Vit Vinsamling Premium
Vi har plockat ihop en låda speciellt för dig som föredrar vita viner och vill fylla på förråden inför säsongens skaldjursmiddagar. Samlingen innehåller sju höjdare om totalt nio buteljer.
* Antalet lådor är begränsat och viner eller premier kan ersättas med likvärdiga eller bättre.
Vinlådan Innehåller
-
Lapis Luna Chardonnay 2018
Druvtypisk, fatad doft med gul frukt och rostade nötter. Rund, medelfyllig till fyllig smak med tydliga ekfat, gula mogna äpplen och citrus. Lång avslutning med stor fräschör och lite smör.
1st
179kr
Beskrivning
Lapis Luna Wines är en boutique-producent i Napa Valley, Kalifornien. En av de bästa producenterna vi har av Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, fatad Chardonnay och andra kaliforniska klassiker. Lapis Luna är dedikerade till att producera viner som överlevererar i kvalitet och pris. Sedan 1999 har de odlat långsiktiga relationer med etablerade vinbönder i Napa, Lodi och hela kaliforniska nordkusten. Målet är att hitta hitintills oupptäckta småvinbönder där druvorna med lite hjälp av Lapis Lunas stjärnvinmakare blir oerhört prisvärda viner. Vinerna karaktäriseras av en stor men balanserad frukt med en härlig syra och god struktur.
Lapis Luna betyder "sten" och "måne". Namnet är en honnör till naturens samspel och etiketterna frammanar historiens vingslag. Etiketterna är som konstverk i sig och är inspirerade av 400 år gamla kopparplåtsgraveringar.
En komplex och mångfacetterad Chardonnay som tack vare försiktig kallfermentering visar upp stor frukt men med ordentligt rondör och en klick smör från ekfatslagring.
Passar till
Moules frites på sås av Lapis Luna Chardonnay är perfekt. I övrigt passar det till matigare sallader, krabbkakor eller gnocchi i gräddig sås. Servera svalt kring 13-14 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Gyllene
- Land
- USA
- Region
- Kalifornien
- Distrikt
- North Coast
- Producent
- Lapis Luna
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.6 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.2%
-
Vallepicciola Pievasciata Chardonnay Bianco 2020
Aromer av frisk citrus, mandelblom och gröna äpplen. Långt och härligt avslut med en lätt salt mineralisk känsla.
2st
159kr
Passar till
Servera vinet kylt kring 8-10 grader, gärna i en Riesling-kupa. Passar perfekt till grillad abborre, Chevrésallad och ostpaj.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 170 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Italien
- Region
- Toscana
- Producent
- Azienda Agricola Vallepicciola
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
-
Via Barrosa Albariño 2021
Klassiskt och krispigt från Spanien!
Friska och fruktiga smaker av citrus, stenfrukt som gula äpplen och aprikos, vit floralitet samt stenig mineralitet. Medelfyllig kropp och en lång ihållande eftersmak.
1st
139kr
Beskrivning
Viña Costeiras viner kommer från den äldsta galiciska ursprungsbeteckningen och möjligen en av de äldsta i hela Europa: Ribeiro. Regionens mångfald är en av de fördelar Ribeiro har haft genom historien. Här odlas en mängd olika druvsorter, som bidrar till regionens landskap. Via Barossa är gjord på druvan Albariño, som växt i subregionen Rías Baixas och som ger vinet en otrolig kombination av aromer och nyanser.
Passar till
Servera runt 8-12°C till skaldjur, pastarätter, fisk eller en lite matigare sallad.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 328 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Spanien
- Region
- Galicien
- Distrikt
- Rías Baixas
- Producent
- Viña Costeira
- Huvuddruva
- Albariño
- Druvor
- 100% Albariño
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Se även
-
Neleman Just Fucking Good Wine Blanco 2021
Fräckt vin med en säker plats på middagsbordet!
Smaken är kryddig, rund och mjuk men med en fin fräschör och syra.
1st
149kr
Beskrivning
Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt; naturviner i en modern och lekfull förpackning.
Vinet är veganvänligt.
Passar till
Servera runt 8-12°C till rätter på vitt kött som kyckling, risotto, skaldjur eller en matig sallad
Produktinformation
- Lagerstatus
- 130 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Spanien
- Region
- Valencia
- Producent
- Bodegas Neleman
- Huvuddruva
- Verdil
- Druvor
- 70% Verdil, 10% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc, 10% Viognier
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Gerharz Chardonnay 2020
Rund och fruktig Chardonnay, med elegant syrlighet och en harmonisk fyllighet.
1st
129kr
Beskrivning
Gerharz Weinerlebnis vingård ligger i den vackra staden Gau-Algesheim i norra Rheinhessen. Sedan början av 50-talet har familjen Gerharz jobbat med vin. Peter, den nuvarande ägarens farfar började odla frukt och druvor på sin lilla gård, till dess att han son, Peters far, tog över gården 1980 och koncentrerade sig i allt större utsträckning på vinodling. Redan som pojke tillbringade Peter varje ledig minut på vingården och byggde tidigt en passion för vin. Efter att ha jobbat som lärling på en känd vingård i Mosel, följt av en utbildning på vin- och sommelierskolan Koblenz, är det idag Peter och hans hustru Nina som driver vingården. Här något ganska ovanligt, en Chardonnay från Rheinhessen från vingården med så många ansikten.
Passar till
Servera runt 8-12°C till en mängd olika vardagsrätter, som tapas, pizza och pasta och då gärna med skaldjurs-, kyckling eller fisktillbehör. Också trevligt till en lättare charkbricka med mjuka ostar
Produktinformation
- Lagerstatus
- 107 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Tyskland
- Region
- Rheinhessen
- Producent
- Gerharz Weinerlebnis
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.6 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Las Mercedes Singular Sémillon 2019
Rund, fräsch och mogen doft av citron, gröna äpplen och päronkompott. Medelfyllig, frisk smak med citrus, äpplen och päron tillsammans med en rundkropp och frisk syra.
2st
149kr
Beskrivning
Las Mercedes är ett nytt varumärke från familjen Bouchon som har odlat vin i Chile i över 120 år. Nu, när fjärde generationen Bouchons har tagit över driften, ville de även ha ett eget varumärke där de kunde vara mer "fria" i sin produktion och skapa viner som de själva vill dricka. Egentligen har de bara en regel - glöm inte Maule Valley, platsen där familjen verkat sedan starten. Förutom det är det ett modernt och spännande uttryck i alla Las Mercedes viner så ligger fokus på "bang for the buck" dvs. riktigt bra prisvärdhet. Viner att dela med vänner! Deras Semillon är uttrycksfull, fruktig och frisk.
Passar till
Härligt till ren asiatisk mat som marinerad rå fisk och sushi eller till antipasti. Servera väl kylt kring 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 19 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Chile
- Region
- Valle Central
- Distrikt
- Maule Valley
- Producent
- Las Mercedes
- Huvuddruva
- Sémillon
- Druvor
- 100% Sémillon
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
-
RedHeads MC1R Blonde 2019
Övervägande dofter av persika och aprikos, med en antydan av kryddan från franska ekfat. Smakerna är runda med en elegant kryddighet och läckra inslag av aprikos, persika och citrus.
1st
199kr
Beskrivning
Bakom MC1R står makarna Deb och Matt Poole. Att säga att de har vinodling i blodet är, som man brukar säga, bara förnamnet. Deb är idag sjätte generarionens vinmakare på deras vingård som hennes farfars farfar köpte redan 1851. Familjens filosofi är enkel - PAST meet PROGRESS - och i sann Basossa-anda är meningen att makarnas barn ska föra arvet vidare i att odla högkvalitativa druvor som ska bli högkvalitativa viner.
Passar till
Servera runt 12-14°C till en ankrisotto, ostsoufflé eller grillad kyckling
Produktinformation
- Lagerstatus
- 28 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fylligt & Smakrikt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Australien
- Region
- South Australia
- Distrikt
- Adelaide hills
- Producent
- RedHeads Studio
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 81% Chardonnay, 14% Viognier, 5% Roussanne
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%