Capo Zafferano
(5)Låt dig förtrollas av syditaliensk abundans från stövelns klack. Vinerna från Capo Zafferano tar för sig precis hur mycket de vill.
I den italienska stövels klack - Puglia - samsas vinrankor med knotiga olivträd, fikon och kaktusar. Den röda jorden, det platta vidsträckta landskapet och de karakteristiska, runda, vitmålade stenhusen (trulli) får området att kännas som en helt egen värld.
Måltider utan slut i olivlunden
Havet är alltid nära och kustremsorna långa. Maten står, om möjligt, ännu mer i fokus här än i någon annan italiensk region. Måltiderna är långa, intas i flock och håller sig sällan inom de standard-italienska ramarna om fyra rätter. En abbondanza av aubergine-gratänger, bläckfiskgrytor, musslor och friterade pizzor, alltid i sällskap av lokal mozzarella, pecorino och lagrad, salt ricotta samt stenugnsbakat surdegsbröd.
Vin med pondus
Det är därför föga förvånande att även vinet härifrån inte skäms för att ta för sig. Ett självförtroende som avspeglar sig i smakrikedom, fyllighet och ”mycket av allt”.
Vinerna från Capo Zafferano är precis så, riktiga pugliesi som bör avnjutas i flock till grillat och lagrade ostar.
-
Typ
- Tillbaka
- Vitt vin (5)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vinflaskor (11)
- Nyheter (2)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (11)
-
Region
- Tillbaka
- Alsace (5)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Florimont (1)
- Druva
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (29)
- Gerharz Weinerlebnis (18)
- EnoItalia (31)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Jean-Paul Hebrart (8)
- Pago de Tharsys (7)
- Bollinger (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Les Grands Chais de France (17)
- Vini Biasiotto (12)
- Bodegas Trenza (15)
- Bodegas Zuazo Gastón (13)
- Man Family Wines (22)
- Pierre Ponnelle (7)
- Weingut Norbert Bauer (8)
- Allan scott (7)
- Bosco Viticultori (5)
- Château d'Agel (12)
- Dr. Loosen (4)
- Dufouleur Père et Fils (6)
- Famille Masse (4)
- Galanti (10)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Raventos Rosell (7)
- Rhonéa (12)
- Alain de la Treille (3)
- Champagne Malard (3)
- Contadi Castaldi (5)
- Domaine Chatelain (3)
- Domaine Vincent Prunier (11)
- Domaine Weinbach (4)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Louis Eschenauer (6)
- Merwida Vineyards (7)
- RedHeads Studio (19)
- Sibiliana (8)
- Terre di Mario (8)
- Vindivin (7)
- Viña Costeira (3)
- Weingut Langguth (4)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Anselmi (6)
- Auguste Pirou (5)
- Barfod (4)
- Barão de Vilar (9)
- Bijou (2)
- Bodegas Barahonda (12)
- Bodegas Neleman (11)
- Bodegas Paniza (7)
- Broglia (2)
- Cantine Del Notaio (7)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (10)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- Donna Gloria (2)
- Fire Block Vineyards (14)
- Kingston Estate Wines (4)
- La Baume Saint-Paul (2)
- La Chablisienne (2)
- Misty Cove Wine Group Ltd. (2)
- Patacon Export Wine (4)
- Pey Blanc (5)
- Salon- Delamotte (2)
- Salvaterra (11)
- Sumarroca (2)
- Victoria Ordoñez & Hijos (2)
- Vitivinicola Fangareggi (4)
- Viña Ventolera (2)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Adulation (3)
- Argyros Estate (1)
- Aristocratico (11)
- Baron Von Maydell (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Brouwerij Boon (1)
- Bronco Wine Company (4)
- Brutes (1)
- Cantina Vallebelbo (13)
- Casa Balaguer (3)
- Casa Bauza (6)
- Casa Santa Eulália (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave des Grands Crus Blancs (1)
- Caves São João (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Lanson (1)
- Charles heidsieck (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Clos des Lunes (1)
- Compagnie des Vins d’Autrefois (1)
- Comte de Gironde (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Coviñas coop. v. (1)
- Delamotte (1)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Friskt & Fruktigt (3)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (13)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (4)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)