Barolo är kungen av Piemontes viner och berömd över hela världen. Produktionen är relativt liten och priserna är ofta mycket höga. Cantina Terre del Barolo är ett kvalitetskooperativ med 650 ha. vingårdar i några av de bästa områdena som Grinzane Cavour, Serralunga, Monforte d'Alba, Diano d'Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Roddi och Castiglione Falletto. Huvudkontoret ligger i en dal mellan den historiska Barolobos i Alba och Castignlione Falletto och fokuserar på de klassiska Piemonte-vinerna som Barbera, Nebbiolo Langhe, Dolcetto, Barbaresco och inte minst Barolo.