Domaine Yves Girardin
(1)Viner på Pinot Noir och Chardonnay.
I Bourgogne är Pinot Noir och Chardonnay klassiska druvor. Domaine Yves Girardin som ligger i området odlar bägge druvsorterna.
Vingården Domaine Yves Girardin ligger i distriktet Bourgogne, vilket är ett av Frankrikes mest klassiska vindistrikt. Där odlas druvorna Pinot Noir och Chardonnay, som är typiska för området.
Bourgogne ligger i östra Frankrike och sträcker sig från Auxerre i norr till Mãcon i söder. Regionen är välkänd för sina exklusiva viner och vingårdarna där framställer några av de dyraste vinerna som produceras i Frankrike. Det odlades vin i Bourgogne redan på kelternas tid, alltså långt innan romarna intog området år 51 före Kristus.
Historia
Familjen Girardin har odlat vin i 13 generationer. Det var dock inte förrän under 1960-talet som vingården Domaine Yves Girardin började bli till vad den är idag, genom att Jean Girardin köpte Château de la Charrière. På 1980-talet delade ättlingarna gården och den nuvarande ägaren Yves Girardin fick tre hektar. I sin önskan att utöka vinodlingen köpte han även gårdarna Chassagne-Montrachet och Pommard. Tillsammans utgör dessa 21,5 hektar av vinodlingar.
Jorden
Kalksten och lera dominerar jorden i Bourgogne, en kombinationen som ger vinstockarna både mineraler och fuktighet. För att vinstockarna ska kunna tillgodogöra sig den rika jorden på bästa sätt plogas fårorna på våren, någonting som underlättar rankornas rotutveckling. Allt annat arbete utför de för hand.
Druvor
På Domaine Yves Girardin odlar de Pinot Noir och Chardonnay, vilka är de vanligaste blå och gröna druvorna i Bourgogne. Viner som är gjorda på Pinot Noir har ofta en god lagringskapacitet och är mycket eftertraktade. Därav är de också bland de dyraste vinerna i världen.
Viner
Alla Domaine Yves Girardins röda viner är gjorda på 100 % Pinot Noir. Den här druvan ger viner som är medelfylliga, kryddiga och med aromer av röda bär. Även deras vita viner är tillverkade av endast en druva, nämligen Chardonnay. Det ger torra vita viner med hög fruktsyra. Smakerna som tränger igenom tydligast har nyanser av hasselnöt, brynt smör, honung och kryddor.
Filter
-
Typ
- Tillbaka
- Vitt vin (1)
-
Egenskaper
- Tillbaka
- Vin med låg sockerhalt (1)
- Vinflaskor (1)
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Bourgogne (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Santenay (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Chardonnay (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (48)
- Famille Bougrier (34)
- Fire Block Vineyards (20)
- Gerharz Weinerlebnis (20)
- Les Grands Chais de France (20)
- Bodegas Zuazo Gastón (18)
- Galanti (18)
- RedHeads Studio (18)
- Bodegas Trenza (16)
- Cantina Vallebelbo (16)
- Weinkellerei Hechtsheim (15)
- Aristocratico (14)
- Château d'Agel (14)
- Rhonéa (12)
- Salvaterra (12)
- Vini Biasiotto (11)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (10)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (10)
- Domaine de la Ville de Colmar (10)
- Weingut Norbert Bauer (10)
- Agora Artisans Brasseurs (9)
- Alain de la Treille (9)
- Barão de Vilar (9)
- Bodegas Barahonda (9)
- Jean-Paul Hebrart (9)
- Lapis Luna (9)
- Porta Rossa (9)
- Raventos Rosell (9)
- Sibiliana (9)
- Terre di Mario (9)
- Domaine Vincent Prunier (8)
- Ferdinand Mayr (8)
- Kingston Estate Wines (8)
- Mandato (8)
- Pago de Tharsys (8)
- Pey Blanc (8)
- Vindivin (8)
- Bodegas Neleman (7)
- Bodegas Paniza (7)
- Bollinger (7)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Casa Bauza (7)
- Cascina Chicco (7)
- Merwida Vineyards (7)
- Michele Satta (7)
- Terroir Daronton (7)
- Adulation (6)
- Anselmi (6)
- Auguste Pirou (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Contadi Castaldi (6)
- Dufouleur Père et Fils (6)
- Finca Manzanos (6)
- Frank Kayser (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Man Family Wines (6)
- Oddbird (6)
- Pierre Ponnelle (6)
- Bodegas Teófilo Reyes (5)
- Bosco Viticultori (5)
- Champagne Drappier (5)
- Comte de Gironde (5)
- Davidsen´s (5)
- Domaine Francois Millet (5)
- Export Union (5)
- Feuerheerd's (5)
- Girovago (5)
- Johann Brunner (5)
- Julio Bouchon (5)
- La Calla (5)
- Louis Eschenauer (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Weingut Langguth (5)
- Weingut Sankt Annaberg (5)
- Adega Cooperativa de Pegões (4)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Casa Balaguer (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Cossart Gordon (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Dr. Loosen (4)
- El Enemigo Wines (4)
- Famille Masse (4)
- Giordano Vini Srl (4)
- Jackson Family Wines (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Sabaté i Mur (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Thorn-Clarke (4)
- Victor Berard (4)
- Vinihold (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Big! (3)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Friskt & Fruktigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)