Verdicchio
(3)Verdicchio är en grön druva av arten Vitis vinifera. Verdicchio:s historia är dokumenterad hela vägen tillbaka till 1300-talet och namnet Verdicchio kommer från det italienska ordet “verde” som betyder grön på Italienska vilket syftar på färgen på vinet och dess grön nyans, speciellt i vinets ungdom. Det är också i sin ungdom som man bäst avnjuter vinet.
Ursprunget för Verdicchio lär vara mellersta östra Italien och det mest kända områden för druvan är Marche samt de två kvalitetsområden Verdicchio di Matelica DOC och Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG. Dock återfinns även druvan i Veneto men då går den under synonymet Trebbiano di Soave. Där får druvan bidra till ökad floralitet, fräschör och till syran i Soaves viner, anledningen till uppblandning är, för att Soaves viktigaste druva, Garganega inte alltid når upp i önskad syranivå.
Smakprofil
Frisk syra, aromer av citrus, mandelblom, gul frukt som gula äpplen och gula aprikoser oftast lätta och eleganta men det finns även en del fylliga exemplar.
Den här maten matchar du bäst till Verdicchio
Till de lättare Verdicchio-viner passar således lätta matanrättningar bäst, som eleganta fiskanrättningar till exempel en bouillabaisse på vit fisk. Till de något kraftfullare Verdicchio passar mer smakrik mat som grillade och örtmarinerade havskräftor och ugnsbakade rotfrukter.
-
Typ
- Tillbaka
- Mousserande vin & bubbel (2)
- Vitt vin (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vinflaskor (3)
- Vin med låg sockerhalt (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (3)
-
Region
- Tillbaka
- Jura (3)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Côtes du Jura (2)
-
Druva
- Tillbaka
- Savagnin (1)
- Trousseau (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Contadi Castaldi (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- Famille Masse (4)
- Pierre Ponnelle (4)
- RedHeads Studio (4)
- Champagne Yves Jacques (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Famille Bougrier (3)
- Jean-Paul Hebrart (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Alain de la Treille (2)
- Bronco Wine Company (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- La Chablisienne (2)
- Les Grands Chais de France (2)
- Man Family Wines (2)
- Oddbird (2)
- Olivier Leflaive (2)
- Pago de Tharsys (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Salon- Delamotte (2)
- Terres secrètes (2)
- Adulation (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (1)
- Cantina Vallebelbo (1)
- Casa Bauza (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Drappier (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Comte de Gironde (1)
- Delamotte (1)
- Domaine de Bargylus (1)
- Domaine de tholomies (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Domaine Yves Girardin (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
- El Enemigo Wines (1)
- Elvaro (1)
- EnoItalia (1)
- Export Union (1)
- Fat Rooster (1)
- Ferrari (1)
- Gerharz Weinerlebnis (1)
- Gosset (1)
- Hemligt (1)
- Jackson Family Wines (1)
- Julio Bouchon (1)
- La Baume Saint-Paul (1)
- Lapis Luna (1)
- Louis Eschenauer (1)
- Merwida Vineyards (1)
- Moingeon (1)
- P. Ferraud & Fils (1)
- Champagne Patrick Boivin (1)
- Ridgeview (1)
- Schloss Westerhaus (1)
- Terre de Vignerons (1)
- Thorn-Clarke (1)
- Vignerons de Mancey (1)
- Viña Ventolera (1)
- Weingut Norbert Bauer (1)
- Wente (1)
- Windsor Great Park (1)
- Wyfold vineyard (1)
- Kategori
- Passar till
- Karaktär
- Lagring
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (3)
-
Kork
- Tillbaka
- Champagnekork (2)
- Kork (1)