• Fri frakt hem till dörren
  • Kundbetyg 4.6 / 5 • 20 725 omdömen
  • Nöjd kund-garanti

Vinlådan Innehåller

  • 4.6/5

    Andrea Biasiotto Prosecco Millessimato Extra Dry

    Världens bästa Prosecco, enligt Italiens främsta vinkritiker Luca Maroni, till fyndpris!

    Intensiv och aromatisk med massor av fruktiga toner av gröna äpplen, banan, persika tillsammans med tydlig frisk mineralitet och citrus. Krispiga, rena och fräscha smaker med perfekt balans mellan syra och restsötma, vilket ger en mjuk och angenäm stil som kan avnjutas glas för glas. Långt avslut.

    3st

    149kr

    Beskrivning

    Biasiotto är ett familjeföretag i hjärtat av DOC Prosecco, närmare bestämt provinsen Udine i Friuli-Venezia på gränsen mellan Slovenien och Österrike. Företaget har i fyra generationer drivits av familjen Biasiotto och de har sedan i lika många generationer gjort sig ett namn för just produktionen av mousserande viner. Idag har de 35 hektar i sin ägo och den stora majoriteten vigs åt Glera, druvan som är så känd för att producera Prosecco. Trots historiken är de på senare år som producenten fått sitt riktiga erkännande och de fem (!) senaste åren har just detta vinet utsetts till Italiens, och därmed världens, bästa Prosecco av Luca Marconi, Italiens främsta vinkritiker!

    Passar till

    Servera väl kyld runt 6-8 grader som aperitif, till olika förrätter utan alltför aromatisk intensitet, alla typer av grönsaksrätter, skaldjurssallader men kanske framför allt till, enligt Andrea (vinmakaren), hors d'oeuvres i alla dess former.

    Utmärkelser

    Best Prosecco DOC Luca Maroni, Annuario dei migliori vini italiani 2016
    94 Poäng - Luca Maroni, 2020
    Silver - Decanter World Wine Awards, 2017
    Silver - Gilbert & Gaillard International Competition, 2016

    Produktinformation

    Lagerstatus
    500+ st
    Lagring
    Drick nu eller inom de kommande 3-4 åren
    Karaktär
    Torrt & Fruktigt
    Färg
    Ljust halmgul
    Land
    Italien
    Region
    Venetien
    Distrikt
    DOC Prosecco
    Producent
    Vini Biasiotto
    Huvuddruva
    Glera
    Druvor
    100% Glera
    Typ
    Kork
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Sockerhalt
    11 g/l
    Alkoholhalt
    12%
    Se även
    Kategorier
  • 4.3/5

    Passo Sardo 2016

    Stor, intensiv doft av körsbärsmarmelad, plommon, björnbär och medelhavskryddor. Fyllig, koncentrerad smak med stor fruktkompott av vinbär, björnbär, moreller och blåbär. Runda, stora tanniner, en frisk syra och härlig kryddighet i en lång avslutning.

    3st

    129kr

    Beskrivning

    I och med den tydliga Appassimentotrenden i Sverige gav vi oss ut på en jakt efter liknande viner och hittade något unikt på Sardinien! Tack vare riktigt gamla och starka vinstockar (40-100 år) så skördar man druvorna till vinet i två omgångar - först i mitten av september och sedan får resten av druvorna hänga kvar och naturligt torka tills i mitten av oktober. Resultatet blir ett extremt koncentrerat och fylligt rött vin med massor av Amarone-liknande referenser men till en bråkdel av kostnaden. Passo Sardo belönades således med dubbla guld under året i internationella vintävlingar!

    Passar till

    Gott till kryddigare kötträtter, testa med kryddkorv och grillsåser eller till all form av lagrad ost och chark. Servera svalt, kring 18-19 grader.

    Utmärkelser

    Guld - Mundus Vini 2019
    Brons - International Wine Challenge, 2019
    Brons - Decanter World Wine Award, 2019

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
    Lagring
    Drick nu till och med 2022
    Karaktär
    Fylligt & Smakrikt
    Färg
    Mörkt rödsvart
    Land
    Italien
    Region
    Sardinien
    Distrikt
    Isola dei Nuraghi
    Producent
    EnoItalia
    Huvuddruva
    Grenache
    Druvor
    85% Cannonau (Grenache), 15% inhemska druvor
    Typ
    Kork
    Passar till
    Volym
    750 ml
    Sockerhalt
    12 g/l
    Alkoholhalt
    14.5%
    Se även
  • Beskrivning

    Vinöppnare 'Bread & Butter'

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
    Land
    Storbritannien
  • 1st

    179kr

    Beskrivning

    Dofterna från grillen är en lika stor del av den svenska sommaren som matjessill och jordgubbar! Den sköna samvaron med avspänd matlagning över glödbädden är något vi sedan längtar efter under resten av året.

    I Grillboken kan du välja någon av de färdiga menyerna eller bara låta dig inspireras och själv experimentera med olika smaker, tillbehör, kryddningar och såser. Boken innehåller över 200 recept, alla provlagade i Allt om Mat:s eget provkök för att rätterna verkligen ska bli så goda som det bara går.

    Boken är indelad efter vad som ska grillas: grönsaker, fisk och skaldjur, kyckling, fläsk, nöt och lamm, kompletterat med recept på tillbehör som passar bra till. Dessutom presenteras grillarens ABC med allt om metoder, den perfekta glöden och bra att ha-prylar. I två bonuskapitel, Före och Efter, beskrivs läckra tilltugg, sköna drinkar och oemotståndliga desserter för den perfekta avslutningen på en lyckad kväll.

    Produktinformation

    Lagerstatus
    Slut
  • Kategori

    Prosecco

    Prosecco- Svenskarnas favoritbubbel som tillverkas i vinregionen Veneto i nordöstra Italien. Allt från pärlande frizzante till läckert bubblande spumante. Du finner vårt breda Prosecco-sortiment nedan.