Daniels Fyndlåda
Daniel är vår inköpschef och chefssommelier som väljer ut alla viner vi köper in. I hans fyndlåda hittar du hans mest prisvärda viner just nu. Samlingen innehåller åtta olika viner till säsongens mat.
* Antalet lådor är begränsat och viner eller premier kan ersättas med likvärdiga eller bättre.
Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
- Lagerstatus:
- Slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
von Siebenthal Carmenère
Klassisk och komplex Carmenère!
intensiva fruktaromer av mogna plommon, björnbär, blåbär och eucalyptus med toner av svarta vinbär och söt peppar. Koncentrerade och intensiva smaker av blåbär och björnbär med en ton av kaffe, mörk choklad och trärök.
2st
100kr 229krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Detta vin finns endast i kampanjlådor och går ej att beställa styckvis.
Viña von Siebenthal är ett familjeägt vingård som producerar extremt eleganta viner, som vältaligt uttrycker extraordinära egenskaper för sitt område, Panquehue i Aconcagua Valley, Chile. Carmenère-druvan kommer ursprungligen från Bordeaux, men har överlevt mirakulöst i över ett sekel Chile där den länge togs för Merlot. I Aconcagua Valley trivs druvan och uppnår sitt maximala organoleptiska uttryck som gynnas av långa höstmånader utan regn eller hagel. Druvorna till denna röda planterades för 15 år sedan i Panquehue på grantirika jordar i sluttningarna av Orocoipo Hill. Deras Gran Reserva är gjord på största delen Carmenère med en skvätt Cabernet Sauvignon och har mognat i ekfat i 12 månader. Ett otroligt komplext och delikat vin.Passar till
Servera runt 16-20 grader. En utmärkt partner tillsammans med fylliga kötträtter eller lamm, som ugnsrostat lamm med salsa verde eller en lammcurry.
Produktinformation
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Chile
- Region
- Aconcagua
- Distrikt
- Panquehue
- Producent
- Von Siebenthal
- Huvuddruva
- Carménère
- Druvor
- 85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
-
Lobo E Falcão Reserva 2015
Aromer av vilda björnbär, söta kryddor och kaffe. Smidiga och lena smaker av mycket mogna röda bär och toner av ek.
1st
167kr
Beskrivning
Bege dig till de avlägsna inre delarna av Portugal och du befinner dig i ett land till synes oberört av modern tid och till stor del förbisett av resten av vinvärlden. Detta saftiga fynd är skapat av Jose Lobo de Vasconcelos (Lobo är portugisiska för varg) på en 1600-talsegendom i centrala Portugal, som en gång i tiden var hemvist för kungens falkenerare. Jose’s förfäder lagrade speciella fat av sitt vin inför kungens besök och idag gör han detta röda speciellt för er.Passar till
Servera runt 16-20 grader. Denna tillfredsställande, rika, kryddiga och fruktiga röda med lager av krämig ek är en utmärkt partner tillsammans med långkok på nötkött eller en viltgryta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Tillfälligt slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Portugal
- Region
- Tejo
- Distrikt
- Vinho regional tejo
- Producent
- Oakley wine agencies
- Huvuddruva
- Touriga Nacional
- Druvor
- 45% Touriga Nacional, 35% Baga, 20% Aragonez
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 14%
-
Bodegas El Parador Crianza Navarra 2011
Mörk, djup doft med mycket mörka bär, kryddor och fat. Körsbär, plommon och peppar tillsammans med vanilj, kakao och ceder. Medelfyllig, djup och komplex smak av körsbär, peppar, örter, fat och kakao. Trevliga tanniner och en lång, rund avslutning.
1st
65kr 130krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Bodegas El Parador producerar främst detta vinet - en Crianza på Cabernet Sauvignon och Tempranillo. Fokus är att skapa ett så klassiskt och typiskt vin som möjligt med maximalt med värde för pengarna. Resultatet är riktigt bra med ett stort, fatat och moget vin från ett riktigt bra år i regionen - 2011! Drickmoget Reserva-vin i en väldigt moderat prispunkt!Passar till
Gott till de flesta former av mörkt kött, till grytor, ostar och spanska delikatesser. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Navarra
- Producent
- Bodegas el parador
- Huvuddruva
- Cabernet Sauvignon
- Druvor
- 80% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Hj Fabre Reservado Chardonnay 2016
Aromer av vit persika, akaciablomma och persika. Runda och krämiga smaker av nektarin och päron med en ton av melon.
1st
171kr
Beskrivning
Hervé Fabre lämnade sitt Bordeaux i början av 1990-talet på jakt efter ett nytt och spännande vinområde att investera i. Han planerade att åka till Chile men hamnade i Argentina tack vare de gamla vingårdarna med Malbec där. Han driver nu en av de ledande vingårdarna i Mendoza och Patagonien som erhållit flera nationella- och internationella guld och utmärkelser samt 90+ poäng från kritikern Robert Parker. Malbec var hans första kärlek, men nu har han visat hur bra Argentinas bergskylda klimat är på att producera skarpa vita. Med hjälp av handplockade, lågavkastande druvor från både Luján de Cuyo och Tupungato är detta vinet otroligt friskt.Passar till
Servera lätt kyld runt 8-12 grader tillsammans med vitt kött, skaldjur eller en risotto.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Tillfälligt slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Argentina
- Region
- Mendoza
- Producent
- Bodegas fabre sa
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
-
Rapaura Springs Res Sauv Blanc 2017
Aromer av krusbär, nyklippt gräs och citron. Väldigt friska smaker med intensiv citrus och andra tropiska frukter, såsom mango och passionsfrukt.
1st
189kr
Beskrivning
Rapaura Springs ägs av familjen Neylon, som har en imponerande meritlista av utmärkelser för sina viner. De började sin jordbrukskarriär med musslor och äpplen, men tyckte att vinstockar var mycket mer givande. De har idag vingårdar på de bästa platserna i Marlborough och arbetar med en handfull skickliga och lojala odlare för att få tillgång till den finaste frukten. Resultatet är fantastiska viner som detta flerfaldigt prisbelönta Sauvignon Blanc, som erbjuder stora exotiska smaker, som mango, citron och ananas. Det är gjort på premiumdruvor från Wairau, Waihopai och Dillons Point, vilket också ger vinet inslag av mogna passionsfrukter, mineralitet och lövbädd.Passar till
Servera kyld runt 10 grader på egen hand eller tillsammans med kryddiga fisk- och skaldjursrätter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Nya Zeeland
- Region
- Marlborough
- Producent
- Spring creek vintners t/a rapaura
- Huvuddruva
- Sauvignon Blanc
- Druvor
- 100% Sauvignon Blanc
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Champagne Lefebvre Cuvée Réserve Brut NV
Komplexa aromer av röda frukter och rostat bröd. Rena och friska smaker av röd frukt, med en sprudlande mousse och en finish av rostat bröd
1st
299kr 379krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Vi hade tur som lyckades få tag på denna Champagnen efter att den matchat både *Gula Änkan* och Perrier Jouët poäng vid Champagne Masters -17. En härlig Pinotdriven underdog med anor från 1845, nu nedsatt med 84kr per flaska. Ett riktigt kap! Familjen Cuperly har gjort Champagne sedan 1845. Gérard Cuperly, som utbildades vid Piper Heidsieck, tog över familjeföretaget 1967. Genom hårt arbete och talang lyfte Gérard företaget till ett prisbelönt Champagnehus specialiserat på Grand Cru. När vinmakaren Jean Lefebvre, en vän till familjen, gick bort 1999 och vingården inte hade någon efterträdare, gick Gérard över som chefsvinmakare. Han använde all sin Grand Cru kunskap till att göra den här speciella Réserve Cuvée: som är en blend av de bästa 20 vinerna från gården. Den är gjord på 100% sk "first press" (vilket är de första 20,5 hektoliterna, som är den mest eleganta, rena juicen) och har sen legat 18 månader på sin egen jästfällning för extra komplexitet.Passar till
Servera väl kylt, kring 9-10 grader när du har nåt att fira.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Kan lagras 10 år +
- Karaktär
- Brödigt & fylligt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Champagne
- Producent
- Champagne cuperly
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 12%
-
Baronesa De Vilar Touriga Nacional 2015
Blommiga aromer med toner av mörk frukt. Stora, fylliga och koncentrerade smaker av mörk frukt med en ton av krydda.
1st
139kr 155krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Om du älskar Cabernet Sauvignon, särskilt solmogen och frodig sådan, kommer du att älska Baronesa De Vilar. Alvaro Van Zellers familj är nog allra mest känd för sin portvinsframställning, men Alvaro har specialiserat sig på tillverkning av förstklassiga röda som denna. Han handplockar de allra finaste klasarna från familjens vingårdar i Douro, som han sedan försiktigt pressar och jäser för att utvinna all dess vackra färg och blomdoft. Tio månaders åldring i franska ekfat tillför inslag av krydda till de djärva, mörka fruktsmakerna. Alvaro namngav vinet efter sin farmor, friherrinnan Vilar, eftersom han tycker det fångar essensen av hennes elegans och styrka.Passar till
Servera runt 16-20 grader tillsammans med ugnsrostat nöt- eller fläskkött.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Djupt mörkrött
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Producent
- Vinihold
- Huvuddruva
- Touriga Nacional
- Druvor
- 100% Touriga Nacional
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
-
Beskrivning
I denna inspirerande bok tar Claes Grundsten oss med runt jorden till 17 länder där whisky tillverkas. Han vandrar genom de storslagna landskapen och berättar om naturen, kulturen och framför allt om fantastiska whiskysorter. Whiskyns landskap är en entré till ett annorlunda resande.
Claes Grundstens unika infallsvinkel är att förena smakupplevelsen med den omgivande naturen och vandringens tjusning. Whisky bär karaktär av råvarorna och av det landskap där den tillverkas. Denna imponerande reseskildring ger också grundläggande fakta om whiskyns historia från begynnelsen till vår tid, och om den komplicerade tillverkningsprocessen. Här finns massvis av guldkorn både för utpräglade whiskyälskare och för dem som är reslystna. Med 270 storslagna bilder är detta den vackraste bok som någonsin har gjorts om whiskyns landskap.
Claes Grundsten är en flerfaldigt prisbelönt fotograf och författare som har specialiserat sig på landskapsskildringar. Hans böcker om de svenska fjällen och om trekking är välkända för vandrare både i Sverige och utomlands. Han skriver regelbundet i olika tidningar och tidskrifter, och hans bilder har visats i stora utställningar. Några tidigare böcker av Claes Grundsten är Dag Hammarskjölds fjällvärld, Äventyrets stigar och Sveriges nationalparker.Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut