Vita Bästsäljare

Beskrivning

En läcker Viognier-blend från Le Chai au Quai, elegant avvägd med mogen frukt och intensiv mineralitet. Till denna tog Mark Hoddy druvor från två olika platser - svalt och varmt odlade. Tills skillnad från många andra viner från dessa trakter är denna inte ekfatslagrad, vilket ger ett lummigt, krämigt och fräscht vitt vin fullt av persika och citrus.

Passar till

Beskrivning

Terre di Bruca är en av pionjärerna på Sicilien och är i producentsammanhang en relativt ny konstellation men bygger på vingårdar som har funnits i generationer. Idag är det en grupp vänner från vinindustrin som gått samman med idén att producera så rena, ekologiska och ursprungstypiska viner som det bara är möjligt. Resultatet är väldigt bra med riktigt expressiva, uttrycksfulla viner på typiska druvor för ön. Deras Chardonnay är en klassisk sådan med gul frukt och snygga nötiga inslag från fat.

Passar till

Beskrivning

Passar till

Beskrivning

Craftwork producerar handgjorda och hållbara viner längst den gyllene kusten i Monterey County och är amerikansk vintillverkning när den är som bäst. Vingården håller fast vid gamla beprövade metoder, för att på så sätt hedra regionens naturliga uttryck. I en värld där allt fler vingårdar investerar i ny teknik, skulle nog många kalla det gammalmodigt. De själva kallar det hantverk (craftwork). Området är känt för sina varierande markförhållanden, unika terroir och maritima inflytande, vilket är en perfekt cocktail när man producerar kvalitetsvin. Craftwork har lyckats skapa prisbelönta och vardagliga viner med stor valuta för pengarna.

Passar till

Beskrivning

Brass Tacks Chardonnay är gjort på druvor från några av Kaliforniens absolut främsta vinodlingsregioner. Druvorna kommer från vingårdar som alla lägger till sitt eget unika DNA i produkterna de odlar. Traditionella, minimalistiska vinframställningstekniker som resulterar i ett vin som tillåter de klassiska Kalifornien-terroirerna att lysa igenom i varje glas. Namnet då? "Let's get down to brass tacks" är ett uttryck som används t.ex. som "nu måste vi ta tjuren vid hornen" "låt oss komma till skott" och detta var en fras som osökt ekade i vinmakare Daniel LeFrancois huvud i hans önskan att skapa ett vin som ärligt ger uttryck av Kaliforniens vinmakningstraditioner. Resultatet är viner som är smakrika, harmoniska och matvänliga. Det som Daniel anses som det mest väsentliga (brass tacks - ung. det viktigaste) i ett vin.

Passar till

Beskrivning

Ibland ska man inte göra det så svårt för sig. Så tänkte vi när vi bestämde att vi skulle försöka leta upp den friskaste, krispigaste och fruktigaste Sauvignon Blancen vi kunde hitta till ett riktigt humant pris. Valet föll på ett syd-franskt exemplar som dessutom adderade lite extra fräschör som vi inte trodde vi skulle hitta till de pengarna. Riktigt bra vardags- och sällskapsvin helt enkelt.

Passar till