Prisvärt från Bourgogne!
Prisvärda guldkorn från Bourgogne!
Viner från Bourgogne i östra Frankrike var redan på 1300-talet kända som de bästa som stod att finna! På den fronten är det inte mycket som ändras och de allra finaste vinslotten som producerar de allra mest värdefulla vinerna ligger alltjämt här. Därmed är det svårt att hitta riktiga guldkorn med en bra prislapp från Bourgogne men efter idogt letande kan vi presentera en alldeles utmärkt temalåda med burgundiska höjdare!
1 069kr
- Lagerstatus:
- Bara 7 st kvar
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Domaine Lavallée Côte d'Auxerre 2019
Prisvärd Chardonnay från klassiska Bourgogne!
Krispig stenrökig mineralitet med friska aromer av citrus och gröna äpplen. Eftersmaken är lång och skvallrar om fin kvalitet.
2st
129kr
Beskrivning
Grundades 1987 av Erik Lavallée (deras nuvarande ägare) i Saint Bris le Vineux, en liten by som ligger nära Chablis, och sträcker sig över 22 hektar i Yonne-området. Produktionen distribueras mellan en liten produktion av Chablis och en produktion av större delen av "Auxerrois" -appellationen med: Saint Bris, Bourgogne Côte d'Auxerre och Irancy. Erick Lavallée använder en blandning av avancerad teknik med en traditionell “Savoir faire” för att säkerställa det mest typiska uttrycket för vinet och dess beteckning.
Passar till
Servera runt 8-12°C till förrätter med grillad fisk eller fisk med lätt sås eller syrliga ostar, såsom getost
Produktinformation
- Lagerstatus
- 14 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Producent
- Domaine Lavallée
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Kategorier
-
-
P. Ferraud et Fils Mâcon Villages Nouveau 2021
Lyxig vit Nouveau från Mâcon!
Komplexa aromer av vita rosor, akacia, kaprifol och citrus. Smakerna är friska och runda, torra och fruktiga.
1st
189kr
Beskrivning
Historien bakom Beaujolais Nouveau började 1951 då man gemensamt satte ett datum för lanseringen av årets skörd - den tredje torsdagen i november. Med åren har högtiden blivit allt mer populär och Frankrike stannar nästan upp denna dag med festligheter på varenda bistro. Även Sverige har tagit med storm och runt om i landet firar man att årets skörd är på plats. P. Ferraud & Fils är en femte generationens vinodlare- och producent som genom alla tider delat en sak - fokus på kvalitetsproduktion som belyser ursprungstypicitet. Idag finns deras viner runt om i hela Frankrike, från de enkla brasserierna till de absolut bästa Michelinkrogarna och specialbutikerna. På senare år har de även gjort sig ett namn utomlands tack vare större och större utbud och finns idag på 40 olika exportmarknader.
Passar till
Servera runt 12-14°C som aperitif, till rätter på fjäderfä, eller kalv i gräddsås. Också bra till fisk, gärna grillad, antipasti, ratatouille och matiga sallader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 118 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Mâcon-Villages
- Producent
- P. Ferraud & Fils
- Huvuddruva
- Chardonnay
- Druvor
- 100% Chardonnay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
- Kategorier
-
-
Côtes de Nuits Villages Château de Prémeaux 2018
Mycket prisvärt från klassiska Côtes de Nuits!
Uttrycksfulla smaker med inslag av röda bär såsom jordgubbar, hallon och röda vinbär, vidare till rostat bröd och rökig mineralitet från jordmånen.
1st
299kr 349krPermanent nedsatt pris, gäller så långt lagret räcker.
Passar till
Avnjut vinet kring 16-18 grader. Perfekt som aperitif i sin ungdom, till stekt kyckling, fläskgryta och till anka med plommonsås.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 24 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Kryddigt & Mustigt
- Färg
- Rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Côte de Nuits Villages
- Producent
- Château de Prémeaux
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 13%
- Kategorier
-
-
Domaine des Lauriers Rully Rouge 2020
Fylliga aromer och smaker av kanderad frukt. Stort och generöst, men en elegant tanninstruktur, fin struktur och en fräsch avslutning.
1st
199kr
Beskrivning
Domaine des Lauriers har drivits av familjen Germain i tre generationer. Domänen anslöt sig till kooperativet Cave de Genouilly 1953 och verksamheten har sedan 1990 drivits av syskonen Emmanuel och Christian Germain. De senaste 15 åren har syskonen fördubblat storleken på vinodlingarna och här finns både gamla vinstockar, som är mellan 30-40 år gamla, och nya.
Passar till
Servera runt 14-18°C till en mixed grill, eller varför inte en klassisk Bœuf bourguignon. Serverar du den till ostbrickan lär du inte heller bli besviken.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 45 st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Producent
- Domaine des Lauriers
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.2%
- Se även
- Kategorier
-
-
Louis Chavy Coteaux Bourguignon Gamay "Hommage à Marie de Bourgogne" 2020
Klassisk Bourgogne!
Aromer av jordgubbar, färska körsbär och en trivsam touch av brasved och torkad frukt. Smakerna är silkeslena, med friska inslag av färska och ljusa körsbärs- och jordgubbsanteckningar, med underliggande inslag av mandlar och russin.
1st
129kr
Beskrivning
Louis Chavy grundades 1938 av just Louis Chavy, en välkänd vingårdsägare i byn Puligny Montrachet och ägare av en domän i Chassey-le-Camp. Louis Chavy föddes 1919 i Puligny Montrachet. Han kom från en etablerad vinmakningsfamilj, som i århundraden varit aktiv i vingårdarna i och runt byn Puligny Montrachet. Här grundade han handelshuset Louis Chavy med målet att erbjuda ett bredare utbud av fina Bourgogne-viner, förutom vinerna från sina egna vingårdar. Den nuvarande ägaren av Maison Louis Chavy, La Compagnie des Vins d'Autrefois, följer traditionen och kärleken till Bourgogne-viner vidare, samtidigt som de ständigt utvidgar utbudet av högkvalitativa viner.
Passar till
Avnjut vinet kring 16-18 grader. Underbart härligt att dricka på egen hand som aperitif, samt till charkbrickan med milda och mjuka ostar, passar även väl till vitt kött, fisk som tonfisk eller svärdfisk eller lätt kryddade rätter. Servera något svalt, runt 14-18°C
Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Kan lagras 5-10 år
- Karaktär
- Mjukt & Bärigt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Frankrike
- Region
- Bourgogne
- Distrikt
- Côteaux Bourguignons
- Producent
- Louis Chavy
- Huvuddruva
- Gamay
- Druvor
- 100% Gamay
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Kategorier
-
-
Bourgogne
Öst-centrala Frankrikes stolta distrikt som lämnar få oberörda. Läs mer om Bourgognes appellationer och karaktäristiska tillverkningsprocesser för att hitta ditt nya favoritvin.
-
Beaujolais Nouveau
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ!
(=Årets Beaujolais nouveau är här!)Beaujolais Nouveau är ett rött vin gjort på druvan Gamay. Till skillnad från många andra viner följs tillverkningsprocessen av en hundraårig gammal tradition som från början innebar ett lopp om vilken producent som snabbast kunde släppa sin årgång av vin på marknaden. Det är härifrån “Le Beaujolais nouveau est arrivé!” kommer från = “Årets Beaujolais nouveau är här!”
-
Frankrike
Frankrike - moderlandet som kommit att fostra övriga vinvärlden vad gäller kvalitetsviner. Allt från slankt och elegant till stort och varmt.