Don Cayetano Cabernet Sauvignon 2013

Luis Felipe Edwards vingårdar ligger på de vackra sluttningarna i Colchagua-dalen överblickande en canvas av vinodlingar. Luis Felipe gjorde sig ursprungligen en förmögenhet inom byggindustrin men bestämde sig för att följa sin långt närda dröm och starta sin egen vinfirma. Efter att ha börjat med bara en liten bit land och några vinrankor köpte han gradvis på sig mer och mer vinodlingar och är idag en av de större producenterna i dalen. Trots att de har gjort stora investeringar i alla aspekter av processen är företaget fortfarande familjeägt och styrt. Bakom en blygsam fasad i form av ett vackert kolonialhus gömmer sig ett state-of-the-art vineri tillsammans med ett gigantiskt lagringsrum för ekfat som helt är upplyst av stearinljus (!). Vinet är en klassisk cabernet sauvignon från Chile packad med svarta vinbär och björnbär.