Rumänien - ett land med lång vinhistoria
Rumänien är ett av det mest vinproducerande länderna i sydöstra Europa och vinet präglas fortfarande till viss del mer av sötma än av strävhet i både de vita och de röda vinerna.
Rumäniens vinregioner
Merparten av landets vinodlingar ligger i följande vinregioner:
- Moldavien
- Muntenia–Oltenia
- Dobrogea
- Banat
- Crisana–Maramures
- Transsylvanien
- Donauterrasserna
Rumäniens vindistrikt
Landet har ungefär 30 vindistrikt där nedan är de mest välkända:
- Târnave
- Dealul Mare
- Murfatlar
- Cotnari
Rumäniens druvor
Inhemska druvor samsas med internationellt kända druvor. De mest vanligt förekommande druvorna är följande:
- Feteasca
- Grasa
- Tamâioasa româneasca
- Babeasca neagra
- Merlot
- Cabernet sauvignon
- Gewürztraminer
- Pinot Gris