• Languedoc-Roussillon Frankrike
  • Nyhet
  • Eko
Domaine de Majas Rouge IGP Côte Catalanes 2022 Grenache

Domaine de Majas Rouge IGP Côte Catalanes 2022

129kr

1 flaskor
Domaine de Majas Rouge IGP Côte Catalanes 2022 Grenache
Domaine de Majas Rouge IGP Côte Catalanes 2022 129kr
  • Fri frakt från 799 kr
  • Nöjd kund-garanti
  • Säkra betalningar
Lagerstatus:
332 st

Über- josigt naturvin, perfekt intaget svalt i stora klunkar!

Ett otroligt mångsidigt vin som passar utmärkt till charkuterier, hårdostar, men också till pizza eller kryddigare fiskrätter. Servera kring 15 grader.

Ett uttrycksfullt vin som bjuder på aromer av vilda björnbär, moreller, viol samt lätt sötaktiga kryddor. På gommen är vinet kraftfullt och finlemmat på samma gång. Ingen sydfransk tungviktare utan ett friskt josigt vin men definitivt inte att förväxlas med ett rosévin. Tanninerna är elegant sammanflätade med en fin syra vilket bidrar till en underbar klunkbarhet.

Omdömen

Beskrivning

Med den sydafrikanske naturvinsfenomenet Tom Lubbe (ägare av Domaine Matassa) i ryggen kan det inte gå fel.

Agnès och Alain Carrère buteljerar Medelhavets charmör med grenache och carignan som mognat i den sydfranska solen. Vinet, som är naturligt framställt, förblir alltid lättsamt, oklanderligt balanserat och otroligt prisvärt! 

Domaine de Majas Rouge 2022 kommer från vinstockar som sköts enligt Steinerreglerna och som planterats under 1980-talet. Vissa rankor så gamla som från 1890-talet.

carignan- och grenache-druvorna växer på sluttande kalklerajordar. Skördeuttaget är lågt, endast 40 hektoliter per hektar. Efter en selektiv handskörd tas skalat bort och musten spontanjäser med vingårdens egna jäststammar i rostfria ståltankar.

Vinet får mogna vidare på jästen i betong och buteljeras med minimal tillsats av svavel, ofiltrerat och oklarat.

Populära viner med samma druva

Andra har också köpt

Finns i samling