Det är ett stort vin som kräver visst djup i maten så servera gärna tillsammans med mustiga grytor, rätter på vilt eller lagrade ostar. Servera lite svalt runt 19-20 grader, gärna efter en stund i karaff
Stora, väldigt djupa och intensiva aromer av plommon, körsbär, örter, lakrits och romrussin. Fylliga och fruktiga smaker med inslag av marmelad, choklad, körsbär och peppar. Långt, saftigt och komplext avslut.
Villa Fura är en del av Vignaioli de Castellana, en av de ledande premiumproducenterna i Valpolicella. De producerar bara viner från de bästa vingårdslägena i Valpolicella med fokus på elegans, struktur och komplexitet. Detta är viner gjorda för att drickas tillsammans med mat, från de specifika premium-lägena Valle di Mezzane och Cazzano di Tramigna. Deras Amarone är ett stort, djupt och intensivt vin med ett långt och komplext avslut.
Utmärkelser
93/99 Poäng - Luca Maroni, 2024
Produktinformation
Lagerstatus:
Kommer vecka 43
Volym: 750ml
Sockerhalt: 0.8g/100ml
Alkoholhalt 15%
Druvor: 65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone, 5% övriga lokala druvsorter