Shiraz eller Syrah?
Shiraz eller Syrah, det är frågan?
Mörk frukt, fyllighet och ren elegans i harmoni!
Shiraz eller Syrah är utan tvekan en av de mest mytomspunna blå druvorna. Efter många om och men är det nu fastslaget att denna ädla druva härstammar från Frankrike och att det ursprungliga namnet är Syrah. Druvan kom till Australien år 1832-1833 och fördes dit från Frankrike av skotten James Buby, som först kallade den Scyras, men i Australien fick den namnet Shiraz. Beteckningen Shiraz har av allt att döma således uppkommit i Australien, där myten om det persiska ursprunget tycks ha tillkommit i ett senare skede.
Det är en stor, fruktdriven och pepprig druva som med fördel serveras till en mustig gryta som fått puttra länge på spisen, sedan får glaset gärna behållas välfyllt även efter maten och då till en bit mogen Gruyèreost. Perfekt harmoniserade smaker! Här har vi samlat ett gäng viner enbart eller till största delen gjorda på denna ädla druva, från ett antal stora vinländer.
1 199kr
- Lagerstatus:
- 100+ st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Smithfield Cellars Shiraz 2020
Modern och smakrik Shiraz från Australien
Utsökta aromer av mogna björnbär och plommon med toner av krydda. Medelfylligt med rika smaker, imponerande längd och ett bra avslut.
2st
99kr
Beskrivning
Smithfield Cellars Shiraz är producerad i syfte att skapa ett modernt och ungt fruktigt vin som passar både som det är och till mat. Gården är ett sk virtuellt vineri utan egna odlingar utan druvorna köps in från kompisar och produceras i ett av regionens större vinerier. På så sätt kan de hålla kostnaderna nere och skapa riktigt bra kvalitet för pengarna. Prova gärna till en grillad hamburgare eller ribs.
Passar till
Servera runt 16-20 grader. Utsökt till kraftiga rätter såsom en grillad köttbiff, en mustig Spaghetti Bolognese eller vällagrade ostar. Eller, så klart, till burgare eller ribs.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Australien
- Region
- South Eastern Australia
- Producent
- Export Union
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 100% Shiraz
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
-
Domaine Sainte Cecile Syrah 2020
Aromer av mogen frukt, svartpeppar, blåbär och viol. Smakerna är runda och fruktiga, med lena tanniner.
1st
139kr
Beskrivning
Sedan antiken är Saint Cécile känd för att vara musikernas skyddshelgon. Domänen, som ligger i hjärtat av Langudoc Roussillon, 15 km från havet, namngavs till ära av Saint Cécile av de tidigare ägarna som delade tre stora passioner: vinrankor, vin och musik.
Passar till
Servera runt 16-20°C till grillat kött och paprikor, ugnsrostad anka eller lagrade ostar
Produktinformation
- Lagerstatus
- 12 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Distrikt
- Pays d'Oc
- Producent
- Les Grands Chais de France
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 100% Syrah
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Château d'Agel Sensation’Ailes 2021
Krallig kundfavorit från södra Frankrike!
Intensiva noter av mogen röd och svart frukt, såsom svarta vinbär, körsbär och bigarråer och hallon. Trivsam kryddighet, med en touch av svartpeppar och svarta oliver. Smakrikt och fylligt, med en fin balans mellan frukt, syra och tanniner. Lång och fruktig avslutning.
1st
159kr 199krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Beskrivning
Minervois är en appellation i Languedoc i södra Frankrike. Området har fått sitt namn från staden Minerve som ligger 40 kilometer in från Medelhavet. Här har odlats vin sedan romartiden så vintraditionerna är mycket gamla. Minervois är mest känt för sina röda viner som huvudsakligen görs på druvorna mourvedre, syrah, grenache, carignan och cinsault.Château d’Agel är en egendom som köptes av några vinentusiaster 2003. Sedan dess har man idogt arbetat för att höja kvaliteten på druvorna och vinerna. Idag är man en av de intressantare producenterna i området och producerar viner av mycket hög klass
Passar till
Servera runt 16-20°C till tapas, grillat kött, en långbakad fläsksida eller till en mängd olika ostar.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Distrikt
- Minervois
- Producent
- Château d'Agel
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Kategorier
-
-
Beskrivning
Det italienska paret Filippo och Maria Casella kom till Australien på 1950-talet till en liten vingård som blev deras nya hem. Tänk dig sedan tre generationer senare av vinframställning och erfarenhet som lett till att de byggt upp vingården till den blomstrande verksamhet som vi ser idag. Filippos tre söner har idag en av de mest framgångsrika familjevingårdarna i regionen. De har vunnit den eftertraktade Jimmy Watson Trophy 2004. Till hjälp har de även av den engelska vinmakaren Alan Kennett.
Passar till
Servera runt 16-18°C till stora smakrika kötträtter på nöt, lamm, fläsk eller vilt
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Australien
- Region
- South Australia
- Distrikt
- Coonawarra
- Producent
- Casella Family Brands
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 100% Shiraz
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
-
Smithfield Cellars Shiraz Cabernet Sauvignon 2019
Aromatiskt och storfruktigt, med inslag av mogna plommon, svarta vinbär och en trivsam, lite sötpepprig touch. Mjukt, men fylligt och smakrikt av frukt, som ackompanjeras av silkeslena tanniner.
2st
99kr
Beskrivning
Smithfield Cellars Shiraz är producerad i syfte att skapa ett modernt och ungt fruktigt vin som passar både som det är och till mat. Gården är ett sk virtuellt vineri utan egna odlingar utan druvorna köps in från kompisar och produceras i ett av regionens större vinerier. På så sätt kan de hålla kostnaderna nere och skapa riktigt bra kvalitet för pengarna. Prova gärna till en grillad hamburgare eller ribs.
Passar till
Servera runt 16-18°C till en god biff, lammkotletter, eller vilt, gärna grillat eller ugnsrostat. Också bra till anka.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 53 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Australien
- Region
- South Eastern Australia
- Producent
- Kingston Estate Wines
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 67% Shiraz, 33% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Kategorier
-
-
Fat Baron Shiraz 2021
Shiraz från skaparna av "Best Wine in the World"!
Stort och smakrikt, med aromer av mogen mörk frukt, viss sötma av vanilj, hallon och chokladkaka, med den karaktäristiska Shiraz-kryddigheten. Härlig munfyllnad, fasta tanniner och en lång ihållande finish.
2st
129kr
Beskrivning
1995 kände Dona Ermelinda att hon nu var för gammal för att ta hand om sina vinodlingar, så hennes dotter Leonor tog över driften av gården. Men tiderna var tuffa på den soliga, sandiga Setúbalhalvön, och Leonor fann att efterfrågan på hennes viner var liten. Av en slump träffade hon stjärnvinmakaren Jaime Quendera, som hjälpte Leonor att förvandla Casa Ermelindas så grundligt att de 2008 vann "Best Wine in the World" för deras 2005 Shiraz! Setúbal är känt för sina rullande vågor och överdådiga dessertviner, men nu (tack vare bl. a.Jaime och Leonor) är även dess smakrika och djärva rödviner i centrum.
Passar till
Servera runt 16-20°C som en perfekt partner till kraftiga rätter på rött kött, gärna grillat. Också att väldigt trivsamt vin till diverse ostar, ugnsrostat kött och vilträtter.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Portugal
- Region
- Setúbal
- Producent
- Casa Ermelinda Freitas
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- 100% Shiraz
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1.1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Shiraz/Syrah
Kärt barn har många namn sägs det och det stämmer verkligen in på denna druva, även om de mest vedertagna namnen är Shiraz och Syrah. Oavsett namn, är Shiraz/Syrah utan tvekan en av de mest mytomspunna blå druvorna i vinvärlden.