• 100% nöjd kund-garanti 100% nöjd kund-garanti
  • Gratis hemleverans Gratis hemleverans
  • Trygg e-handel Trygg e-handel
Special Macabeo 2013 Macabeo

Special Macabeo 2013

Pris 112 kr 125 kr Permanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.

Bevaka

Oj då, den här produkten är tyvärr slut i lager! Ange din mailadress för att bevaka produkten, du blir meddelad när det åter är i lager!
Din bevakning är nu registrerad. Så fort produkten kommer in i lager skickar vi dig ett mail!

Bevaka

För att bevaka en produkt behöver du ange din epostadress och godkänna våran integritetspolicy.
Jag godkänner integritetspolicyn hos Vinoteket.
Lagerstatus
Slut
Lagring
Drick nu till och med 2017.
Färg
Klar halmgul färg med gyllene kanter.
Land
Spanien
Region
Valencia
Klassificering
DO
Huvuddruva
Macabeo
Druvor
100% macabeo
Vintyp
Passar till
Volym
750 ml
Alkoholhalt
12%
Se även

Doft & Smak

Gulfruktig doft med tydlig ekfatskaraktärer i bakgrunden. Päron, aprikos, plommon, nötter och rostat bröd. Smakrikt, medelfylligt med äpplen, gula russin, mandel och rostade fat. Fin syra och en relativt lång avslutning med frukt, nötter och kryddor.

Passar till

Aperitif innan middagen, till sashimi eller annan frisk asiatisk mat eller skaldjur.

Beskrivning

Neleman Wines är en nutidens vinproducent i bemärkelsen att det är ett samarbete mellan en holländsk reklambyrå och en djupt dedikerad ekologisk vinbonde i Valencia. Resultatet är unikt; naturviner i en modern och lekfull förpackning. Vinodlingarna ligger utanför den lilla byn Casas del Rey, med bara 80 invånare, i distriktet Valencia. Fokus i flaskan är det som händer i vingården, dvs. man låter ursprunget och druvan tala för sig själv och tillämpar en tydlig "hands-off"-filosofi i vineriet. Tack vare ett högt odlingsläge på mellan 800 och 1000 meter över havet får druvorna mogna långsamt då de kyls ner och kan vila nattetid. Special Macabeo är producerat på torr-odlade gårdar högt uppe i bergen. Det gör att druvorna får kämpa för att dra åt sig näring vilket ger en mer koncentrerar och ren fruktighet och karaktär. Hälften av vinet har sedan fått mogna och utvecklas på ekfat fyra månader för ytterligare ett lager komplexitet. Vinet är självklart certifierat ekologiskt.