New South Wales
(44)Området New South Wales ligger i Sydney i sydöstra Australien. Det är Australiens mest befolkade delstat och representerar cirka 30 % av Australiens totala vinproduktion. Här hittar du allt från lättare Shiraz-viner till fylligare och mer smakrika viner.
Vinstockar från Spanien & Frankrike
Området har dessutom en lång tradition av druvodling och de första vinstockarna planterades redan 1788. År 1831 reste James Busby till Spanien och Frankrike för att samla in 547 olika vinstockar vilka han förde tillbaka till Australien. Han kom att bli kallad "vinodlingens fader" i landet.
Varierande klimat
New South Wales har ett otroligt varierat klimat, där du till exempel hittar odlingar i kustnära klimat som Shoalhaven Coast-regionen söder om Sydney. Medan odlingarna i närheten av Australiens högsta bergskedja Great Dividing Range ligger förhållandevis högt upp. Här växer druvorna ungefär 500 meter över havet. Västerut däremot, längs floderna Murrumbidgee och Murray Rivers, råder det varmare klimat i området Riverina och Perricoota.
Olika vinodlingsområden
New South Wales består i sin tur av åtta större vinodlingsområden, vilka sedan blir indelade i mindre regioner och underregioner. De åtta regionerna är Hunter Valley, Big River, Central Ranges, South Coast, Northern Rivers, Northern Slopes, Södra New South Wales samt Western Plains.
Södra New South Wales
I Södra delarna hittar vi underregionerna Canberra District, Gundagai, Hilltops samt Tumbarumba.
Den här regionen är främst känd för att ha vinproducenter som lägger ner mycket tid på att framställa perfekta viner på olika druvsorter. Bland annat använder de sig av druvorna Shiraz, Chardonnay, Verdelho, Cabernet Sauvignon och Sémillon.
Hunter Valley
Idag står Hunter Valley för ungefär 3 % av alla druvorna som landets vinproducenter använder. Regionen är uppdelad i ytterligare två regioner, nämligen Upper och Lower Hunter. Där vinmakarna i Lower Hunter framställer mer röda viner från druvorna Cabernet Sauvignon och Shiraz. Men regionen Hunter Valley är annars mest känd för sitt torra vita vin Hunter Valley Sémillon.
-
Vinha Do Fava Reserva 2021
159kr
219kr
-
Fat Baron Premium Red Blend 2022
129kr
169kr
-
Fat Baron Shiraz 2022
129 kr
-
200 Gallons Reserva Double Cask 2021
129kr
169kr
-
Fonte Real Tinto 2022
109kr
149kr
-
Fat Rooster Chardonnay 2022
129 kr
-
Portugal på en budget
999 kr
1 491 kr
-
Fonte Real Branco 2022
109kr
149kr
-
200 Gallons Red Blend 2021
109 kr
-
Lär känna Fat Baron
1 139kr
-
Fat Baron Shiraz 2022 Magnum
229 kr
-
200 Gallons Reserva 2021
129 kr
-
Galgo IB Sunset Tinto 2022
199 kr
-
D de Colmar Riesling 2022
149 kr
Visar 24 av 44 produkter