Ripasso från Valpolicella

Våra bästa Ripasso!

Ripasso från Valpolicella i Veneto i Italien har länge varit en stor favorit bland oss svenskar. När Ripasson tillverkas jäser vinet en andra gång, två till tre veckor, tillsammans med druvresterna från jäsningen av en Amarone. Därvid blir vinet kraftigare, får mer alkohol, tanniner och högre syra. En Ripasso kan jämföras med en "lätt Amarone", då det dels är billigare, dels inte lika kraftigt som en Amarone, vilket gör det lättare att kombinera med mat. Men Ripasso har ändå en smak med riktning mot en riktigt bra Amarone!

I denna samling hittar du ett par mycket prisvärda Ripasso som alla snabbt blivit kundfavoriter. Missa inte säsongens kanske bästa mustiga viner, perfekt till grillat!

• Vinlådor
• Rött vin