Klassisk Pinot som passar bra till kyckling, diverse lammrätter och fläsk. Servera lätt kylt kring 16-17 grader.
Bärig, ren och örtig doft med röda körsbär, vild timjan, salvia och lite toner av kallskuret. Mjuk, len och bärig smak med elegant frukt, snygg och välintegrerade fat och en lång, örtigt kryddig avslutning.
Sacred Hills är modell modernare vinproducent där en grupp vänner i branschen bestämde sig för att nosa rätt på det bästa druvorna de kunde hitta på Nya Zeeland och sedan producera expressiva men extremt prisvärda viner. Eller som de säger själva: "alla våra vingårdar är så unika att allt vi gör är att förädla vad vi får från dem och resultatet blir spektakulärt". Deras Pinot Noir är klassisk, bärig och elegant i typisk Marlborough-stil.
Utmärkelser
90 poäng Wine Spectator
Silver International Cool Climate Wine Awards