Längst den 100 mil långa och vackra Loirefloden ligger Vale de Loire, en dal uppdelad på flera olika vingårdsområden, men det mest exklusiva och välkändaste av dem alla är ändå det lilla vindistriktet Sancerre.
Sancerre ligger vid den östra kanten av Loire-dalens viktigaste vingårdsområden, hundratals mil från regionens västligaste vingårdar. Här är det Sauvignon Blanc som uteslutande står för all produktion av de vita krispiga, mineralrika och eleganta vinerna. Mycket av denna läckra mineralitet, som är så speciell och som utmärker Sancerres viner kommer från dess unika jordmån. Även läckert rött och rosé på Pinot Noir står att finna här.