Languedoc-Roussillon Frankrike
Eko

Château Caraguilhes Gourgoules 2016

179kr

Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar

Lagerstatus:: Slut

Sommarens bästa ekologiska grillvin som vi tror att du kommer att gilla!

Trevlig bara som det är i all sin rena fruktighet. Gott till anka med oliver, ugnsrostad fläsksida med fikon eller till grillade lammkotletter med mycket rosmarin. Servera svalt, kanske till och med lätt kylt, kring 16-17 grader.

Koncentrerad, mörkfruktig doft av tapenad, mint och svartpeppar. Komplexa dofter av örter och kryddor i bakgrunden. Robust, silkeslen smak med tydliga inslag av peppar, björnbär och svarta oliver. Frisk och rå avslutning med tydlig terroir och naturvinsfokus.

Volym: 750 ml
Alkoholhalt 13.5%
Sockerhalt <0.3g/100ml
Rött vin

Passar till
Aperitif och mingel
Läs mer
Passar till
Fläskkött
Läs mer
Passar till
Fågel
Läs mer
Passar till
Lamm
Läs mer

Beskrivning

Sommarens bästa ekologiska grillvin som vi tror att du kommer att gilla!

Château de Caragulihes är en mycket stor egendom i Corbières som grundades av cistersianermunkar på 1100-talet. Egendomen omfattade redan från början cirka 600 hektar vilket inte har förändrats sedan dess. Lionel Faivre, som etablerat sig som vinodlare i Algeriet, tog över Caraguilhes 1958 och bestämde sig redan då för att odla ekologiskt. Det tog honom trettio år att ställa om allt och få hela egendomen certifierad. Château de Caraguilhes är idag den största producenten av certifierat ekologiska viner i Corbières. År 2005 köpte Pierre Gabison hela verksamheten och driver den vidare i samma anda. Gourgoules är deras naturvin helt utan tillsatser och producerat med minimal mänsklig inverkan.