Tasmanien
(15)Eleganta och friska svala klimatviner från Australien.
Letar du efter ett vin som är med unik fräsch karaktär? Klicka här för att läsa mer om vad som gör vinproducenter från Tasmania speciella och populära.
Tasmania är en ö som ligger söder om australienska fastlandet och är omgärdad av svalt hav. Klimatet på Tasmania är relativt kallt och liknar klimatet i franska Bordeaux-regionen. Vin har odlats på ön sedan 1823 men det är dock de senaste åren som vinerna har dragit till sig ett större intresse. Viner från Tasmania är eleganta och svala i strukturen och de är vanligtvis av mycket god kvalitet.
Köldtåliga druvor
Det svala klimatet med milda somrar och långa höstdagar passar perfekt för att göra svala viner. De varma höstdagarna med svalare nätter hjälper druvorna att utveckla en sofistikerad och livlig bouquet. Köldtåliga druvor odlas på Tasmania, exempelvis blå Pinot Noir och gröna Chardonnay, Riesling och Sauvignon Blanc. I kallare klimatzoner dominerar ofta de mer härdiga gröna druvorna. Pinot Noir är dock en lite ovanlig blå druva som vill ha ett svalare klimat. Ungefär hälften av vinproduktionen är röda viner medan andra hälften består av vita.
Moderna viner
Tasmanska viner känns moderna och de passar utmärkt till dagens trender inom mat. Lätta och torra viner är mer populära jämfört med söta och tyngre viner som är lagrade på ekfat. Ön producerar de bästa druvorna för att göra mousserande viner i Australien. Dessutom har franska champagnehus som Moët et Chandon fått upp ögonen för tasmanska druvor som de använder för sina australiska mousserande viner. Från Tasmania kommer även aromatiska Chardonnay och Pinot Noir med elegans och koncentration.
Viner av hög kvalitet
Vinerna kommer ofta från små familjeägda vingårdar som fokuserar på att producera högkvalitativa viner. Klimatförändringar har lett till ett mer gynnsamt klimat för vinodlingar på Tasmania. Idag mognar druvorna på öns vingårdar ofta helt och de producerar vin som är mer levande jämfört med tidigare.Vinodlare från Tasmania blandar vanligtvis druvor från andra gårdar vilket ger vinerna en egen specifik karaktär.
-
Fat Baron Premium Red Blend 2022
149kr
169kr
-
Vinha Do Fava Reserva 2021
159kr
219kr
-
Fat Baron Shiraz 2022
129 kr
-
200 Gallons Reserva Double Cask 2021
149kr
169kr
-
Fonte Real Tinto 2022
109 kr
-
200 Gallons Red Blend 2021
109 kr
-
Fonte Real Branco 2022
109 kr
-
Fat Rooster Chardonnay 2022
129 kr
-
Fat Baron Shiraz 2022 Magnum
229 kr
-
200 Gallons Reserva 2021
129 kr
-
Vinha do Fava Touriga Nacional 2022
129kr
149kr