Valle Central
(35)Vinregionen Valle Central är Chiles största, både då det gäller volym och areal. Området sträcker sig över 400 kilometer från Maipo-dalen strax söder om Santiago till den södra änden av Maule-dalen. Vingårdarna här producerar en rad olika sorters viner på flera olika druvsorter.
Fyra olika delregioner
Valle Central består av de fyra delregionerna Maipo, Rapel, Curicó och Maule, som i sin tur är indelade in flera mindre vindistrikt. Maipo är hem för mer prestigefyllda viner och är känt för att vara Sydamerikas svar på Bordeaux. Rapel är den region som producerar mest vin och den står för en fjärdedel av den totala produktionen från Chile.
Curicó är känd för sina röda vardagsviner på druvsorterna Cabernet Sauvignon och Sauvignon Blanc och Maule är en region som sedan länge är förknippad med stor vinproduktion.
Viner med olika karaktär
Eftersom Valle Central är en så pass vidsträckt region består den också av flera olika klimatzoner. Druvodlingarna är placerade på allt från det heta slättlandet till Andernas svalare sluttningar och tack vare det producerar regionen också viner med mycket olika karaktär.
Jord med hög salthalt
Maipo Valleys jordmån är känd för sin höga salthalt som beror på att bevattningen tas från Maipofloden. Jorden har även en låg andel kalium samtidigt som det är fattig på kväve. Det kan ge mindre skördar och skörare vinrankor. Dock har det skett framsteg inom vinodlingstekniken, vilket har hjälpt många vingårdar i regioner att kompensera för bristerna i jorden.
Hem för flera olika druvor
De dominerande druvsorterna i Valle Central är Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Vinmakare i de svalare delarna av Valle Central har även börjat experimentera med druvsorterna Viognier, Gewurztraminer och Riesling, något som har rönt en del uppmärksamhet. Utöver de här sorterna är även Chiles blå signaturdruva Carmenére vanligt förekommande i området, tillsammans med Malbec och Mendoza.
-
Fat Baron Premium Red Blend 2022
149kr
169kr
-
Vinha Do Fava Reserva 2021
159kr
219kr
-
Fat Baron Shiraz 2022
129 kr
-
200 Gallons Reserva Double Cask 2021
149kr
169kr
-
Fonte Real Tinto 2022
109 kr
-
200 Gallons Red Blend 2021
109 kr
-
Convento Viejo Reserva Cabernet Sauvignon 2022
109kr
149kr
-
Sol del Oro Merlot 2022
99 kr
-
Convento Viejo Reserva Carmenère 2022
109kr
149kr
-
Fonte Real Branco 2022
109 kr
-
Fat Rooster Chardonnay 2022
129 kr
-
Fat Baron Shiraz 2022 Magnum
229 kr
-
Remix by Las Mercedes 2022
199kr
249kr
-
200 Gallons Reserva 2021
129 kr
-
Elvaro Merlot 2022
129 kr
Visar 24 av 35 produkter