Domaine de Savagny
(1)Domaine de Savagny, en domän med gott rykte i vinregionen Jura.
Domaine de Savagny - där kombinationen av tradition och modernisering genererat flerfalt prisbelönta för viner.
Nära Château-Chalon, det historiska hjärtat av vinregionen Jura, ligger vingården Domaine de Savagny. Sedan 2002 ägs gården av Maison du Vigneron som är den största producenten i Jura. Här tillverkar de röda och vita viner samt Crémant, den burgundiska motsvarigheten till Champagne.
Viner av fem olika druvor
Domaine de Savagnys 45 hektar stora odlingsareal ligger i sluttningarna vid foten av Jura-berget och sträcker sig över två appellationer; Côtes du Jura och Château Chalon. Jordmånen är rik på lera och kalksten vilket passar mycket bra för de lokala druvsorterna Savagnin, Poulsard och Trousseau. På gården blir också de i området mycket populära Pinot Noir och Chardonnay odlade.
De vita vinerna från gården finns i två varianter som är karaktäristiska för Jura-regionen. Dels Vin Jaune som är ett torrt vin med en gulaktig färg (jaune betyder dessutom gul på franska). Detta vin blir tillverkat av druvan Savagnin med en metod som påminner om framställningsmetoden för sherry. Det andra vinet, Vin de Paille, är däremot ett sött vin som blir gjort av både Savagnin och Chardonnay.
De röda vinerna blir tillverkade av Poulsard, Trousseau och Pinot Noir och de finns i flera olika varianter. Domaine de Savagny är också mycket känd för sin Crémant.
Professionell framställning ger prisbelönta viner
Domaine de Savagny jobbar med en framgångsrik kombination av tradition och modernisering. Samtidigt som de är noga med att bevara de kulturella metoder som blivit brukade i området sedan århundraden, har de en toppmodern anläggning med avancerad utrustning. Under vinframställningen eftersträvar Domaine de Savagny optimala tappningsförhållanden och slutprodukten testas sedan i ett professionellt laboratorium.
Domaine de Savagnys metoder har verkligen lönat sig och vinerna är flerfalt prisbelönta. Till exempel har gårdens viner vunnit tävlingen Concours Général Agricole i Paris, Percée des Vins Jaunes-tävlingen och Crémants de France-tävlingen. Framgångarna är ett bevis på det hårda arbete och den kärlek teamet bakom Domaine de Savagny lägger ned på sin gård.
-
Typ
- Tillbaka
- Rött vin (1)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Côtes de Bourg (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (42)
- Famille Bougrier (33)
- Man Family Wines (22)
- Gerharz Weinerlebnis (19)
- Les Grands Chais de France (19)
- RedHeads Studio (18)
- Bodegas Trenza (17)
- Cantina Vallebelbo (16)
- Weinkellerei Hechtsheim (16)
- Fire Block Vineyards (15)
- Bodegas Zuazo Gastón (14)
- Château d'Agel (14)
- Galanti (13)
- Salvaterra (13)
- Aristocratico (12)
- Bodegas Barahonda (12)
- Rhonéa (12)
- Terre di Mario (12)
- Alain de la Treille (10)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (10)
- Barão de Vilar (9)
- Domaine de la Ville de Colmar (9)
- Lapis Luna (9)
- Porta Rossa (9)
- Raventos Rosell (9)
- Sibiliana (9)
- Vini Biasiotto (9)
- Weingut Norbert Bauer (9)
- Agora Artisans Brasseurs (8)
- Domaine Vincent Prunier (8)
- Jean-Paul Hebrart (8)
- Vindivin (8)
- Bodegas Neleman (7)
- Bodegas Paniza (7)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Cascina Chicco (7)
- Ferdinand Mayr (7)
- Pago de Tharsys (7)
- Pierre Ponnelle (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Anselmi (6)
- Bollinger (6)
- Bosco Viticultori (6)
- Casa Bauza (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Dufouleur Père et Fils (6)
- Finca Manzanos (6)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Kingston Estate Wines (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Merwida Vineyards (6)
- Michele Satta (6)
- Oddbird (6)
- Pey Blanc (6)
- Terroir Daronton (6)
- Adulation (5)
- Auguste Pirou (5)
- Champagne Drappier (5)
- Comte de Gironde (5)
- Contadi Castaldi (5)
- Davidsen´s (5)
- Export Union (5)
- Feuerheerd's (5)
- Julio Bouchon (5)
- Louis Eschenauer (5)
- Mandato (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Weingut Langguth (5)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Bodegas Teófilo Reyes (4)
- Casa Balaguer (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Cossart Gordon (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Francois Millet (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Famille Masse (4)
- Giordano Vini Srl (4)
- Invivo (4)
- Jackson Family Wines (4)
- Johann Brunner (4)
- La Calla (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Sabaté i Mur (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Thorn-Clarke (4)
- Victor Berard (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Big! (3)
- Kategori
-
Passar till
- Tillbaka
- Fågel (1)
- Nötkött (1)
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Drick nu eller inom 2 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Kork (1)