Red Fire Old Vine Primitivo 2020
Maffig Primitivo från Italienska klacken!
Stor, koncentrerade och fruktig doft av björnbär, körsbär och russin tillsammans med blåbärssylt, choklad och lite peppar. Fyllig, rund och fruktig smak med massor av blåbär, mörka körsbär och vinbär, allt snyggt inbäddat i en mjuk kropp med lena tanniner.
129kr
- Lagerstatus:
- 107 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Beskrivning
I och med den tydliga appassimento-trenden i Sverige så bestämde vi oss för att, med ljus och lykta, leta efter säsongens mest passande vin. Efter idogt sökande fann vi så till slut vad vi letade efter, längst ner på den italienska klacken, där en grupp lokala odlare har ett par fantastiska vingårdar med knotiga, gamla Primitivostockar. Dessa producerar enormt koncentrerade och syltiga druvor med massor av smak, karaktär och frukt. Tillsammans med våra vänner på EnoItalia blev slutresultatet maffiga Red Fire Old Vine Primitivo!
Produktinformation
- Lagerstatus
- 107 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 100% Primitivo från gamla stockar
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 1 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Kategorier
-
-
EnoItalia
EnoItalia är utan tvekan en av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter från Bardolino i Venetien. EnoItalia startade som ett kompisprojekt och har vuxit till att bli en av Italiens mest drivande och mest prisbelönade vinmakare!
-
Primitivo
Primitivo är Italiens svar på Zinfandel, men är det verkligen samma druva? Ja enligt DNA-tester har det faktiskt visat sig vara just samma druva. Nedan presenteras ett gäng härliga exemplar på den italienska stilen.
-
Puglia
Puglia ligger i sydligaste Italien och har med sitt varma medelhavsklimat många soltimmar och enstaka havsbriser, vilket är en idealisk miljö för att odla vin och speciellt av det lite kraftfullare slaget.
-
Appassimento
Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.