Lazio
(33)Regionen Lazio ligger i centrala Italien och där hittar du även huvudstaden Rom. Lazio gränsar till Toscana och Umbrien i norr, till Marche, Abruzzo och Molise i öster, till Kampanien i söder och till Tyrrenska havet i väster. Regionen har en lång tradition av vinframställning och är mest känd för sina vita viner. Dessutom finns inte mindre än 27 DOC-klassificeringar i området.
Från massproduktion till kvalitetsviner
Eftersom Lazio låg mitt i Romarrikets centrum kanske det inte är så konstigt att området har en lång tradition av vinproduktion. Dock var det inte romarna som var först med att odla druvor utan det var etruskerna, vars storhetstid vad 500 före Kristus. Lazio fokuserade länge på massproduktion av vin snarare än på kvalitetsviner, men numera producerar regionen flera bra viner, gjorda på både inhemska och internationella druvsorter.
Landskap med vulkaniska kullar
Lazios landskap är mycket varierande, med allt från gamla vulkaner, karga kalkstensberg och raviner till vida slätter och långa kuststräckor. Längs kusten råder ett så kallat medelhavsklimat med regniga vintrar och långa varma somrar. Den här typen av klimat lämpar sig utmärkt för druvodling. Reser du inåt landet, närmare bergskedjan Apenninerna, blir klimatet svalare. Längs floden Tibern ligger vulkaniska kullar som har gjort att marken är porös, väldränerad och rik på fosfor. Eftersom jorden innehåller en porös typ av kalkstensjord och lava passar den extra bra för gröna druvor.
Lätta och krispiga vita viner
Totalt är 200 olika druvsorter godkända i Lazio. De vanligaste blå sorterna är Merlot, Sangiovese och Montepulciano medan de vanligaste gröna är Trebbiano, Malvasia di Candia och Malvasia Puntinata. De vita vinerna är tillverkade för att drickas unga. De är torra, lätta och krispiga. Lazios röda viner inte är inte lika kända, men börjar så smått att göra sig ett namn. Signaturdruvan heter Cesanese och den odlas i princip bara i Lazio.
-
Canto dei Vigneti Chianti Classico 2019
169kr
249kr
-
Canto dei Vigneti Chianti Classico Riserva 2018
199kr
299kr
-
Poggio del Concone Toscana IGT 2021
199kr
299kr
-
Poggio al Sale Brunello di Montalcino 2016
299kr
349kr
-
Zingari Toscana Rosso 2019
189 kr
-
Geografico La Pevera Toscana 2019
349kr
499kr
-
Tenuta San Guido Sassicaia 2020
3 739 kr
-
Michele Satta Cavaliere 2020
599 kr
-
Michele Satta Syrah 2021
599 kr
-
Zingari Toscana Bianco 2022
189 kr
Visar 24 av 33 produkter