Canterbury
(24)Den lilla provinsen med utsökta viner.
Canterbury är mest känt för sina vinregioner och utsökta viner. Både internationella och inhemska utmärkelser har tilldelats regionens vingårdar.
Canterbury är en stor provins vid den centrala östkusten på Nya Zeelands södra ö. Det finns vingårdar belägna över hela provinsen, men främst på slätterna väster om Christchurch. Det svala och lite mer skyddade området Waipara är utmärkt för produktion av eleganta, balanserade och välsmakande viner.
Canterbury är känt för sina vinregioner och i hjärtat av regionen ligger den pittoreska och staden Christchurch. Regionen domineras framförallt av de stora och nästan öde Canterburyslätterna. Slätterna sträcker sig hela vägen från de magnifika nyzeeländska Alperna i söder till öns östkust.
En relativt ny vinregion
Även om det är en relativt ny vinregion, där den första vingården blev grundad 1977, är Canterbury redan välkänt för sina utsökta Riesling, Chardonnay och Pinot Noir-viner.
Marken i regionen är perfekt för dessa druvor eftersom den är jordig och stenig. På sommaren är det varmt och torrt, medan det ofta är kallt, frostigt och klart på vintern.
Öster om Christchurch hittar du vingårdarna som är belägna på Banks-halvön. I söder finner du Burnham och i norr ligger många gårdar i det snabbt växande Waipara-området. Waipara är ett spännande ställe att besöka för vinälskare och som är ett populärt område för guidade tourer på de kända Canterbury Trails. Waipara har satt sitt namn på kartan i och med att deras Riesling-vin idag har fått en erkänd status internationellt tack vare sin höga kvalitet.
Fjärde största vinregionen
Canterbury är dessutom Nya Zeelands fjärde största vinregion där druvorna Chardonnay och Pinot Noir växer på nästan 60 % av regionens vingårdar. Sedan kommer Riesling på tredje plats av de mest populära druvorna följt av Sauvignon Blanc på fjärde plats.
Waiparas vingårdar får hela tiden nya internationella och inhemska utmärkelser som Air New Zealand, New World, Cuisine Magazine vilket är ett bevis att deras viner håller hög klass. Det är helt klart en destination att besöka för vinälskare.
-
Ucenda Monastrell Tinto 2022
99kr
159kr
-
Ucenda Macabeo Blanco 2023
99kr
159kr
-
Salvaje Monastrell 2022
104kr
149kr
-
Bodegas Barahonda Carro 2022
139 kr
-
Ucenda Cuatro Monastrell Roble 2020
129kr
169kr
-
Utvalt från Barahonda
1 499kr
-
Gran Viña Aviles 2019
199 kr
-
Ucenda Monastrell Rosé 2023
159 kr
-
Ucenda - Fynd från Bullas
869 kr
1 292 kr