Bosco bracco

Allt började för femton år sedan och produktionen har hela tiden varit inriktad på att göra ett högkvalitativt vin med en tydlig Bosco Bracco-prägel. Vingården är på 2 hektar och man producerar ca 10 000 buteljer rödvin per år. Vinstockarna man arbetar med är mycket gamla (> 30 år). Vinerna lagras på en blandning av nya och gamla franska ekfat (barriquer 225 L) i två år innan buteljering. Arbetet på vingården och cantinan sker i stor utsträckning manuellt och med stor hänsyn tagen till miljön. Helt enkelt riktigt bra premiumviner från fantastiska Piemonte i Italien!