Bordeaux Frankrike

Château de Chelivette Bordeaux Supérieur AOP Rouge 2015

229kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Passar utmärkt till grillad fågel, fläsk och nötkött men även till vilt och viss fisk. Kan med fördel avnjutas till ost. Servera strax under rumstemperatur, mellan 18-20 grader.

Eleganta toner på näsan med subtila körsbärsaromer och en hint av vanilj. Samma fina smaker är ihållande i gommen där den blir generös och avslutas med fylliga lena tanniner.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Rött vin

Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Vilt
Läs mer
Passar till
Nötkött
Läs mer

Beskrivning

Château de Chelivette är en av de äldsta vinodlingarna i Gironde. De erbjuder en vingård planterad i härliga sluttningar med fin exponering i söderlägen. Halva delen ligger i kommunerna Ste Eulalie och St Loubes vilket kan producera bland annat Bordeaux Supérieur, Premières Côtes de Bordeaux och Entre deux Mers Blanc. De ca 29 hektar stora fälten skyddar vinrankorna med naturlig växtlighet som gamla träd, buskar och häckar som i sin tur bildar en liten fauna som strider mot parasiter och annat som kan tänkas skada rankorna. Det är naturen som helt klart skyddar vinstockarna bäst, och med denna filosofi i bakhuvudet genomgick domänen en förvandling år 2014 och den omstruktureringen innebär att de nu jobbar mot att odla biodynamiskt helt och hållet.