Primitivo!
Primitivo, Italiensk Zinfandel!
Primitivodruvan är genetiskt identisk med den kaliforniska druvan Zinfandel. Detta har man fastställt genom modern DNA-teknik. Zinfandel, liksom den italienska druvan Primitivo, härstammar från den kroatiska druvan Crljenak Kaštelanski och ger allt från lätta fruktiga roséviner till fylliga rödviner med hög alkoholhalt. Rödvinerna är ofta mycket fruktiga och inte sällan åt det syltiga hållet, med smaker som påminner björnbär, mörka körsbär.
Primitivo hittar man främst i Puglia, på Italienska klacken! I denna samling hittar du två buteljer vardera av fem olika guldklimpar från just Puglia, eller Apulien som vi även säger i Sverige.
Totalt 10 flaskor
*Erbjudandet gäller så länge lagret räcker.
909kr
- Lagerstatus:
- 73 st
- Fri frakt hem till dörren
- Nöjd kund-garanti
- Säkra betalningar
Vinlådan Innehåller
-
Aristocratico Appassimento Salento 2020
Populär Appassimento från Italienska klacken i ny årgång!
Mycket fruktig doft med inslag av mörka bär, kanel, vanilj och örter. Mycket fruktig smak med inslag av mörka bär, choklad, vanilj och örter.
2st
99kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Aristocratico Appassimento Salento är en smakrik och läcker appassimento.
Passar till
Ett väldigt trevligt alternativ till klassiska italienska rätter, såsom pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta. Servera runt 16-20°C.Produktinformation
-
Vitis Nostra South Primitivo 2020
Fruktiga och komplexa aromer av färska, mörka och röda bär såsom björnbär, mogna plommon, skogshallon och en härlig pepprighet, Välstrukturerat med fina lena tanniner. Fylligt, med fin balans mellan sötma och syra.
2st
99kr
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Vitis Nostra är en serie med ursprungstypiska, klassiska viner och deras Primitivo är inget undantag - ärlig, ren och typiskt lantligt Italiensk.
Passar till
Servera runt 16-20°C till köttiga förrätter, eller till ugnsrostade eller grillade köttbitar på rött kött.Produktinformation
- Lagerstatus
- 500+ st
- Lagring
- Drick nu, medan ungt och fruktigt
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Mörkt blålila
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 85% Primitivo, 15% andra lokala druvor
- Typ
- Kork
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 5.3 g/l
- Alkoholhalt
- 13.5%
- Se även
-
Emporium Primitivo Di Manduria 2019
Intensiv på näsan med toner av mogen frukt, sylt, kryddor och en aning tobak. Smaken är fyllig, len med härlig hint utav körsbärssylt.
2st
139kr
Beskrivning
Om du vill ha ett fruktigt och moget rött vin till ett bra pris, kan du sluta leta nu. Några av Italiens mest prisvärda viner kommer ifrån den soliga och torra regionen, Puglia. De flesta viner från Puglia är fylliga rödviner. Producenterna i Puglia har fokuserat på att göra röda viner utav lokala druvor som i det här fallet Primitivo. Emporium Primitivo är en hyllning till denna tusenåriga vinframställningsprocessen som gett finare viner tack vare den sena skörden.
Passar till
Servera strax under rumstemperatur, 18° C, till grillat, mustiga grytor, vild fågel eller mogna ostar.Produktinformation
- Lagerstatus
- 147 st
- Lagring
- Drick nu, till och med 2022
- Karaktär
- Fruktigt & Smakrikt
- Färg
- Intensivt rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Puglia
- Distrikt
- Primitivo di Manduria
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Primitivo
- Druvor
- 85% Primitivo, 15% andra lokala druvor
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 7.7 g/l
- Alkoholhalt
- 14%
- Se även
- Kategorier
-
-
Vinuva Primitivo Salento 2020
Röd frukt med delikata toner av mogna körsbär. Fylligt och välbalanserad med både syra och sötma. En härlig avslutning med söt frukt.
2st
119kr
Beskrivning
Druvorna i detta härliga vin kommer från Puglia på "Italienska klacken". I denna region har det odlats vin i tusentals år och mest använder man druvor som har sina rötter just här. Den mest kända och största favoriten här i Sverige är Primitivo som du hittar i detta vin.
Passar till
Perfekt till en härlig köttbit från grillen eller varför inte till ostbrickan.Produktinformation
-
Italien
Världens största vinland!? Allt beror såklart på hur man mäter, men när det kommer till antal liter producerat vin, ligger Italien alltid i topp och slåss med Frankrike om förstaplaceringen varje år.
-
Appassimento
Den unika Appassimento-metoden vid tillverkning av vin på torkade druvor erbjuder ett underbart sortiment med smakrika, karaktäristiska viner.
-
Fruktigt & Smakrikt
Under denna kategori går viner med stor fruktaromatik och de är ofta unga, men även viner med begynnande mognad utan allt för mycket fatpåverkan passar in här.