Wente Angels Ink Pinot Noir 2020

Fyllig, len och läcker Pinot Noir från förstklassiga vingårdar i Monterey County

Med önskan att hylla Pinot Noir-druvans individuella uttryck och fria anda är Angels Ink en konstnärlig återspegling av en förenklad vinframställning med mångkulturellt erkännande. Utrustningen är inspirerad av renässansen, där vin var en ingrediens i både bläck och färg samt ett njutningsmedel.

Vinet jäser i rostfria tankar och druvmusten pumpas över druvorna två gånger om dagen för att få ut så mycket smak och färg som möjligt från druvorna. Efter jäsning lagras vinet i 14 månader i en blandning av nya och neutrala ekfat.

• Vinlådor
• Rött vin