Vin från Piemonte Italien

Renato Ratti Barolo Marcenasco 2014

389kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Dekantera 2-3 timmar i förväg och servera runt 18-20°C till ris- eller pastarätter, t.ex en Risotto.

Medelfylligt och aromatiskt med karaktäristiska toner av svarta vinbär, mörka bär och lakrits. Välbalanserad med silkeslena tanniner som är en fin kontrast till den fräscha och långlivade frukten.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 14.5%
Rött vin

Passar till
Pasta
Läs mer

Beskrivning

Renato Ratti - Baroloinnovatör
Vid mitten av 1900-talet trodde man att Barolo skulle smaka på ett sätt; kraftfull, bentorrt och sträva tanniner. Men det skulle inte räcka för oenologen Renato Ratti. 1960 kartlade han markerna i Barolo med samma noggrannhet som munkarna gjorde i medeltida Bourgogne. Sen planterade han fält i närheten av Barolo, i staden La Morra, där han hade analyserat fram att man kunde producera Barolo-viner i en silkeslen och köttig stil som aldrig förut sett dagens ljus. Under ledning av Renato Rattis son Pietro byggdess en helt ny vingård. Vingården är skräddarsydd för att passa alla avseenden att bära druvor från det unika område som Renato Ratti identifierade under 1960-talet. Från år 2005 har Renato Rattis viner mottagit pris på pris. Till exempel, så fick hans 2005 års Barolo toppplatsen på Wine Spectator legendariska Top 100 listan, och 2006 blev den nr 1 på Wine Enthusiasts 100 bästa.