Rött & Rosé
För dig som föredrar rött och rosé har vi här samlat en väldigt trevlig konstellation i precis lagom ambitionsnivå. Samlingen innehåller sex olika viner om totalt tio buteljer att njuta av till grillen eller vårens och sommarens tillställningar och tillfällen.
* Antalet lådor är begränsat och viner eller premier kan ersättas med likvärdiga eller bättre.
1 295kr
- Lagerstatus:
- Tillfälligt slut
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Viña Zorzal Navarra Garnacha 2017
Smakrik och fruktig bush-wine från Navarra
Inbjudande dofter av mogna svarta körsbär och krikon. Smaken är sammetsmjuk med körsbär och noter av cassis tillsammans med lite fat. Lång, elegant avslutning med bra fruktkompott.
2st
119kr
Beskrivning
Historian kring Viña Zorzal börjar 1989 när Antonio Sanz, efter att ha jobbat på flera kända vinfirmor i Navarra och Rioja fullföljde sin dröm och startade egen produktion. Valet på plats föll på Navarra då han visste om ett par lite bortglömda vingårdar som ingen riktigt tog hand om med kärlek. Så han köpte dem till vrakpris och startade ett arbete med att ta hand om odlingarna professionellt. Ett arbete som snabbt betalade sig då gårdarna producerade otrolig frukt. Snabbt blev han känd som en kvalitetsproducent av viner med stor karaktär men en liten prislapp. 2007 tog hans tre söner över verksamheten men allt med samma filosofi och med pappa Antonio i allra högsta grad fortfarande involverad. Familjeproducent i sin rätta bemärkelse. Deras Garnacha är ett stort, komplext och smakrikt vin från vingårdar med väldigt lågt skördeuttag.Skörden
Skörden 2017 var liten på grund av den torkad som kännetecknar året i nästan alla europeiska vinregioner. Skördeuttagen var därför mindre än vanligt, framför allt på gröna druvor men sammantaget var det ett år av exceptionell kvalitet men i väldigt små kvantiteter. Alla druvorna skördades för hand för att uppnå maximalt med mognad på vinrankan.Passar till
Gott till allt ifrån kallskuret, vilträtter, grillade korvar eller mellanlagrade ostar. Servera svalt kring 16-18 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Spanien
- Region
- Navarra
- Producent
- Viña Zorzal Wines
- Huvuddruva
- Garnacha
- Druvor
- 100% Garnacha
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
-
Le Prince de Courthézon CDR 2016
Aromer av mogna hallon, kryddiga plommon och nymalen svartpeppar. Silkeslena smaker med lager av svart frukt, djup och intensitet.
2st
125kr
Beskrivning
Så nära man kan komma den genuina karaktären hos en Châteauneuf, men utan att det kostar skjortan. Grenache, Syrah och Mourvèdre är de tre hörnstenarna i denna guldmedaljvinnare från toppårgång som stoltserar med lager av sammetsmjuk mogen svart frukt, lakrits och kryddig komplexitet. Som vinnare av guldmedaljer för de senaste tre årgångarna är detta ett underbart sammetslent rött Rhônevin som erbjuder fantastiskt värde. Det är framställt vid det enda vinkooperativet i Châteauneuf du Pape, den främsta appellationen i södra Rhône, och ägs och drivs av lokala odlare. Druvorna kommer från vingårdar som gränsar till den berömda appellationen och delar samma stenbeströdda jord som främjar suverän mognad och fruktighet. Vinrankorna är gamla och knotiga, producerar få druvor, men med sällsynt koncentration av smak. Den beresta vinmakare Thierry Ferlay ger ett modernt perspektiv på sitt arbete, och denna exeptionella Côtes du Rhône är varje år bland topp-10 hos kunderna.Passar till
Servera runt 16-20 grader tillsammans med lamm, anka eller en robust och mustig gryta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Rhônedalen
- Distrikt
- Côtes-du-Rhône
- Huvuddruva
- Grenache
- Druvor
- 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 14.5%
- Se även
-
Pey Blanc Pluriel Rouge 2016
Smakrik och klassisk blend från Provence nya stjärna
Rödfruktig, rund doft av mörka kryddor, körsbär och paprika. Medelfyllig, fruktig smak med varma frukter, lena tanniner och en klassisk krydd- och örtighet.
1st
159kr
Beskrivning
Djupt inrotad bland de bästa vingårdslägena i och kring Aix-en-Provence har Château Pey Blanc under lång tid varit en av de populäraste producenterna bland lokalbefolkningen men med historisk små produktionsvolymer så har få flaskor hamnat på export. I och med lite förvärv av nya vingårdar har de på senare år börjat sälja till nya marknader och vi lyckades tränga oss först i kön och skaffa exklusivitet i Sverige! Provence nya stjärna enligt flera vinrecensenter och vi kan bara hålla med. Deras Pluriel Rouge är en klassisk syd-fransk blend på Syrah och Grenache.Passar till
Runt, fruktig stil som passar långbakade rätter från ugnen utmärkt. Prova t.ex. till pulled pork eller varför inte en oxkind! Servera svalt, kring 17-18 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Frankrike
- Region
- Provence
- Distrikt
- Coteaux-d'aix-en-Provence
- Producent
- Pey Blanc
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- Syrah, Grenache
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
-
Pey Blanc Pluriel Rose 2017
Elegant Provence-rosé med snygg glaskork
Frisk och ren doft med delikata dofter av grapefrukt, citrus, pomelo och örter. Fräsch, mineralrik smak med mycket lime, blodgrape, vitpeppar och frukt. Lång, frisk avslutning med härlig syra.
1st
149kr
Beskrivning
Djupt inrotad bland de bästa vingårdslägena i och kring Aix-en-Provence har Château Pey Blanc under lång tid varit en av de populäraste producenterna bland lokalbefolkningen men med historisk små produktionsvolymer så har få flaskor hamnat på export. I och med lite förvärv av nya vingårdar har de på senare år börjat sälja till nya marknader och vi lyckades tränga oss först i kön och skaffa exklusivitet i Sverige! Provence nya stjärna enligt flera vinrecensenter och vi kan bara hålla med. Deras Pluriel Rosé är deras mest typiska och mineralrikt klassiska exemplar.Vinmakning
Från vingårdar med lera och kalksten och en genomsnittlig ålder på 30 år. Druvorna skördas nattetid för extra fräschör och får sedan kalljäsa på sin jästfällning innan druvorna viniferas var för sig. Mycket lätt filtrering innan vinerna blandas och buteljeras.Passar till
En rosé att njuta av som aperitif, till en sommarsallad, grillspett från havet eller som producenten säger "perfect for a trendy lunch buffet". Servera kylt kring 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Torrt & Fruktigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Provence
- Distrikt
- Coteaux-d'aix-en-Provence
- Producent
- Pey Blanc
- Huvuddruva
- Shiraz/Syrah
- Druvor
- Syrah, Grenache
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Pierre de Taille Provence Rosé 2017
Elegant och klassisk Provence-rosé i riktigt prisvärd stil
Typisk bärig, ren doft av röda vinbär, körsbär, smultron och vita kryddor samt en frisk citruston. Frisk och fräsch smak i delikat stil men med en skön tyngd i frukten. Liknande karaktärer som i doften tillsammans med mer mineraler. Lång, frisk och ren avslutning.
2st
129kr
Beskrivning
Inför våren 2018 tog vi in varuprover på ett 30-tal olika roséer från Provence för att försöka hitta den absolut mest klassiska och samtidigt prisvärda. Efter att ha provat dem alla blint var den en solklar vinnare - Pierre de Taille från Coteaux Aix-en-Provence. Att den bara kostar 129 kr är ett mysterium och vi köpte in allt vin kunde för vårens och sommarens rosésortiment. Elegant, krispig, mineralrik och så där lite snyggt gräddig som bara en riktigt vass Provence-rosé kan vara.Vinmakning
Druvorna skördas under en relativt lång period över september och oktober och alltid under de första morgontimmarna för att bibehålla en maximal fräschör. Efter att ha landat i pressen skyddas de av nitrogen för att inte angripas av syre och får sedan landa i cirka en vecka kring 0 grader innan jäsningen pågick i 15 dagar. Därefter blandas druvsorterna och stabiliseras i ståltank innan eventuella partiklar från jäsning filtreras bort före buteljering.Passar till
Riktigt trevligt bara som det är i trädgården eller på verandan. Annars drick tillsammans med sallader, till skaldjur, kanapéer eller till diverse asiatisk mat. Servera väl kylt kring 9-10 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Provence
- Distrikt
- Coteaux-d'aix-en-Provence
- Producent
- Domaine pierre de taille
- Huvuddruva
- Grenache
- Druvor
- 50% Grenache, 30% Syrah och 20% Cabernet Sauvignon
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
-
Château Pesquié Le Paradou Cinsault Rosé 2017
Härligt friska och fräscha aromer av röd frukt och röda bär, med inslag av krusbär, citrus, hallon och röda vinbär.
2st
134kr
Beskrivning
Château Pesquié är en familjegendom belägen söder om Rhônedalen, vid foten av de södra sluttningarna av Mont Ventoux. Under tre generationer har familjen Chaudière, haft samma önskan att utforska och uttrycka Ventouxs terroir. Beläget mellan 300 och 400 m över havet, har Château Pesquiés vingård både exceptionellt mycket solsken och ett svalt mikroklimat på deras marker, som domineras av lera och kalksten. Denna anmärkningsvärda terroir är grunden till viner med stor balans, blandningskoncentration och elegans. Deras stora komplexitet beror också på blandningarna av de huvudsakliga druvsorter som används på gården: Grenache, Syrah, Viognier, Roussanne, Cinsault, Mourvèdre.Passar till
Servera runt 10°-12° till rätter på vitt kött, asiatiska specialiteter, inte allt för söta desserter med röd frukt, glass och sorbet, eller varför inte som en frisk aperitif?
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Karaktär
- Friskt & Bärigt
- Färg
- ljust laxrosa
- Land
- Frankrike
- Region
- Vin de France
- Producent
- Château Pesquié
- Huvuddruva
- Cinsault
- Druvor
- 100% Cinsault
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även