Vin från Luxemburg
(55)Mest känt för Moseldalen och sina vita, torra viner
Vinlandet Luxemburg - en liten pärla mest känd för sina torra och mousserande vita viner, där druvorna odlas i Moseldalen
Detta land är en liten pärla, inklämt mellan de stora vinproducerande länderna Tyskland och Frankrike. Inspirerad av sina grannar odlar och producerar de luxemburgska vinodlarna sin egen, eleganta vinstil. Vinodlingen i Moseldalen och längs Moselfloden går tillbaka ända till romartiden. Längs denna flod tillverkas vin i hela tre länder. Dalens bördiga jord - rik på lera, kalksten och gips - och mikroklimatet lämpar sig väl för att odla åtta vita vinsorter och slutligen en röd. Även i detta lilla område producerar Luxemburg trots den ringa storleken över 16 miljoner flaskor vin varje år. Nästan allt detta blir konsumerat i Luxemburg och i närliggande Tyskland och Frankrike, varför vinet dessvärre inte är mer känt i Europa och utanför.
Druvor
Även om de ofta odlar samma druvsorter, har varje vingård i Luxemburg en unik miljö och producerar vin med distinkta egenskaper. Nio olika druvsorter blir odlade här: Riesling, Pinot noir, Pinot blanc, Pinot gris, Gewürztraminer, Auxerrois, Rivaner, Elbling och Chardonnay. Bedömare menar att luxemburgska vinproducenter åstadkommer den perfekta symbiosen mellan forntida och modernt, och kan därför utvinna den fulla potentialen från sina druvor.
Viner
Luxemburg är främst känt för torra och mousserande vita viner. Luxemburgska viner, mousserande viner och crémants är snygga och eleganta. Uttrycket "Luxemburg Crémant" myntades 1991 och syftar på mousserande viner gjorda enligt den traditionella metoden för sekundär jäsning i flaskan.
Elbling - En druva som går tillbaka till romartiden, Elbling är den äldsta av de luxemburgska druvorna och brukade dominera kullarna i Moseldalen. Elbling viner tenderar att vara lätta, låga i socker och höga syra.
Auxerrois - Auxerrois blanc har mjuka, fruktiga toner och kan anta honungssmaker när den åldras. Vinet är komplext och finsmakare hyllar det ofta.
Riesling - Kungen av luxemburgska viner, Riesling är rik och har intensiv mineralitet tack vare kalkstensjorden där druvorna växer. Luxemburgs Riesling-viner tenderar att vara mindre söta än Riesling från Tyskland.
Gewürztraminer - Med en balans mellan sötma och surhet har Gewürztraminer toner av lätt frukt och honung.
-
Fonte Real Tinto 2022
109 kr
-
Fonte Real Branco 2022
109 kr
-
200 Gallons Red Blend 2021
119 kr
-
Fat Baron Shiraz 2022
129 kr
-
Proeza Tinto 2020
129 kr
-
Graça 28 Tinto 2021
129 kr
-
Hanger & Flank Malbec 2021
129 kr
-
Fat Rooster Chardonnay 2022
129 kr
-
200 Gallons Reserva 2021
129 kr
-
Fat Baron Premium Red Blend 2022
149kr
169kr
-
200 Gallons Reserva Double Cask 2021
149kr
169kr
-
Vinha Do Fava Reserva 2021
159kr
219kr
-
Vinha Do Fava Reserva 2022
249 kr
-
Fat Baron Shiraz 2022 Magnum
249 kr
-
Kaputt Orange
399 kr
-
Gran Enemigo Mendoza 2017
599 kr
-
Kaputt Branco
699 kr
-
Bodegas CARO 2021
899 kr
-
Taylor's Vintage Port 2017
999 kr
Visar 48 av 55 produkter