Château clinet
(1)Fylliga och rika Bordeauviner från Pomerol.
Château Clinet är en av de äldsta vingårdarna i franska Pomerol. Läs mer här om vingårdens spännande historia och utvecklingen av den moderna vingården.
Château Clinet är en av de äldsta vingårdarna i Pomerol. Gamla kartor visar att vinstockar planterades här redan 1785. Vingården är en av de mindre Bordeauxgårdarna. De två floderna Garonne och Dordogne i Bordeaux delar i vindistrikt i underdistrikt - västra respektive den östra stranden. Pomerol ligger på den östra stranden där de blå Merlotdruvorna främst odlats.
Kryddiga och fylliga viner
Vinerna från Clinet är kraftfulla och rika där deras allra bästa årgångar bjuder på kryddiga smaker, choklad och blommiga toner. Med åren utvecklar vinerna dessutom finess och aromatisk komplexitet.
Viner lämpliga för lagring
Goda årgångar av Château Clinet blir bättre med minst 8-12 års åldrande. Du kan dekantera ett ungt vin i 2-3 timmar eller mer för att det ska få bra karaktär. Dekanteringen hjälper vinet att få sin bouquet. Däremot behöver de äldre årgångarna endast lite dekantering. Ett äldre vin blir främst dekanterat för att avlägsna den bottensats som uppstår efter många års lagring. Château Clinet anses vara som bäst efter 10-35 års lagring.
Produktion av kvalitetsviner
Familjen Arnaud ägde vingården fram till 1900. De var en berömd Bordeaux négociant-familj. Jean-Louis Laborde köpte gården 1999 och fem år senare tog hans son, Ronan över gården. Ronan började sitt arbete med att renovera vingården. Dessutom har han arbetat med att förbättra produktionen och kvaliteten på vinerna.
Ny vinstock
Han planterade om 20 % av vingården, men eftersom det är ont om mark i området planterade han stockarna tätare. Även om gården har en hel del nyplanterade vinrankor är många av deras vinstockar närmare 45 år gamla.
Viner till klassiska kötträtter
Vingården består av mestadels Merlot, medan 15 % är Cabernet France och 5 % procent är Carbernet Sauvignon. Ronan skapade ett billigt varumärke, Ronan de Clinet, vilket har visat sig bli omtyckt bland konsumenter. Särskilt röda Bordeauxviner har varit efterfrågade, men vingården tillverkar också vita viner. Vinerna passar till klassiska kötträtter men också till grillad kyckling. Vinerna fungerar även bra tillsammans med pastarätter som innehåller svamp.
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (1)
-
Region
- Tillbaka
- Bordeaux (1)
-
Distrikt
- Tillbaka
- Pomerol (1)
-
Druva
- Tillbaka
- Merlot (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (22)
- Fire Block Vineyards (13)
- Man Family Wines (13)
- RedHeads Studio (13)
- Bodegas Trenza (11)
- Château d'Agel (11)
- Salvaterra (11)
- Aristocratico (10)
- Bodegas Barahonda (10)
- Bodegas Zuazo Gastón (9)
- Cantina Vallebelbo (9)
- Casa Ermelinda Freitas (9)
- Famille Bougrier (9)
- Les Grands Chais de France (9)
- Porta Rossa (9)
- Lapis Luna (8)
- Rhonéa (8)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (7)
- Cascina Chicco (6)
- Terre di Mario (6)
- Terroir Daronton (6)
- Bodegas Paniza (5)
- Bodegas Teófilo Reyes (5)
- Cantine Del Notaio (5)
- Casa Bauza (5)
- Domaine Vincent Prunier (5)
- Finca Manzanos (5)
- Michele Satta (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Sibiliana (5)
- Vindivin (5)
- Adulation (4)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Alain de la Treille (4)
- Bodegas Neleman (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Comte de Gironde (4)
- Ferdinand Mayr (4)
- La Calla (4)
- Mandato (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Sabaté i Mur (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Big! (3)
- Capo Zafferano (3)
- Casa Balaguer (3)
- Domaine du Prince (3)
- Export Union (3)
- Giordano Vini Srl (3)
- Jackson Family Wines (3)
- Julio Bouchon (3)
- Kingston Estate Wines (3)
- Merwida Vineyards (3)
- Silverado Vineyards (3)
- Tenuta San Guido (3)
- Thorn-Clarke (3)
- Tinazzi (3)
- Victor Berard (3)
- Vini Biasiotto (3)
- Vinihold (3)
- Weinkellerei Hechtsheim (3)
- Adega Cooperativa de Pegões (2)
- Badia al Colle (2)
- Barão de Vilar (2)
- Bodega Parajes de Caldaso (2)
- Canto dei Vigneti (2)
- Cellier des Princes (2)
- Chateau La Tour De By (2)
- Château Giscours (2)
- Château La Rose Pourpre (2)
- Château la Verriere (2)
- Château les Carmes Haut-Brion (2)
- Château Lynch Moussas (2)
- Château Montrose (2)
- Château Siran (2)
- Château Talbot (2)
- Crystal Bay (2)
- Domaine Arcelain (2)
- Domaine Cauvard (2)
- Domaine Chofflet (2)
- Domaine Jean Monnier (2)
- Dufouleur Père et Fils (2)
- El Enemigo Wines (2)
- Feuerheerd's (2)
- Franco Mondo (2)
- Gandolini (2)
- Gerharz Weinerlebnis (2)
- Guigal (2)
- Isole e olena (2)
- Louis Eschenauer (2)
- Pape Clement (2)
- Patacon Export Wine (2)
- Poderi luigi einaudi (2)
- Sammicheli (2)
- Schloss Westerhaus (2)
- Terre de Vignerons (2)
- Torre il Ceretto (2)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Kryddigt & Mustigt (1)
-
Lagring
- Tillbaka
- Kan lagras 5-10 år (1)
-
Färg
- Tillbaka
- Rubinrött med tegelkant (1)
-
Kork
- Tillbaka
- Naturkork (1)