Champagne Drappier
(5)Pinot Noir-specialisten Champagne Drappier är en pionjär inom hållbarhet och var bland annat den första champagneproducenten att bli CO2-neutral.
Kort om Champagne Drappier
Champagne Drappier specialiserar sig på Pinot Noir och ligger i södra delen av Champagne i Bar-sur-Aube, där klimatet är nära besläktat med Chablis. Champagnerna lagras i klosterkällare från 1100-talet.
Michel Drappier är en pionjär och var den första som gjorde en Champagne utan tillsats av svavel, tillverkade ekologisk Champagne och utsågs 2017 av Drinks Business till "Green personality of the year" och är den första koldioxidneutrala champagneproducenten.
Ett litet Champagne-hus
Drappiers källare är ursprungligen en del av ett stort cistercienserkloster byggt på 1100-talet. Källarna omvandlades till ett fängelse efter den franska revolutionen och togs över av familjen Drappier strax efter andra världskriget. Drappiers bästa mark omger idag de historiska källarna. Här nere lagras flaskorna optimalt med samma temperatur och fuktighet året runt. Det ger Drappier-champagner otroligt bra förutsättningar för lång och perfekt förvaring.
Michel Drappier - en respekterad vinmakare
Michel Drappier är idag ansvarig för detta lilla, familjeägda champagnehus. Det finns stor respekt runt Michel bland de andra champagneproducenterna, och Michel är känd för att vara både en skicklig och innovativ vinmakare. Michel har fått maximalt ut av odlingarnas potential, genom att bland annat tillämpa modernare produktionsmetoder och göra nya planteringar.
Världens första Champagne utan svavel
Champagne Brut Nature Sans Soufre är världens första champagne helt utan svavel. Det kallas Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Souffre Blanc de Noirs. Det är således utan svavel men också utan dosering, och sedan är det ofiltrerat och tillverkat uteslutande på Pinot Noir.
Filter
-
Typ
- Tillbaka
- Mousserande vin & bubbel (5)
- Egenskaper
-
Land
- Tillbaka
- Frankrike (5)
-
Region
- Tillbaka
- Champagne (5)
-
Druva
- Tillbaka
- Pinot noir (4)
- Chardonnay (1)
-
Producent
- Tillbaka
- EnoItalia (43)
- Famille Bougrier (33)
- Man Family Wines (24)
- Gerharz Weinerlebnis (19)
- Les Grands Chais de France (19)
- RedHeads Studio (18)
- Bodegas Trenza (17)
- Weinkellerei Hechtsheim (16)
- Cantina Vallebelbo (15)
- Fire Block Vineyards (15)
- Bodegas Zuazo Gastón (14)
- Château d'Agel (13)
- Galanti (13)
- Salvaterra (13)
- Aristocratico (12)
- Bodegas Barahonda (12)
- Terre di Mario (12)
- Rhonéa (11)
- Alain de la Treille (10)
- Casa Ermelinda Freitas (10)
- Cooperativa Nuestra Señora del Rosario (10)
- Barão de Vilar (9)
- Bodegas Neleman (9)
- Domaine de la Ville de Colmar (9)
- Lapis Luna (9)
- Porta Rossa (9)
- Sibiliana (9)
- Vini Biasiotto (9)
- Weingut Norbert Bauer (9)
- Agora Artisans Brasseurs (8)
- Domaine Vincent Prunier (8)
- Jean-Paul Hebrart (8)
- Raventos Rosell (8)
- Vindivin (8)
- Bodegas Paniza (7)
- Bosco Viticultori (7)
- Cantina stroppiana (7)
- Cantine dei Marchesi di Barolo (7)
- Cantine Del Notaio (7)
- Ferdinand Mayr (7)
- Pago de Tharsys (7)
- Pierre Ponnelle (7)
- Weingut Sankt Annaberg (7)
- Anselmi (6)
- Bollinger (6)
- Casa Bauza (6)
- Cascina Chicco (6)
- Champagne Gaston Révolte (6)
- Champagne Yves Jacques (6)
- Dufouleur Père et Fils (6)
- Feuerheerd's (6)
- Frank Kayser (6)
- Girovago (6)
- Les Vignobles Torpez (6)
- Merwida Vineyards (6)
- Michele Satta (6)
- Pey Blanc (6)
- Terroir Daronton (6)
- Auguste Pirou (5)
- Comte de Gironde (5)
- Contadi Castaldi (5)
- Davidsen´s (5)
- Export Union (5)
- Finca Manzanos (5)
- Julio Bouchon (5)
- Louis Eschenauer (5)
- Mt. Brave Vineyard (5)
- Adulation (4)
- Agricoltori del Chianti Geografico. (4)
- Casa Balaguer (4)
- Cave de Rasteau (4)
- Cossart Gordon (4)
- Cuerpo (4)
- Domaine Cauvard (4)
- Domaine Francois Millet (4)
- Domaine Jean Monnier (4)
- Domaine Weinbach (4)
- Dr. Loosen (4)
- Famille Masse (4)
- Giordano Vini Srl (4)
- Invivo (4)
- Jackson Family Wines (4)
- Johann Brunner (4)
- Kingston Estate Wines (4)
- La Calla (4)
- Mandato (4)
- Maurice Gavignet (4)
- Patacon Export Wine (4)
- Schloss Westerhaus (4)
- Thorn-Clarke (4)
- Victor Berard (4)
- Vinos Aurelio Garcia (4)
- Von Siebenthal (4)
- Weingut Langguth (4)
- Adega Cooperativa de Pegões (3)
- Big! (3)
- Capo Zafferano (3)
- Champagne Alain Bailly (3)
- Champagne Malard (3)
- Domaine Chatelain (3)
- Kategori
- Passar till
-
Karaktär
- Tillbaka
- Brödigt & fylligt (5)
- Lagring
-
Färg
- Tillbaka
- Ljust gyllene (5)
-
Kork
- Tillbaka
- Champagnekork (5)