Dekantera en timme före servering och servera tillsammans med rätter på lamm eller nötkött.
Stora och kraftfulla dofter av mogna björnbär och krikon, med en tydlig kryddighet. Fylliga och sammetslena smaker av svart frukt och tydlig kryddighet från ekfat, med en fast tanninstruktur.
Den Rödhåriga rörelsen startades redan 2002 när Tony Laithwaite hade ett inspirerande ögonblick. Han var i McLaren Vale på den tiden, och besökte en av hans ”favoritgarage", läs "handgjorda-i- skjulet-på-bakgården-vinmakare". Han tänkte att varför inte skapa en plats där de bästa unga vinodlare kunde lämna sina dagliga arbeten bakom sig och tillbringa nätterna med att göra handgjorda viner som de verkligen längtat efter. Så han skapade en vinstudio i McLaren Vale och startade en trend av småskalig vinproduktion, baserad på förstklassiga druvor. Efter 12 år kände han att det var dags att sätta trenden någon annanstans och flyttade alltihop till Barossa. Vinerna har nu en kult som följer tillverkningen, särskilt The Dog, med sin ikoniska etikett.
Utmärkelser
Guld - Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2018 Guld - China International Wine & Spirit Competition, 2017
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
