Vitt vin
(323)Krispigt, torrt, läskande och iskallt. Så är det många som vill ha sitt vita vin. Andra gillar när det doftar päron och jasmin. Vi har det, och vitt vin för flera andra smaker också.
Tillhör du en av dem som letar efter den där perfekta balansen mellan syra, frukt och sötma i vitt vin? Eller vill du bara att det ska smaka gott? Det spelar ingen roll. Vita viner finns för alla (som gillar vitt vin).
Vilken mat passar till vitt vin?
Vita viner passar utmärkt att avnjuta året om som en fräsch aperitif och till mat allt mellan himmel och hav. När man kombinerar vitt vin till mat kan en tänka att matens smaker inte ska överrösta vinets. Vitt vin är ofta lätt och friskt, därför passar fisk, ljust kött och grönsaker som tillagats med finstämda smaker bäst. Några klassiska kombinationer är:
- Sparris och sauvignon blanc
- Fisk med fet sås och ekfatslagrad chardonnay
- Getost och vitt vin från Sancerre
- Sött vitt av sorten Sauternes och anklever
- Champagne och ostron
Hur smakar ett vitt vin?
Precis som med rött vin så har vita viner olika stilar och karaktär. Det finns allt ifrån fruktiga vita viner, till friska, lätta och lena, fatlagrade, vita viner med mycket tanniner och vita viner som är mer smakrika än andra mer lättdruckna vita viner.
Hur smakar ett vitt vin som lagrats på ekfat?
Om ett vitt vin har lagrats på ekfat innan det buteljeras så får det en mer rund smak och får toner av vanilj.
Vilka druvsorter används för att göra vitt vin?
Några vanliga vitvinsdruvor som används när vitt vin produceras är chardonnay, sauvignon blanc, chenin, riesling, viognier och gewürztraminer men det finns flera tusen andra vita druvsorter som odlas runt om i världen.
Hur tillverkas ett vitt vin?
När man producerar vita viner tar man vanligtvis bort skalen från musten under druvornas pressning. Men ibland när man tillverkar vita viner så får ändå vinet ha en mindre kontakt med skalen för att ge vinet extra struktur och smak. Jämfört med rött vin så ska vita viner jäsas i svalare temperatur, vanligtvis säger man att vitt vin ska jäsas runt 12-14 grader.
Kan man göra vitt vin av blå druvor?
Ja. Eftersom skalen tas bort direkt efter pressning och musten är genomskinlig så kan man producera vitt vin på både gröna och blå druvor.
Filter
- Typ
- Egenskaper
- Land
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (40)
- Rheinhessen (19)
- Pfalz (15)
- Loire (14)
- Alsace (12)
- Mosel (12)
- Venetien (12)
- Vin de France (11)
- Marlborough (10)
- Kalifornien (9)
- South Australia (9)
- Western Cape (8)
- Languedoc-Roussillon (6)
- Rhônedalen (6)
- Abruzzo (5)
- Vin från Piemonte (5)
- Valle Central (5)
- Bordeaux (4)
- Douro (4)
- Galicien (4)
- Sicilien (4)
- Toscana (4)
- Kastilien-La Mancha (3)
- Murcia (3)
- Nahe (3)
- Niederösterreich (3)
- Setúbal (3)
- South Eastern Australia (3)
- Valencia (3)
- Vino de Mesa (3)
- Aconcagua (2)
- Coastal Region (2)
- Jura (2)
- Kastilien-León (2)
- Malaga (2)
- Rioja (2)
- Sydfrankrike (2)
- Aragonien (1)
- Baden (1)
- Basilicata (1)
- Beaujolais (1)
- Cape South Coast (1)
- Kampanien (1)
- Katalonien (1)
- Latakia (1)
- Mallorca (1)
- Mendoza (1)
- Navarra (1)
- Santorini (1)
- Sardinien (1)
- Savoie (1)
- Vinho Verde (1)
- Vino d'Italia (1)
- Washington State (1)
- Württemberg (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- AOC Chablis (10)
- Macon (4)
- Utiel-Requena (4)
- Meursault (3)
- Rully (3)
- Saint-Véran (3)
- Sancerre (3)
- Sauternes (3)
- Terre di Chieti (3)
- Touraine (3)
- Bullas (2)
- Cariñena (2)
- Clare valley (2)
- Côtes du Jura (2)
- Delle Venezie (2)
- Gavi (2)
- Gutswein (2)
- La mancha (2)
- Langhe (2)
- Leyda Valley (2)
- Maule Valley (2)
- Pays d'Oc (2)
- Península de Setúbal (2)
- Plà i Llevant (2)
- Portvin (2)
- Sierra de Malaga (2)
- Vouvray (2)
- Adelaide hills (1)
- Alicante (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Barossa Valley (1)
- Beaumes de Venise (1)
- Beaune (1)
- Beneventano (1)
- Bolgheri (1)
- Bourgogne Tonnerre (1)
- Chassagne-Montrachet (1)
- Châteauneuf-du-Pape (1)
- Coonawarra (1)
- Crozes-Hermitage (1)
- Côte de Beaune (1)
- Côtes Catalanes (1)
- Côtes-du-Rhône (1)
- Côtes-du-Rhône Villages (1)
- DOC Prosecco (1)
- DOCa Rioja (1)
- Etna (1)
- Florimont (1)
- Lugana (1)
- McLaren Vale (1)
- Menetou-Salon (1)
- Montagny (1)
- Monterey County (1)
- Moscato d'Asti (1)
- Mosel-Saar-Ruwer (1)
- Muscadet-Sèvre et Maine (1)
- Mâcon-Villages (1)
- North Coast (1)
- Penedès (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Pouilly-Fumé (1)
- Puligny-Montrachet (1)
- Ribeiras del Morrazo (1)
- Ribeiro (1)
- Ribera del duero (1)
- Saint-Romain (1)
- Santenay (1)
- Sicilia (1)
- Sierra de Gredos (1)
- Soave (1)
- Spätlese rheinhessen (1)
- Terre Siciliane (1)
- Valdeorras (1)
- Vermentino di Sardegna (1)
- Vernaccia di San Gimignano (1)
- Weinviertel (1)
- Yakima Valley (1)
- Yecla (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (87)
- Riesling (50)
- Sauvignon Blanc (38)
- Grüner Veltliner (8)
- Chenin blanc (7)
- Pinot grigio/Pinot gris (7)
- Blend (5)
- Garganega (5)
- Macabeo (5)
- Grauburgunder (4)
- Viura (4)
- Grenache Blanc (3)
- Muscat (3)
- Pinot Blanc (3)
- Solaris (3)
- Sémillon (3)
- Albariño (2)
- Colombard (2)
- Cortese (2)
- Gewürztraminer (2)
- Grillo (2)
- Marsanne (2)
- Pedro Ximenez (2)
- Roussanne (2)
- Silvaner (2)
- Touriga Nacional (2)
- Trebbiano (2)
- Verdejo (2)
- Vermentino (2)
- Viognier (2)
- Aglianico (1)
- Albillo Mayor (1)
- Antao Vaz (1)
- Arneis (1)
- Assyrtiko (1)
- Azal (1)
- Caladoc (1)
- Carricante (1)
- Catarratto (1)
- Fiano (1)
- Glera (1)
- Godello (1)
- Jacquère (1)
- Jaén (1)
- Malvasia (1)
- Melon de Bourgogne (1)
- Pecorino (1)
- Pinot Gris (1)
- Premsal (1)
- Rivaner (1)
- Savagnin (1)
- Souvignier gris (1)
- Tempranillo Blanco (1)
- Treixadura (1)
- Verdelho (1)
- Verdil (1)
- Vernaccia (1)
- Weisser Burgunder (1)
- Xarel-lo (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (14)
- Gerharz Weinerlebnis (13)
- Weinkellerei Hechtsheim (8)
- Domaine de la Ville de Colmar (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Man Family Wines (6)
- RedHeads Studio (6)
- Weingut Norbert Bauer (6)
- Allan scott (5)
- Anselmi (5)
- EnoItalia (5)
- Les Grands Chais de France (5)
- Rhonéa (5)
- Terre di Mario (5)
- Alain de la Treille (4)
- Bodegas Zuazo Gastón (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Famille Masse (4)
- Frank Kayser (4)
- Weingut Langguth (4)
- Barfod (3)
- Bodegas Trenza (3)
- Cantina Vallebelbo (3)
- Château d'Agel (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Dr. Loosen (3)
- Ferdinand Mayr (3)
- Johann Brunner (3)
- Merwida Vineyards (3)
- Sibiliana (3)
- Viña Costeira (3)
- Aristocratico (2)
- Auguste Pirou (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bodegas Neleman (2)
- Broglia (2)
- Bronco Wine Company (2)
- Cave des Grands Crus Blancs (2)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine des Quatre Saisons (2)
- Domaine Francois Millet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Domaine Lucien Thomas (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- Export Union (2)
- Fire Block Vineyards (2)
- Julio Bouchon (2)
- Kingston Estate Wines (2)
- La Chablisienne (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Maynard's (2)
- Misty Cove Wine Group Ltd. (2)
- Olivier Leflaive (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Terres secrètes (2)
- Valhalla Mjöd (2)
- Victoria Ordoñez & Hijos (2)
- Vindivin (2)
- Viña Ventolera (2)
- Weingut bernhard (2)
- Weingut Markus Molitor (2)
- Weingut Siegrist (2)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Adulation (1)
- Argyros Estate (1)
- Baron Von Maydell (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Bodegas Paniza (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Casa Balaguer (1)
- Casa Ermelinda Freitas (1)
- Casa Santa Eulália (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Château d'Yquem (1)
- Château de Chassagne-Montrachet (1)
- Château Rieussec (1)
- Château Suduiraut (1)
- Clos des Lunes (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Domaine de Bargylus (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Gueugnon-Remond (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Domaine Yves Girardin (1)
- Dunavar (1)
- Dyrehøj Vingaard (1)
- El Enemigo Wines (1)
- Elvaro (1)
- Fat Rooster (1)
- Finca Manzanos (1)
- Francis Ford Coppola Winery (1)
- Galgo Wines (1)
- Giordano Vini Srl (1)
- Girovago (1)
- Giuseppe (1)
- Greywacke (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Fruktigt vitt vin (229)
- Friskt vitt vin (224)
- Torrt vitt vin (151)
- Franska vita viner (99)
- Tyskt vitt vin (54)
- Vit bourgogne (40)
- Vårens festmiddagar (38)
- Tysk riesling (38)
- Italienskt vitt vin (35)
- Bästa vinet under 100 (26)
- Spanskt vitt vin (26)
- Tillfälliga släppet (24)
- Smörigt vitt vin (23)
- Ekologiskt vitt vin (21)
- Sannas val (20)
- Snygga flaskor (17)
- Pontus val (15)
- Vin till julbordet (13)
- Torr riesling (12)
- Kristians val (12)
- Nya Zeeländska vita viner (11)
- Hyllade i pressen (11)
- Chablis och Petit Chablis (10)
- Vitt vin från Österrike (10)
- Småflaskor (7)
- Alkoholfritt vin (6)
- Alkoholfritt vitt vin (6)
- Finvin (6)
- Sött vitt vin (6)
- Sarahs val (6)
- Vita viner från Portugal (6)
- Blanc de Blancs (4)
- Franska röda viner (3)
- Julklappstips för vinälskaren (3)
- Presenttips (3)
- Våra bästa grillviner! (3)
- Blanc de Noirs (2)
- Brut (2)
- Bubbel till nyår (2)
- Mjöd (2)
- Veganskt vin (2)
- Vit bordeaux (2)
- Appassimento (1)
- Beaujolais Nouveau (1)
- Crémant (1)
- Din vinsmak (1)
-
Passar till
- Tillbaka
- Skaldjur (213)
- Mager fisk (180)
- Fågel (152)
- Aperitif och mingel (148)
- Vegetariskt (147)
- Mild och mjuk ost (127)
- Fet fisk (103)
- Getost (70)
- Fläskkött (62)
- Pasta (58)
- Kryddstark mat (45)
- Mogen och hård ost (20)
- Svamp (20)
- Charkuterier (19)
- Pizza (17)
- Söta desserter (15)
- Kalv (9)
- Nötkött (2)
- Vilt (1)
- Karaktär
- Lagring
- Färg
-
- Vinlåda: 12 flaskor
- Abruzzo Italien
- Nedsatt 19%
Terre di Mario från Abruzzerna
1 199 kr
1 488 kr
Visar 24 av 323 produkter