Lujan de Cuyo
(1)Förutom att vara en delregion i provinsen Mendoza är Luján de Cuyo också Argentinas första geografiskt avgränsade vinappellation. 1993 blev den erkänd av OIV (International Organisation of Vine and Wine).
Odlingar på höga höjder
Regionen ligger runt staden Luján de Cuyo som är belägen på floden Mendozas norra strand. Här har floden endast nått halvvägs på sin färd från Anderna till Pampas och därmed befinner sig de flesta vinodlingarna på 1 000 meters höjd över havet.
Viktigaste druvsort
Malbec är den viktigaste och mest odlade druvsorten i området. Den ger djärva röda viner med intensiv smak. Vinodlarna i Luján de Cuyo producerar också viner av druvorna Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Torrontés. Några av Argentinas finaste viner såsom Catena Zapata, Bodega Septima och Cheval des Andes är producerade i Luján de Cuyo.
Bra tillgång till vatten
Majoriteten av vingårdarna ligger på alluvial jord, vilken huvudsakligen består av sand eller sten på ett underlag av lera. Jorden är därför mager och näringsfattig vilket passar vinodlarna bra. Det gör nämligen att vinstockarna utvecklar färre blad, små druvor och ger mindre skördar, vilket i sin tur gör att druvorna får en mer koncentrerad smak.
Området har en ökenliknande karaktär på grund av att bergen skapar regnskugga. I och med att floden för med sig smältvatten från Anderna råder det dock ingen brist på vatten. Bevattning sker traditionellt genom att låta översvämma odlingarna. På senare tid har allt fler odlare däremot börjat med droppbevattning så att de lättare kan kontrollera hur mycket vatten vinstockarna får.
Klimat med balanserade temperaturer
Tack vare att vinodlingarna befinner sig på så pass hög höjd blir det varma och torra klimatet något mildare. Det gör dock att solstrålningen är något mer intensiv. Men i och med att nätterna blir nedkylda av kalla vindar från Anderna blir emellertid dygnstemperaturen mer balanserad. Således mognar druvorna långsammare på natten vilket leder till att odlingssäsongen blir längre. Tack vare den långsamma mognaden utvecklar druvorna full mognad utan att minska i syra.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
-
Land
- Tillbaka
- Argentina (1)
-
Region
- Tillbaka
- Mendoza (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Saint-Émilion (9)
- Pauillac (7)
- Vin från Margaux (6)
- Napa Valley (6)
- Portvin (6)
- Ribera del duero (6)
- Cariñena (5)
- DOC Prosecco (5)
- Maipo Valley (5)
- Pessac-lèognan (5)
- Amarone della Valpolicella (4)
- Barossa Valley (4)
- DO Cava (4)
- Haut-Médoc (4)
- Saint-Estèphe (4)
- Saint-Julien (4)
- Stellenbosch (4)
- Yecla (4)
- Aglianico del Vulture (3)
- Alicante (3)
- Bolgheri (3)
- Franciacorta (3)
- Minervois (3)
- Península de Setúbal (3)
- Adelaide hills (2)
- Bullas (2)
- Champagne Grand Cru (2)
- Chianti & Chianti Classico (2)
- Châteauneuf-du-Pape (2)
- Clare valley (2)
- DOCa Rioja (2)
- Etna (2)
- Lambrusco (2)
- McLaren Vale (2)
- Macon (2)
- Médoc (2)
- North Coast (2)
- Padthaway (2)
- Pomerol (2)
- Salento (2)
- Sancerre (2)
- Utiel-Requena (2)
- Valpolicella Ripasso (2)
- Vinos de Madrid (2)
- AOC Chablis (1)
- Barbera d’Asti (1)
- Barolo (1)
- Beaumes de Venise (1)
- Beneventano (1)
- Bolgheri Sassicaia (1)
- Bordeaux Supérieur (1)
- Central Valley (1)
- Central Victoria (1)
- Champagne Millésimé (1)
- Chassagne-Montrachet (1)
- Chiroubles (1)
- Colchagua Valley (1)
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco (1)
- Coteaux-d'aix-en-Provence (1)
- Crémant de Bourgogne (1)
- Côtes du Roussillon (1)
- Côtes-du-Rhône (1)
- English quality sparkling wine (1)
- Entre-Deux-Mers (1)
- Fronsac (1)
- Givry (1)
- Isola dei Nuraghi (1)
- La mancha (1)
- Lagenwein (1)
- Lalande-de-Pomerol (1)
- Langhe (1)
- Leyda Valley (1)
- Limaria Valley (1)
- Lirac (1)
- Listrac-Médoc (1)
- Lodi (1)
- Lugana (1)
- Maule Valley (1)
- Mâcon-Villages (1)
- Méditerranée (1)
- Nuits-Saint-Georges (1)
- Panquehue (1)
- Pays d'Oc (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Primitivo di Manduria (1)
- Priorat (1)
- Provincia di Pavia (1)
- Ribeiras del Morrazo (1)
- Ribeiro (1)
- Ribera del Júcar (1)
- Rosso di Montalcino (1)
- Rosé d'Anjou (1)
- Saint-Véran (1)
- Santa Barbara County (1)
- Sauternes (1)
- Sierra de Gredos (1)
- Terre Siciliane (1)
- Trentodoc (1)
- Uco valley (1)
- Valpolicella (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Cabernet Franc (1)
-
Producent
- Tillbaka
- El Enemigo Wines (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Fylligt rött vin (1)
-
Passar till
- Tillbaka
- Kalv (1)
- Lamm (1)
- Nötkött (1)
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Djupt mörkrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (1)