Vin till mild och mjuk ost
(233)Ost och vin är en självklar kombination men vissa viner passar bättre än andra. Lär dig hitta ett gott och passande vin till mild och mjuk ost. Och få tips på viner att köpa hem.
Milda ostar kräver inte särskilt smakrika viner. Det viktiga är att de har hög syra för att matcha syran i osten. Du kan glädjas åt att det finns många olika sorter att välja bland.
Vita viner
Tänker du på rött vin när det vankas ostbricka? Tänk om. Vitt är faktiskt riktigt gott till mild och mjuk ost. Det får gärna vara lätt och friskt för att balansera de milda ostarna. Ett torrt vin från Chablis är alltid rätt, eller varför inte, prova ett österrikiskt på druvsorten grüner veltliner? Det är också ett vin med hög fruktsyra. Riesling, pinot grigio, liksom en sauvignon blanc fungerar utmärkt. Det finns med andra ord många viner att utforska. Varför inte utmana dig själv och prova något nytt du aldrig druckit till ost?
Röda viner som passar till krämig ost
Om du vill dricka rött vin gör en mjuk och bärig sort sig bäst till mild och mjuk ost. Ett på druvsorten pinot noir passar utmärkt. Det är en druva på vilken man gör vin i flera prisklasser och i olika länder. Är du sugen på ett italienskt vin är ett gjor på druvsorten barbera att rekommendera med sina bäriga toner och pigga syra. Sangiovese kan också bli bra, så länge fylligheten och strävheten inte blir för hög. Även de italienska vinmakarna tenderar idag att göra lättare rödviner än tidigare.
Mousserande vin till mjuk ost
En torr champagne eller cava gör också den milda osten rättvisa. Det ger en festlig inramning som brukar uppskattas av de flesta.
Starkviner till milda ostar
Intresset för starkviner har minskad de senaste åren, vilket medför att du kan hitta riktigt bra viner till hyfsade priser. En frisk och kyld sherry fino är ett trevligt vin till mild och mjuk ost, väl värt att pröva.
Rosévin till mild och mjuk ost
Ett friskt och syrligt rosévin med citrus och bärighet lämpar sig väl som vin till mild och mjuk ost. Den typen hittar du bland ljusa, franska viner eftersom de håller en stram stil.
Filter
- Typ
- Egenskaper
- Land
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (22)
- Champagne (19)
- Loire (10)
- Alsace (9)
- Mosel (9)
- Rhônedalen (9)
- Vin de France (8)
- Katalonien (7)
- Vin från Piemonte (7)
- Venetien (7)
- Kalifornien (6)
- Languedoc-Roussillon (6)
- Pfalz (6)
- Bordeaux (5)
- Rheinhessen (5)
- South Australia (5)
- Valencia (5)
- Abruzzo (4)
- Niederösterreich (4)
- Western Cape (4)
- Douro (3)
- Galicien (3)
- Provence (3)
- Setúbal (3)
- Valle Central (3)
- Kastilien-La Mancha (2)
- Madeira (2)
- Marlborough (2)
- Murcia (2)
- Puglia/Apulien (2)
- South Eastern Australia (2)
- Aconcagua (1)
- Basilicata (1)
- Bavaria (1)
- Beaujolais (1)
- Coquimbo (1)
- English regional wine (1)
- Enköping (1)
- Jura (1)
- Kastilien-León (1)
- Korsika (1)
- Lombardiet (1)
- Malaga (1)
- Navarra (1)
- Rioja (1)
- Santorini (1)
- Savoie (1)
- Sicilien (1)
- Toscana (1)
- Trentino (1)
- Vino d'Italia (1)
- Vino de Mesa (1)
- Washington State (1)
- Württemberg (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- DO Cava (7)
- AOC Chablis (4)
- Champagne Grand Cru (3)
- Maule Valley (3)
- Portvin (3)
- Sancerre (3)
- Barossa Valley (2)
- DOC Prosecco (2)
- Langhe (2)
- Meursault (2)
- Monterey County (2)
- Macon (2)
- Pays d'Oc (2)
- Penedès (2)
- Península de Setúbal (2)
- Saint-Véran (2)
- Sauternes (2)
- Touraine (2)
- Utiel-Requena (2)
- Alicante (1)
- Auxey-Duresses (1)
- Barbera d'Alba (1)
- Bourgogne Tonnerre (1)
- Bullas (1)
- Champagne Millésimé (1)
- Châteauneuf-du-Pape (1)
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco (1)
- Coonawarra (1)
- Crozes-Hermitage (1)
- Crémant de Bourgogne (1)
- Côte-Rôtie (1)
- Côtes du Roussillon (1)
- Côtes-de-Provence (1)
- DOCa Rioja (1)
- Franciacorta (1)
- Gavi (1)
- Hermitage (1)
- La mancha (1)
- Lalande-de-Pomerol (1)
- Leyda Valley (1)
- Limaria Valley (1)
- Lugana (1)
- Marsala (1)
- Minervois (1)
- Montagny (1)
- Monthelie (1)
- Moscato d'Asti (1)
- Muscadet-Sèvre et Maine (1)
- Mâcon-Villages (1)
- Pauillac (1)
- Pouilly-Fuissé (1)
- Ribeiras del Morrazo (1)
- Ribeiro (1)
- Saint-Estèphe (1)
- Saint-Romain (1)
- Salento (1)
- Sierra de Gredos (1)
- Sierra de Malaga (1)
- Trentodoc (1)
- Valdeorras (1)
- Weinviertel (1)
- Yakima Valley (1)
- Yecla (1)
- Île-de-Beauté (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (49)
- Riesling (24)
- Sauvignon Blanc (22)
- Pinot noir (21)
- Grüner Veltliner (6)
- Macabeo (6)
- Shiraz/Syrah (6)
- Blend (5)
- Cabernet Sauvignon (5)
- Grenache (5)
- Glera (3)
- Pinot grigio/Pinot gris (3)
- Pinot Meunier (3)
- Albariño (2)
- Bobal (2)
- Chenin blanc (2)
- Cinsault (2)
- Muscat (2)
- Primitivo (2)
- Silvaner (2)
- Solaris (2)
- Viura (2)
- Xarel-lo (2)
- Aglianico (1)
- Airén (1)
- Antao Vaz (1)
- Arneis (1)
- Assyrtiko (1)
- Barbera (1)
- Brachetto (1)
- cabernet cantor (1)
- Caladoc (1)
- Carménère (1)
- Colombard (1)
- Cortese (1)
- Gamay (1)
- Garnacha (1)
- Gelber muskateller (1)
- Gewürztraminer (1)
- Godello (1)
- Gouveio (1)
- Grillo (1)
- Jacquère (1)
- Jaén (1)
- Malmsey (1)
- Malvasia (1)
- Marsanne (1)
- Melon de Bourgogne (1)
- Merlot (1)
- Nebbiolo (1)
- Parellada (1)
- Pecorino (1)
- Pedro Ximenez (1)
- Pinot Blanc (1)
- Pinot Gris (1)
- Rivaner (1)
- Sciaccarellu (1)
- Sémillon (1)
- Tempranillo (1)
- Tempranillo Blanco (1)
- Tinta negra (1)
- Touriga Franca (1)
- Touriga Nacional (1)
- Trebbiano (1)
- Verdejo (1)
- Verdelho (1)
- Zweigelt (1)
-
Producent
- Tillbaka
- Famille Bougrier (10)
- Weingut Norbert Bauer (8)
- Les Grands Chais de France (7)
- Gerharz Weinerlebnis (5)
- Agora Artisans Brasseurs (4)
- Cantina Vallebelbo (4)
- Domaine de la Ville de Colmar (4)
- Domaine Vincent Prunier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Pago de Tharsys (4)
- Raventos Rosell (4)
- RedHeads Studio (4)
- Weingut Sankt Annaberg (4)
- Weinkellerei Hechtsheim (4)
- Alain de la Treille (3)
- Bollinger (3)
- Champagne Yves Jacques (3)
- Ferdinand Mayr (3)
- Julio Bouchon (3)
- Man Family Wines (3)
- Sumarroca (3)
- Weingut Langguth (3)
- Aristocratico (2)
- Barfod (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bijou (2)
- Bodegas Trenza (2)
- Champagne Alain Bailly (2)
- Château d'Agel (2)
- Cossart Gordon (2)
- Domaine Francois Millet (2)
- EnoItalia (2)
- Girovago (2)
- La Baume Saint-Paul (2)
- Les Vignobles Torpez (2)
- Olivier Leflaive (2)
- OptimaCraft (2)
- Champagne Patrick Boivin (2)
- Pierre Ponnelle (2)
- Salon- Delamotte (2)
- Terre di Mario (2)
- Terres secrètes (2)
- Victor Berard (2)
- Viña Costeira (2)
- Weingut bernhard (2)
- Adega Cooperativa de Pegões (1)
- Adulation (1)
- Argyros Estate (1)
- Auguste Pirou (1)
- Bertrand de Monceny (1)
- Bodegas Barahonda (1)
- Bodegas Zuazo Gastón (1)
- Broglia (1)
- Brutes (1)
- Cantine Del Notaio (1)
- Casa Balaguer (1)
- Casa Bauza (1)
- Casa Ermelinda Freitas (1)
- Cascina Chicco (1)
- Castillo De Aresan (1)
- Cave des Grands Crus Blancs (1)
- Cellier des Princes (1)
- Champagne Dom Pérignon (1)
- Champagne Gaston Révolte (1)
- Champagne Lanson (1)
- Champagne Malard (1)
- Charles heidsieck (1)
- Château d'Yquem (1)
- Château Moncets & Chambrun (1)
- Château Pontet-Canet (1)
- Château Rieussec (1)
- Compagnie des Vins d’Autrefois (1)
- Comte de Gironde (1)
- Contadi Castaldi (1)
- Conterno-fantino (1)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (1)
- Cosecheros y criadores (1)
- Crystal Bay (1)
- Delamotte (1)
- Domaine Chatelain (1)
- Domaine des Quatre Saisons (1)
- Domaine Doussot-Rollet (1)
- Domaine Lucien Thomas (1)
- Domaine Michel Barraud (1)
- Domaine Milcent (1)
- Donna Gloria (1)
- Dufouleur Père et Fils (1)
- Dyrehøj Vingaard (1)
- Famille Masse (1)
- Fat Rooster (1)
- Ferrari (1)
- Finca Manzanos (1)
- Francis Ford Coppola Winery (1)
- Frank Kayser (1)
- Galanti (1)
- Galeone (1)
- Galgo Wines (1)
- Giordano Vini Srl (1)
- Guigal (1)
-
Kategori
- Tillbaka
- Fruktigt vitt vin (104)
- Friskt vitt vin (101)
- Torrt vitt vin (65)
- Franska vita viner (49)
- Vårens festmiddagar (38)
- Franskt mousserande vin (28)
- Tillfälliga släppet (25)
- Tyskt vitt vin (21)
- Brut (19)
- Vit bourgogne (19)
- Tysk riesling (18)
- Ekologiskt vitt vin (16)
- Sannas val (16)
- Bästa vinet under 100 (15)
- Bubbel till nyår (14)
- Spanskt vitt vin (14)
- Franska roséviner (12)
- Blanc de Blancs (11)
- Finvin (11)
- Snygga flaskor (11)
- Alkoholfritt vin (10)
- Cava (10)
- Franska röda viner (10)
- Fylligt rött vin (10)
- Italienskt bubbel (10)
- Spanskt bubbel (10)
- Kristians val (9)
- Italienskt vitt vin (8)
- Vitt vin från Österrike (8)
- Smörigt vitt vin (7)
- Hyllade i pressen (6)
- Lätt rosévin (5)
- Pinot noir rosé (5)
- Småflaskor (5)
- Torr riesling (5)
- Alkoholfritt bubbel (4)
- Alkoholfritt vitt vin (4)
- Chablis och Petit Chablis (4)
- Fylligt rosévin (4)
- Italienska roséviner (4)
- Italienskt rött vin (4)
- Vin till julbordet (4)
- Tyskt bubbel (4)
- Alkoholfritt rosévin (3)
- Prosecco (3)
- Röd bordeaux (3)
- Vita viner från Portugal (3)
- Blanc de Noirs (2)
- Crémant (2)
- Lätt rött vin (2)
- Nya Zeeländska vita viner (2)
- Rosé-champagne (2)
- Röd bourgogne (2)
- Spanskt rosévin (2)
- Spätburgunder (2)
- Syrah från Rhônedalen (2)
- Våra bästa grillviner! (2)
- Vin till alla hjärtans dag (2)
- Alkoholfritt rött vin (1)
- Appassimento (1)
- Beaujolais Nouveau (1)
- Julklappstips för vinälskaren (1)
- Spanskt rött vin (1)
- Sött vitt vin (1)
- Vit bordeaux (1)
- Passar till
- Karaktär
- Lagring
- Färg
-
- Österrike
- Nyhet
- Alkoholfri dryck
-
- Languedoc-Roussillon Frankrike
- Alkoholfri dryck
-
- Vino d'Italia Italien
- Nedsatt 19%
Visar 24 av 233 produkter