvar och bygger sin produktion på kunskap. På gården omvandlar de must till vin genom traditionella metoder. Innan den 15 dagar långa jäsningen sker skördar vinproducenten sina druvor för hand. Under jäsningen får temperaturen inte överstiga 30 grader. Efter det blir vinerna lagrade på ekfat i mellan 16 och 18 månader. Vinerna buteljeras avslutningsvis utan filtrering eller förtjockning.
Olika viner
Château de Prémeaux tillverkar både vita och röda viner, men även mousserande Cremant-vin och Pommard-vin. Burgundy Hautes Côte de Nuits är en populär sort sett till vinproducentens vita viner. Det är ett vitt vin med aromer av citron och grapefrukt samt en något smörig finish. Burgundy Aligote är ett annat populärt vitt vin från Château de Prémeaux, som har en uttalad fruktighet med aromer av Mirabelle-plommon.
Bland de röda vinerna hittar du bland annat Burgundy Hautes Côte de Nuits med doft av röda bär och en fräsch smak. Côte de Nuits Village är ett något mer kraftfullt rött vin som kombinerar olika aromer av mörka bär med lite mer jordiga toner.
-
Typ
- Tillbaka
- Rosévin (5)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (4)
-
Region
- Tillbaka
- Sydvästra Frankrike (3)
- Bourgogne (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Cahors (3)
- Côte de Nuits Villages (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Malbec (3)
- Pinot noir (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (14)
- Man Family Wines (13)
- RedHeads Studio (13)
- Fire Block Vineyards (12)
- Bodegas Barahonda (10)
- Bodegas Trenza (10)
- Aristocratico (9)
- Casa Ermelinda Freitas (9)
- Porta Rossa (9)
- Salvaterra (9)
- Bodegas Zuazo Gastón (8)
- Château d'Agel (8)
- Famille Bougrier (8)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Domaine Vincent Prunier (7)
- Lapis Luna (7)
- Les Grands Chais de France (7)
- Rhonéa (7)
- Bodegas Neleman (6)
- Cantina Vallebelbo (6)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (6)
- Terroir Daronton (6)
- Bodegas Paniza (5)
- Cantine Del Notaio (5)
- Casa Bauza (5)
- Cascina Chicco (5)
- Michele Satta (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Alain de la Treille (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Ferdinand Mayr (4)
- Finca Manzanos (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Merwida Vineyards (4)
- Sibiliana (4)
- Vindivin (4)
- Vini Biasiotto (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Capo Zafferano (3)
- Comte de Gironde (3)
- Export Union (3)
- Jackson Family Wines (3)
- Mandato (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victor Berard (3)
- Vinihold (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Badia al Colle (2)
- Barão de Vilar (2)
- Big! (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Casa Balaguer (2)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Crystal Bay (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- El Enemigo Wines (2)
- Feuerheerd's (2)
- Franco Mondo (2)
- Gandolini (2)
- Gerharz Weinerlebnis (2)
- Giordano Vini Srl (2)
- Guigal (2)
- Isole e olena (2)
- Julio Bouchon (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Poderi luigi einaudi (2)
- Sabaté i Mur (2)
- Sammicheli (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Silverado Vineyards (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Terre di Mario (2)
- Vitivinicola Fangareggi (2)
- Aberdeen wine co (1)
- Achaval Ferrer (1)
- Adulation (1)
- Allan scott (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (4)
- Lagring
- Färg
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (4)